佛教与茶自佛教传入中土，它便与茶结缘。佛徒修禅悟道，打坐禅定，皆需要以茶破睡提神，这促进了茶风的传播，但佛教对茶的更大贡献，是使佛性与茶实现了真正的契合。参禅悟道，讲究的是切身体验和顿悟，恰与品茶之道...
历史上爱茶之士众多，其中个别的"茶痴"故事则被广为传颂。第一位，当然是茶圣陆羽，他一生游历多个地方，逢山采茶，遇泉辨水，口不暇访，笔不暇录。经过长年的积累，写成了世界第一部茶叶专著--《茶经》。第二位，卢...
茶，是说不清的，说不清它是凉是暖，是孤僻是热闹，是丰富还是简约，人要懂得茶，不知道要经历多少千回百转的修行，才能像茶人千利休那般，说出："除此之外，茶一无所有。"可茶却是懂得人。不然为何芸芸众生要前赴后...
茶禅一味"啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦乎齿颊之间，及至味也。"说的是茶。茶是茶树的叶子。世间如许多植物，鲜有几种象茶这般地位。茶的饮用，起源于东方当不是偶然，仅就中草药能够在东方...
家里做茶十多年了，小时候不懂，觉得它不过是一门生计。真正让这颗种子在心里生发芽，生长，始于2014年的"华茶青年"活动：来自天南地北的100多号人，我们素未谋面，我们不曾相识，却因为茶，共聚一堂。我觉得它有一...
刚接触"心归于野"这饼茶时，最开始吸引我的是它的包装，在"心归于野"四个字下面，是一幅山水画，还未品其茶，已然有一种置身于山野，远离城市喧嚣的感觉。品其茶，一道茶淡如人生，二道茶香如爱情，三道茶苦如生命，...
因个人原因这是一份迟了好久的一份报告。话不多说进入正题 正面和背面包装，第一次接触背面没有粘贴标签的茶。不知道为什么？ 饼形圆润周正，可见表面金芽密布 翘茶后可见，里面一口料。饼压的松紧合适...
禅茶一味：观茶的浮沉入夜，明月初升，街灯依旧，灯月交辉，给夜平添了几分幽静。 沏一杯清茶，借着柔和的光，一边品，一边看。 茶叶在热水中漂浮激荡，忽上忽下，不停的动，有的到最后干脆浮到了水面上，有的...
传统茶农自己种植或者管理自家茶园茶树茶地，加入或者没有加入茶叶合作社，自己拥有茶叶所有权，多以卖毛料为主。有些会制茶，有些目前还在学习。这部分茶农目前是中高端普洱茶原料的第一经手人，其实目前云南的中高...
《庄子·天道》中说"水静犹明，而况精神！圣人之心静乎！天地之鉴也，万物之镜也"。着名学者于丹女士在其《于丹趣品人生》一书中，将此诠释为天地万物是可以映照在我们心中的，前提是心要安静，因为水流就是如此，故...
如果喝茶让你静了心，清了志，明了理，让你的心灵和行动更和谐与统一。我们是不是可以说：茶中自有天下！ 茶禅一味，源于夹山。有研究者认为，茶禅一味的渊源，出自湖南石门夹山寺，而夹山寺的茶禅一味，成于...
"入明，朱元璋也是粗人一个，他极力倡导的社会风气依然是尚质不文，还曾下诏罢贡团茶（团茶的制作工艺过于繁复），改用散茶。由是，整个社会的审美习惯被扭转到跟宋时完全相反的方向上，像宋人点茶那样的精致技艺，...
--读阮殿蓉新著《我的人文普洱》随着茶文化热潮的兴起，一些搭着文化方舟的图书应运而生，一本又一本从出版商精明的运作中赶制出来，充塞着图书市场，大有天下茶书一大堆的架势。文人们在为绿茶、红茶、乌龙茶、普洱...
作者：嵇小康 "我叫蔡澜，听起来像菜篮，买菜的篮子，所以一生注定得吃吃喝喝。现在在微博摆个龙门阵，只谈美食，不论政治、病痛及减肥问题，请多指教。"与金庸、倪匡、黄霑并称"香港四才子"的蔡澜在新浪微博...
编者按：「茶人列传」是「茶美来袭」的升级版。所谓升级，是因为「茶美来袭」的版面有限，不足以展现每位茶美的精彩面。取名「茶人列传」，是因为我们认为每个真诚的生命都有她的皈依，都有她对茶和生活的独特感悟。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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