Hoodia仙人掌(Hoodia Cactus,简称H. Cactus),别名南非沙漠仙人掌,其学名为Hoodia gordonii (Masson) Sweet ex Decne。Hoodia仙人掌有非常鲜红的花,看起来类似仙人掌,实际上是属Apocynaceae科的乳草类植物,产地...
仙人掌茶属绿茶类,产于湖北当阳境内的玉泉山,制成后的仙人掌茶,外形扁平似掌指,色泽翠绿,白毫披露。冲泡后,芽叶舒展,嫩绿成朵,汤色清澈明亮,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜。仙人掌茶加工时,经蒸汽杀青、炒...
仙人掌也能做成茶?仙人掌茶也是属于绿茶的一种。此茶产于湖北的玉泉山上,溪水纵横之地优质的茶树品质多大三百多种。仙人掌茶品级可以分为特级、一级和二级这三大类。仙人掌茶的工艺主要由杀青及揉捻、干燥三大步骤...
仙人掌茶历史渊源及发展仙人掌茶,又名玉泉仙人掌,产于湖北当阳境内的玉泉山。该处远在战国时期就被誉为"三楚名山",山势巍峨,磅礴壮观,翠岗起伏,溪流纵横。据《全唐诗》第178卷、《当阳县志》及《玉泉寺志》记...
仙人掌茶又名"玉泉仙人掌",外形扁平似掌,色泽翠绿,汤色绿亮。相传每到春茶竞相迸发之际,仙人掌茶的创制人中孕禅师(俗姓李,诗人李白的族侄)就在玉泉溪畔的乳窟洞边采摘茶树嫩叶,运用制茶技术制出扁形如掌、清...
丹丘、丹丘山、丹丘子、丹丘生、丹丘羽人……是陆羽《茶经》、古诗文、道家文献经常提到的。笔者曾写过一篇《丹丘子与丹丘山》,认为陆羽在《茶经》中三次提到的丹丘子,因为在史籍中找不到出处,而三国道家、誉称葛...
李白(701-762),字太白,号青莲居士。祖籍陇西成纪(今甘肃秦安东人)。唐代浪漫主义大诗人。【答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶】常闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠如白鸦,倒悬清溪月。茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳...
湖北的黄梅县是历史上中国禅宗得以延续和发展的重要地区。黄梅县有东西两山。西山又称双峰山,所建双峰寺是禅宗在中国自建的第一所寺院,是四祖道信大医禅师推行以农养禅、禅戒合一、行证并重、普济众生的道场。东山...
绿茶品种辨识阳羡茶条形紧直,色翠,汤色清澈,叶底匀整,滋味香醇,回味甘甜。恩施玉露外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,汤色嫩绿明亮。水云玉露外形均匀、秀美,纤细挺直如针,香气清悠,沁人心脾。仙人掌茶又名"...
蒸青绿茶是用蒸汽杀青制茶法,这是最古老的一种制茶法,早在唐代就出现蒸青散茶,至 今还有不少地方保留着类似的制法。大部分蒸青绿茶外形成针状,具 有"三绿"特 征,即干茶深绿,茶汤浅绿,叶 底青绿。湖北的恩施玉...
仙人授桂东玲珑相传在明末清初年间,玲珑山上有一位神仙,十分怜悯外出求生的村民。一天晚上,神仙骑马来到村里,授予村民制茶仙法,他担心村民记不住,于是各农户皆教三遍。不觉天已拂晓,仙人来不及喂马,就勿勿腾...
蒸青绿茶是用蒸汽杀青制茶法,这是最古老的一种制茶法,早在唐代就出现蒸青散茶,至 今还有不少地方保留着类似的制法。大部分蒸青绿茶外形成针状,具 有"三绿"特 征,即干茶深绿,茶汤浅绿,叶 底青绿。湖北的恩施玉...
200多公斤重的巨大青石板上,两个马蹄形的深深凹洞,它们是如何形成的?如果不是天然,背后又有什么?青石板的收藏者夏正荣老人相信,这块青石有着数千年历史,马蹄印见证的是茶马古道的沧桑巨变。一位对昆明历史颇...
陈年铁观音是一种收藏多年,经过不断烘精制而成福建安溪乌龙茶,它保持了以前传统的铁观音制作过程,口感好,茶汤呈淡黄色,香气呈现碳香型,回甘强,多年铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。一般铁观音是绿色...
《神异记》中有这样一个故事:讲余姚有个叫虞洪的人,一天进山采茶,遇到一个道士,把虞洪引到瀑布山,说:我是丹丘子(传说中的仙人),听说你善于煮饮,常常想能分到点尝尝。山里有大茶树,可以相帮采摘,希望他日...
仙人石茶 茶为仙草、灵芽,寄托着中国古代隐士与道士的一种羽化登仙之境。因而古代名茶传说中常蕴涵着神仙道化的文化基因。 仙人石茶,湖南湘阴县的明代名茶,就是其中的代表之一。 据明嘉靖《湘阴县志》卷...
庐山云雾茶的主要茶区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地,这里由于江湖水汽蒸腾而形成云雾,常见云海茫茫,一年中有雾的日子可达195天之多。由于这里升温比较迟缓,因此茶树萌发多在谷雨...
我的乳舟书斋壁上悬挂着一幅寇丹先生赠我的画。画面上,一红衣高僧侧身端坐在蒲团上,他眸子正前泡着一碗茶,茶的前面是一炉香正袅袅地散着轻烟,再前面是一团弥漫的云,云色黑褐,浓淡相间。身后,是一个竹炉,正煮...
巴达,系傣语地名,意为仙人脚迹。从巴达寨西的一块巨石上得知:传说,是仙人留下的脚印,故得名巴达。巴达山,新六大茶山之一。 巴达章朗古茶园分布在山坡地带,海拔1580-2100米,据章朗的村民讲,该村已有1...