金瓜贡茶,与一个人有关。这个人叫鄂尔泰,满族子弟,被皇帝发配到云南担任云南总督,大概属于雍正皇帝的堂兄弟或是侄儿子一类。从被发配到云南这件事可以推知,鄂尔泰这个人平常一定很不逗皇帝喜欢。 这个鄂...
曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:"好是好,可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油和...
曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:"好是好,可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油和...
曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:"好是好,可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油和...
杨绛先生的女儿钱瑗说:"妈妈的散文像清茶,一道道加水,还是芳香沁人。爸爸的散文像咖啡加洋酒,浓烈、刺激,喝完就完了。" 杨先生其文如茶,其性亦如茶,这与她嗜茶有关。她多次写到茶,在《喝茶》一文里,...
第十一届昆明海鸥文化节云南省茶文化博物馆免费开放位于钱王街86号清代云贵总督鄂尔泰故居第十一届昆明海鸥文化节期间,昆明老街上的各种美食吸引了不少市民、游客的目光,在位于钱王街86号的清代第20任云贵总督鄂尔...
杨绛先生昨天走了,世界充满了悲伤……刊发此文以表达对先生的尊敬和哀悼! 杨绛先生,一路走好…… 曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:"好是好,可惜苦些。"...
五华区正义路钱王街86号,正义坊喧闹的商区旁,默默屹立着一座古朴幽静的清代旧宅。这里曾是在滇促成六大茶山改土归流,设茶叶局进贡朝廷,使云南普洱誉满全国的第二十任云贵总督鄂尔泰的府邸。 如今,跨...
云南省茶文化博物馆 第十一届昆明海鸥文化节期间,昆明老街上的各种美食吸引了不少市民、游客的目光,在位于钱王街86号的清代第20任云贵总督鄂尔泰故居,云南省茶文化博物馆也对外开放,以全新的形象展示给观...
念念不忘,必有回响念彩云下,"美女蛇居住之地"念易武山,750平方公里的茶之深处是普洱茶发源地的尊崇是核心产区的地位是茶马古道的源头源头,源自开始一段大叶种茶树生长的漫长历史一段贡茶进京的辉煌岁月鄂尔泰,...
金瓜贡茶 金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,产于普洱市,不是那家厂家的独门产品,生产厂或说成品加工者为普洱贡茶茶厂 生产金瓜贡茶,始于清雍正七年即1729年。当时,云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县(今...
茶文化性质具有哪些特性?导语:清雍正时期,当时的云贵、广西总督鄂尔泰积极推行改土归流政策,于雍正七年七月置普洱府,所辖今思茅地区和西双版纳州,控制普洱茶的购销权力,同时选用最好的普洱茶进贡朝廷。从此普...
清朝是普洱茶发展的鼎盛时期,也是普洱贡茶的兴盛和顶峰时期。据民国二十八年(公元1939年)罗养儒著《纪我所知集》载:"论云南贡茶入帝廷,是自康熙朝始(公元1662年),云南督抚派员支库款,采买普洱茶5担运送到京,...
第十一届昆明海鸥文化节期间,昆明老街上的各种美食吸引了不少市民、游客的目光,在位于钱王街86号的清代第20任云贵总督鄂尔泰故居,云南省茶文化博物馆也对外开放,以全新的形象展示给观众,为市民和游客提供云南普...
云南省内距昆明最近、交通最便利、古茶树最密集、种类最丰富、周围植被最好的古茶园。困鹿山上的古茶树,生长在海拔米以上的森林中,树龄大多在2000年以上。困鹿山的茶叶在清朝的时候,就作为进贡珍品进贡到北京,所...
困鹿山-皇家御茶园困鹿山距普洱县城35公里,生长着万亩野生古茶林,总面积达10122亩,是云南省内距昆明最近、交通最便利、古茶树最密集、种类最丰富、周围植被最好的古茶园。困鹿山上的古茶树,生长在海拔米以上的森...
谈普洱茶山头,绕不开的一定是易武。普洱茶越陈越香的特质就是以易武老茶为参照得出来的结论。很多人对易武茶的了解从"易武正山"开始,比如大益、下关早期的"易武正山野生茶",易武能够跟老班章并立,是因为易武正山...
困鹿,是这里峰峦叠嶂,万亩野生古茶树群落,把敏捷的鹿都困住了吗?你猜?"困鹿"实为傣语,"困"是山凹之地,"鹿"是鸟、雀,困鹿困住的不是鹿,是山凹困住了鸟雀。相传,神农氏正是在困鹿山尝百草时中毒而遇茶解之,...
普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称之为"普洱茶太上皇"。目前,金瓜贡茶的真品仅有两沱,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。现行世的所谓金瓜贡茶,皆是后来某些茶...
清朝廷由于特别喜爱普洱茶,规定每年需上缴贡茶6万6千斤。而云南的普洱茶经过同各地贡茶相比较,其茶味与茶性都不同于小叶种茶......正文清宫赏识普洱茶的原因清朝廷由于特别喜爱普洱茶,规定每年需上缴贡茶6万6千斤...