近期,安溪铁观音产业积极借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式,导入可追溯制度,探索建立"生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回"的茶叶质量可追溯体系,以提升和保证茶叶质量。一是建立茶园管理...
淳朴的人,男人与女人,青年与壮年老人与小孩,放下农事,譬如种菜、摘菇、挖笋……洗净脚板泥土闲置田野空旷,满山草木,与屋外冷风清空心事、家事、天下事……抖落身体尘埃聚集,登台,献艺……欢唱,舞蹈,喝彩其...
日本"茶"主题影片《播种的旅人》即将上映日本影片《播种的旅人》将于2012年3月3日在日本大分县、福冈县先行上映,3月17日在日本全国公映。根据影片剧本创作的电子漫画《播种的旅人 趣闻》也将于近日推出下载阅读。 ...
日本"茶"主题影片《播种的旅人》上映日本演员阵内孝则(左)、田中丽奈出演的《播种的旅人》主角日本影片《播种的旅人》将于2012年3月3日在日本大分县、福冈县先行上映,3月17日在日本全国公映。根据影片剧本创作的...
网6月23日讯 近日,某地举办采茶节,青山绿树中,忽然来了一群浓妆艳抹的模特表演"采茶",乡土味荡然无存。老百姓说,这是站在田埂上吹洋号-走了调。一些地方的农事节赛,热衷于请美女来"助阵",虽说初衷也是为了宣...
最早将茶道的生活美学加以描述,并传至后世的是西晋?杜毓的《荈赋》。我们可以从这篇世界最早的茶赋来体会那个时代的茶道生活之美。(一)地利:产茶的地方是高耸灵秀,珍奇物产汇聚的山岳。盘旋曲折,土壤丰腴滋润...
茶叶两端质量检测技术包括茶叶原料质量检测和成品茶质量检测。茶叶原料质量检测重点是茶叶源头检测体系的建设,对农药经营单位和农药田间使用情况进行监督检查,从源头上控制茶叶农药残留,建立茶园农残监测点,推广...
世世代代居住在陇中地区的人民,素来喜饮罐罐茶的风俗。甘肃陇中的罐罐茶同与之相邻的陕西略阳民间的罐罐茶是既有相同之处,又有区别。如到陇中广大地区旅游、生活过的人们,往往会被那里风格各异的乡情民俗所吸引。...
日前,被誉为中国第五大发明的"二十四节气"被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,也就是我们所说的入选了世界非物质文化遗产。此次再添中国文化符号,对发扬传承传统文化习俗有着重要的意义。▲...
老曼峨自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村,属于山区。位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府16公里。走进老曼峨寨,处出散发着一股古老而质朴的气息,这气息飘荡在这一方土地上的每一个角落。老曼峨...
茶树行间铺草覆盖,也是一种有悠久历史的茶园土壤管理作业。它具有多种功效,增产作用显着,而且简单易行。我国广大茶区,凡是有草料来源的,都可普遍采用。茶园铺草覆盖的主要作用,有以下几方面:1、防止土壤冲刷...
安化黑茶怡清源为您解读:节气与春茶 春茶一般是指每年初春后至五月底前所采制的茶叶。经过一个冬天的生长,初春的芽叶细嫩绿润,制成的茶叶香气浓郁纯正,滋味鲜爽醇厚,且所含营养物质极为丰富,因此,春茶被视为...
说到银生的冷水泡茶,不得不说起"冷水泡茶"这个工艺的发掘整理者李琨。 李琨是太和甜茶项目传承人段苹之夫,出生于镇沅县九甲乡。一九九四年,李琨有幸到九甲搞建村工作。一年的时间,他在苦聪人聚居区的勐镇...
作为专家型学者,谭梅从没停止过对茶叶的研究。 "勐海饼、下关沱、谭梅砖。"这是茶界对云南经典普洱茶出处的精辟总结。 令人费解的是,前两句都以地名概括,唯独普洱茶砖以人名标注。 谭梅,为何有如此盛誉...
作为专家型学者,谭梅从没停止过对茶叶的研究。 "勐海饼、下关沱、谭梅砖。"这是茶界对云南经典普洱茶出处的精辟总结。 令人费解的是,前两句都以地名概括,唯独普洱茶砖以人名标注。 谭梅,为何有如此...
当畅销书《1号女侦探事务所》的主角Mma Precious Ramotswe遇到麻烦的时候,她就会坐下来,泡一杯消除疲倦的非洲草茶。 草茶,又叫路易波士茶,含有丰富抗氧化合物和低咖啡因,几百年来是南非人的传统饮品。近几十...
与普洱茶有关的佛教有:思普区的汉传佛教、南传上座部佛教、滇西北迪庆及西藏地区的藏传佛教。汉传佛教多为汉族信仰,澜沧、西盟部分拉祜族亦信仰,其寺院,最早见于《普洱府志》载:观音阁在府城西北,明万历年间土...
在中国农业出版社1988年出版、王泽农主编的《中国农业百科全书·茶业卷》中,中国茶学界公推出20世纪的十大茶学家。现据《中国科技专家传略》,摘录他们的生平事迹。考虑到吴觉农、王泽农、陈椽、庄晚芳、张天福...