中国有句俗话说的好:工欲善其事,必先利其器,茶道也是一样,想要更好的喝茶,我们一定要了解学会茶具的使用,那么大家对于茶具知识了解多少呢,大家知道茶室四宝是什么吗?今天就给大家介绍下茶室四宝的知识,告诉...
现下天气炎热,日光强烈,人们纷纷寻找避暑妙招。相对于年轻人来说,老年人新陈代谢和体温调节功能差,水分补充不足,更容易中暑。特别是患有高血压等基础疾病的老人,由于抵抗力弱,心肺功能差,高温天气极易诱发心...
所谓的"茶室四宝",缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子"卜卜"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺...
谓的"茶室四宝",缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子"卜卜"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆...
玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子"卜卜"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆,多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶,多作南瓜形或东坡提梁壶形。潮汕炉是...
建水紫陶,历史悠久,源远流长,自宋末年间开始生产陶器,至今已有九百多年的历史。历史上有宋有青瓷,元有青花,明有粗瓷,清有紫陶的说法,紫陶属传统的名优产品。建水紫陶是对云南省建水县生产的细质陶器约定俗语...
查看图集中国地域辽阔,各地种植的茶叶和饮茶习俗不尽相同,对茶具的要求也不一样。长江以北一带,大多爱用有盖瓷杯冲泡花茶,以保持花香;在长江三角洲和华北等地,人们爱好品饮细嫩名优茶,因此特别喜欢用玻璃杯或...
冬季是呼吸道疾病的高发季,许多城市的雾霾也让人们的呼吸道受伤。在此推荐几种护肺的小药茶,大家可根据需要选用。罗汉果茶罗汉果甘、凉,能清肺止咳、润肠通便。取罗汉果5~8克,去壳掰碎,用沸水泡后放凉饮用,具...
古往今来的文人,历来重视和喜欢文房用具。中国的文房用具除基本的"笔、墨、纸、砚"文房四宝外,还派生出来许多,如印章、印盒、水盂、笔洗、笔筒、镇尺、砚屏、墨盒等等。文房还有"第五宝"。就是水盂。▲ 田记柴烧...
器皿的选择俗话说:"水为茶之母,壶是茶之父"。要获取一杯上好的香茗,需要做到茶、水、火、器四者相配,缺一不可。选配茶具除了看它的使用性能外,茶具的艺术性如何,成了人们选择时的另一个重要标准。选配茶具要因...
安溪铁观音冲泡方法 1.茶叶的用量:冲泡铁观音,茶叶的用量比红茶、绿茶要多,以装满紫砂壶容积的1/2为宜,约重10克。 2.泡茶水温:安溪铁观音采摘的原料是成熟的茶枝新梢,对水温要求与细嫩的名优茶有所...
乌龙茶采制工艺有许多独到之处,而泡饮方法更为讲究。中国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人,在喝乌龙茶时,对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等乌龙茶上品...
碧螺手剥鲜虾仁芫爆芹香脆蜇花文房四宝 高山流水遇知音 瞄准商务宴请消费,推崇茶文化创意菜肴,7月11日,吴裕泰内府菜的第四家连锁店在亦庄中和街开业。徽派风情的建筑、清幽雅致的环境、精致的茶文化菜肴,...
俗话说:"水为茶之母,壶是茶之父"。要获取一杯上好的香茗,需要做到茶、水、火、器四者相配,缺一不可。这是因为饮茶器具,不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器,具有实用性,而且饮茶器具还有助于提高茶叶的色、香...
前不久,我在北京的美泉宫饭店参加一个会议,却遇上了一款很美的红茶,南非的红茶,是南非斯坦陵布什孔子学院的赵女士友情赠送的。我们都离校出国甚久,能回到北京意外一见也是缘分。她说要送我一盒茶,并一再声明此...
俗话说"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(秋茶)"。时下正是秋茶上市季节,在如数众多的茶品中,铁观音仍是最受欢迎的秋茶品种。那么我们就来分享一下如何区分选购好的秋茶品种吧。如何区分春秋茶喝茶自古有"春水秋...
荷叶公道 肖春魁作品公道杯,又称之为"匀杯"、"公杯"、"茶海"。目前已经是茶席、茶会上的重要器具了。树桩横把公道 肖春魁作品泡茶人把泡好的茶汤倒入公道杯中,再分给众人,保持茶席茶会间干净整洁,又平缓泡茶人局...
原标题:茶道 时间为茶停下一道茶,就是一种人生,每一个茶人其实都在修行属于自己的茶道,而所谓茶道,就是在我们都明知不完美的生命中,对完美的温柔试探,哪怕,只有一杯茶的时间。笔者与茶友前去感受岭南茶文化...
茶具随着中国茶文化史的发展而演变改进,饮茶方法不断进步,茶具也随之向更为精良实用的方向一点点变化发展。在元代之前,喝茶以煮饮的方式为主,茶具主要有煮水的鼎镬和饮茶的杯盏;唐宋时期陶瓷工艺发达,青白瓷茶...
红泥小火炉,三两老友,谈古论今,或家长里短,其乐融融。每于百忙当中,抑或闲情逸致,无不借此泥炉砂铫,一杯香浓四溢的工夫茶,擎杯提壶,长斟短酌,以度此快乐人生。工欲善其事必先利其器中国茶叶博物馆茶友会致...