云南的宝洪茶，曾经的云南茗茶。茶是因山因寺而得名，山、寺又因茶而传扬四方。传说宝洪茶茶香特异，而当地也流传着"屋内炒茶院外香，院内炒茶过路香，一人泡茶满屋香"的说法。 从石安公路边的江头村（海拔15...
九月中，梁河归来，一直惦记着青龙山古茶园。每每想到"待明年春茶季节，请易武高山寨朱有松赴青龙山传授普洱茶传统制作工艺"的约定，总是无法按捺心情，跃跃欲试。趁着国庆长假，德宏州的朋友闲暇，再访古茶园。于是...
番禺之茂德公草堂：田园里慢调隐居 德居、棠堂、耕读斋、康庐、暗香小筑、私家菜园是茂德公草堂为"隐士"提供的全部。所有建筑不仅充满农耕时代的拙朴气息，还以特别的原料和设计带来自然的惊喜：稻草、茅草从湖南...
相传有一年武夷山热得出奇，有个建瓯的穷汉子靠砍柴为生，大热天没砍几刀就热得头昏脑胀，唇焦口燥，胸闷疲累，于是到附近的祝仙洞找个阴凉的地方歇息。刚坐下，只觉一阵凉风带着清香扑面吹来，远远望去原来是一棵小...
相传有一年武夷山热得出奇，有个建瓯的穷汉子靠砍柴为生，大热天没砍几刀就热得头昏脑胀，唇焦口燥，胸闷疲累，于是到附近的祝仙洞找个阴凉的地方歇息。刚坐下，只觉一阵凉风带着清香扑面吹来，远远望去原来是一棵...
（图为茶会现场，右边黑色衣服戴眼镜者为北京传习所负责人贺谦老师）【编者按】7月9日下午，易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人贺谦老师处组织了一个"周三暑期茶会"，主题是"普洱与生命的对...
前几天，鲁云去了"普洱茶圣地"勐海，上了趟贺开古茶山。本想和茶迷们分享茶园风光、民族风情和一点小心情（顺便炫一下）。如今这些心思都没了，只为古茶树的命运担忧。贺开古茶园是世界上最大的连片栽培型古茶园，有...
许多人来到大掌柜，说不出进来的缘由。"反正走着走着，就被吸引进来。"正在想一个合适的词汇，抬头已经被主人总结，「一间很讲究的茶铺」。头撞玻璃时，到有些醍醐灌顶的瞬间，心里还不服气，又搜罗了许多词汇，什么...
困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县宽宏村，距县城38公里。据史料记载，清雍正七年公元1729年，困鹿山茶园被清政府定为皇家御用茶园，贡茶的采摘和制作均由官府派兵监制，秘而不宣，外人很难得知贡茶制作的...
茉莉花茶适合春天喝吗？"好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸……"，茉莉花是一种清秀清香的花，用它制成的茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，茶色黄绿明亮，叶底匀...
板桥先生对情路门清得很。雍正十三年，板桥先生到扬州春游，徜徉山水，漫渴思茶，来到一座土墙茅屋，进屋索茶，于是一线牵了他这个半老头与曼妙少女。临走，少女给他留了个纸条："湓江江口是奴家，郎若闲时来喝茶；...
在第一批茶训班里，有一个16岁的姑娘，也是这一期学员里唯一的女性。刚踏入社会，迎接她的就是葱笼郁茂的古茶林，注定了她这一辈子的茶缘。为茶苦，为茶乐，一路茶伴，一生茶香，生活即茶，生命即茶。如今已近60...
一、缘起华宁是云南省玉溪市的一个县，毗邻抚仙湖，全县泉水资源丰富，盛产柑橘，是著名的"泉乡"和"橘乡"，也是蓝田日暖玉生烟的"玉溪烟"烟叶重要产地。华宁县城虽小，城四面环山，偏安一隅，山清水秀，充满了灵秀之...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
