黄茶历史 黄茶自古至今有之，但不同的历史时期，人们不同的观察方法却赋予黄茶概念以不同的含义。历史上最早记载的黄茶概念，不同现今所指的黄茶，是依茶树品种原有特征，茶树生长的芽叶自然显露黄色而言。如在唐...
西湖龙井产地 浙江省杭州市西湖一带。冲泡 玻璃茶杯，水温在85℃左右，下投法。色泽 以嫩绿为优，嫩黄色为中，暗褐色为下。香气 优雅清高，隐有炒豆香或兰花豆香。滋味 甘醇鲜爽，沁人心脾，饮之齿间流芳，回味无穷...
这是一款特征鲜明的优质新生普。香气高扬，茶汤明快，粗放阔达。香气以花蜜香为主打，伴随果香、植物香气。香气丰富有层次。滋味丰富，苦涩鲜明，回甘生津持续有劲，口腔有明显清凉感，耐泡度好。基本信息品牌：陈升...
龙井与乌牛早的区别2017年乌牛早品种扁茶-龙井茶。今年乌牛早上市价格比去年相差不大，气温高，茶叶生长比较快，价格波动也会大一些，档次比较多。下面就以"乌牛早龙井"，和真正的"龙井"当家品种（龙井43）进行比较...
绿茶是鲜茶经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成的，其品质特征是干茶外观翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。优质绿茶的特征：1、外形：绿茶种类不同，外形差别大。眉茶条索匀均，整洁光滑；珠茶颗紧结，滚圆如珠，重实；烘青...
1、产品名称：2015年下关金榜系列8653泡饼紧压茶 2、品评时间：2015年11月27日 3、冲泡说明： a、投茶量5克 b、冲泡时间：1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡递加3秒 c、注水方法：沿杯壁环注水 d、用水：山泉水 e、茶具...
关于干茶色泽一般有如下评语。鸟润：色黑而光泽好。花杂：叶色不一，杂乱，净度差。枯暗：暗无光泽。嫩绿：浅绿嫩黄，富有光泽。深绿：色近墨绿有光泽。翠绿：色似翠玉而富有光泽。绿润：色绿而鲜活，富有光泽。青绿...
人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是经过摸索创新，产生了新的品类--黄茶。黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是黄茶制法的主要特点，也是...
莫干黄芽茶特点莫干黄芽又名横岭1号。无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。产于浙江省德清县的莫干山，其条紧纤秀，细似莲心，含嫩黄白毫芽尖，故名。属莫干云雾茶的上品。莫干山群峰环抱，竹木交荫，山泉秀丽...
特级黄山毛峰堪称中国毛峰之极品，外形美观，每片茶叶约半寸，绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄；清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚...
茶是寂寞的舞者，没人关注它们在杯中舞台上短暂而热烈的舞蹈。闲情是我们单调、乏味、充满束缚生活中的逍遥土地，而茶是这土地上最芬芳最能慰藉我们的花朵。 清明前的江北甲茶和江南乙茶均为好友所赠，这些餐...
零基础学茶艺：教您鉴别中国十大名茶 中国十大名茶犹如十颗明珠，散落在祖国的山川田野。它们是众多茶叶中的珍品，在国际上也享有很高声誉。然而，现在市面上的假冒品层出不穷，只有了解十大名茶的外形特征，掌握其...
蒙顶黄芽品赏蒙顶黄芽特色蒙顶黄芽芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，全毫显露，叶底全芽嫩黄。蒙顶黄芽冲泡：蒙顶黄芽用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克，放入茶不待泡。用水壶将70C度左右的开水，先快后慢冲入盛茶...
白兰花茶主要原料是白兰花，其次也用同属之黄兰（亦称"黄桷兰"）、含笑等的。 白兰（Michelia alba）亦称缅桂，叶革质，卵状披针形或长形椭圆形，全缘，叶柄长1.5厘米，基部楔形。花单生于叶腋，夏秋开白花，花被...
1月13日讯 日前，由中国农业科学院茶叶研究所、浙江天台九遮茶叶公司和天台县林业特产技术推广站联合选育的特异茶树新品种"中黄1号"通过了浙江省林木品种审定委员会的新品种认定。据了解，"中黄1号"茶树新品种来源于...
黄山毛峰产地特点：黄山毛峰产自黄山山脉，主产自徽州区和祁门县，而且两地黄山毛峰各有特色。徽州区的传统黄山毛峰是下锅茶，外形有卷曲；而祁门黄山毛峰是烘青工艺。黄山毛峰的代表主要表现保持茶叶芽头形状，外形...
龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，首要是干评外形，湿评汤色、香气、味道、叶底，以及龙井茶产地的差异等。1.外形审评取具有代表性的茶叶100g左右，放在茶样盘内评外形，首要鉴定形状、色泽、羽毛等项因子。经过...
黄山毛峰产地：安徽黄山。工艺：烘青绿茶。外形：形似雀舌、匀齐壮实、峰显毫露、芽叶肥壮、带有"金黄色"或"象牙色"、色泽嫩黄油润。汤色：清澈明亮、微黄。香气：清香高长、馥郁。滋味：鲜浓醇厚、甘甜。叶底：芽叶...
千岛玉叶品鉴千岛玉叶成品茶外形扁平挺直，绿翠显毫；内质清香持久，滋味浓醇带甘，汤色嫩绿明亮，叶底肥嫩硕壮，匀齐成朵干茶：外形扁平挺直，绿翠露毫。芽壮显毫，翠绿嫩黄汤色：汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽叶底：...
黄山贡菊品质1，干茶：色白，蒂绿，花型完整，花朵大小均匀。2，汤茶：汤色浅黄，清澈透亮。3，香气：浓郁芬芳，特有的菊花香味。4，滋味甘醇微苦，绵软爽口。5，叶底花朵嫩黄，晶莹剔透，色泽均匀。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
