根据导致茶叶品质劣变的主要因素,我们就可以因地制宜的采取措施,尽可能地延长茶叶品质保存期。茶叶储存的要点是:低温、干燥、去氧、避光。大批量商品茶的贮藏应建造专用仓库或冷库,对于家庭贮藏茶叶,可以采用一...
原标题:好茶总在入口时一日同有缘人喝茶。席间有人问:"这茶可泡多少泡?"我说:"善泡者,十几、二十泡。不善泡者,随便也能十泡有余。"有人又问:"究竟哪一泡茶最好?"我并未立刻作答,看着面前这壶茶,心中琢磨着...
芽头历来都是"金贵"的象征,除去特等的名优绿茶、名优红茶和白毫银针,其它地方都很少见到。而普洱茶则是"粗枝大叶"的代表,原料等级低而且叶大。可是,当这两种相遇会发生怎样的神奇?来看看雨林古茶坊的这一款纯单...
产品信息 品名:大益金柑普 生产日期:2017年8月 规格:130克 广大茶友对大益的熟茶喜爱想必不用过多赘述,茶友认可程度是最高的,我个人对熟茶最喜欢的也算是大益了,小青柑喝得不少,但大多熟茶用...
最简单最实惠的存储茶叶的办法:用塑料袋保存。最好选用材料厚实、密度极高、无异味的食品用塑料袋,茶装入后,尽量排挤出袋中空气,封口后再套上一层塑料袋,并在此封口。透明塑料袋装茶,应避免阳光照射。另外因为...
1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行...
1、有前提的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如斯可贮藏茶叶二三年,如前提不够,可用热水瓶胆贮藏,由于水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以地蜡封口,外包胶布,简朴易行...
家庭选购的茶叶不论是小包装茶还是散装茶,买回后一般不是一次用完,尤其是散装茶应当立即重新包装、贮藏,也就是说,家庭买回家后的茶叶都有重新包装和保管的问题。由于茶叶疏松多孔,易吸潮、吸收异味,古人对茶叶...
如何自己动手做茶包?自己制作茶包的方式很简单,购买空茶包自行将茶叶填充进去即可,也可以自己买食品级无纺布来制作。茶包制作成后,不能用胶水或者任何黏合剂,接口处用订书钉固定,茶包内容物也不能泄露,需要用...
各地早春茶陆续上市,时间比往年推迟了一个月,价格有所上涨。业内人士提醒,因为春茶刚上市,数量不多,价格较高,所以有些不法商贩会用陈茶冒充新茶销售。在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整齐,但颜色不会特别...
据中央电视台报道,各地早春茶陆续上市,时间比往年推迟了一个月,价格有所上涨。业内人士提醒,因为春茶刚上市,数量不多,价格较高,所以有些不法商贩会用陈茶冒充新茶销售。在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整...
一般在超市货架上销售,客户目标是家庭个人的产品来说,一般会用到拉链自立袋型的。这种袋型不仅立体感强,实用性也非常强,开口处有带拉练,可以反复使用,每次用了可以封闭,这就节省了用了之后在二次封闭的工夫。...
很多茶友都有对普洱茶集邮的习惯,也就是俗称的片入和筒入,单片的整桶的甚至撬开过的茶叶该怎么防潮呢?1、撬开过的茶饼一般建议将普洱茶置于陶瓷缸中存放。在家可即将要喝的普洱茶拆去包装,整块或用普洱刀小心将...
春雨可润万物,好茶能润喉咙。在这深秋微燥的季节里,一杯工夫红茶无疑是最佳的陪伴,蒲门2017年蒲润滇红工夫红茶就是不错的选择。 包装新颖,独具特色 蒲润工夫红茶,在包装上独具匠心、更具特色: 长...
云南的普洱、西双版纳是一块富饶美丽的宝地,是世界茶树原产地中心地带之一。生活在这片土地上的布朗族人民,是最早发现茶和利用茶的民族之一,素有吃酸茶的习俗。那么,布朗族人民是如何加工、生产酸茶的呢?酸茶加...
干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥(含水量6%以下)后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。(石灰与茶叶的容积比为1∶3,即容器内1/...
茶叶以新为贵,保持色香味为佳,故茶叶的贮藏保鲜极为重要,现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法,以供参考。茶叶八种贮藏保鲜方式1、干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥...
密封贮藏:氧化反应是茶叶质变的必须过程,如果断绝供氧则可制止氧化抑制质变。因此,必须隔氧密封贮藏茶叶。可用铁罐、陶瓷缸、食品袋、热水瓶等可密封的容器装贮茶叶,容器内应衬好食品膜袋,尽量少开容器口,封口...
真空贮藏:真空包装贮藏是采用真空包装机,将茶叶袋内空气抽后立即封口,使包袋袋内形成真空装态,从而阻滞茶叶氧化变质,达到保鲜的目的。真空包装时,选用的包装袋容器必须是阻气(阻氧)性能好的铝箔或其它二层以...
酸茶是布朗族独特的茶类产品,其制作方法是:采摘夏秋茶一芽三、四叶及较嫩的对夹叶、单片叶,蒸或煮熟后,放在通风、干燥处7-10天,使之自然发酵,再装入较粗长的竹筒内,压实、封口后埋入房前屋后地下干燥处,以...