湖心亭茶楼:上海仅存的老茶馆(湖心亭茶楼外景 图片来源:互联网) 湖心亭,坐落在上海城隍庙荷花池上的九曲桥中心,是中国现存最早的茶楼之一。 湖心亭建筑富有民族特色,由三座各不相同的亭子紧密组成,错落有...
昨日,今冬的第一场雪千呼万唤中终于来了。如果北方的冬天没有了雪,不敢想象那将会是一件多么让人不开心的事。冬日,天地闭藏,草木归根,君子当安于正以顺时。冬日养生,以静制动,早睡晚起,多晒太阳,在日常生活...
我还在怀念昨天喝过的茶昨天走过的公路,水路,石阶小路那是通往舌尖上的信阳茶岛。这里的每一棵茶树啊我都想把诗歌种在你的血液里生根,发芽在滚烫的热水中,翻转,升华清香四溢,盛满心怀这是湖心的一角,独占一座...
以"回归勐海·寻味勐海"为主题的第九届勐海(国际)茶王节也将于9月30日-10月7日在中国普洱茶第一县--勐海县勐巴拉雨林小镇主会场及县内其他分会场隆重举行。 勐海县是闻名中外的普洱茶故乡和中国产茶最早之...
今晚,心中闷郁。不想直接上楼,就到小区的湖心亭去坐坐。木制的椅子宽宽的很舒服,些许凉风吹来,廊边的池面上就泛起阵阵涟漪。坐下来,就那么静静地仰望着蓝得发黑的天空,细细地体会着那一丝属于秋天的微细清风轻...
2011至2012年度全国茶馆十佳经理人候选人事迹介绍 1.北京张一元茶叶有限责任公司董事长 王秀兰 王秀兰,从1972年起,已在中国茶叶行业贡献了整整40年,成为当今中国茶行业的领军人物以及探索中国茶馆现代化发...
茶艺师:以茶为业用心茶艺 茶,一向被认为是中国传统文化的一部分,有了四五千年的历史,而以茶为业的人,譬如茶艺师,传承着这一古老的文化,从事的却是现代社会中的新职业。在大上海的霓虹灯下,就有这么一群人,...
万物生发之初春,春深似海之盛春,绿肥红瘦之暮春,饮茶最宜。圆荷泄露之夏,金桂飘香之秋,兰香漪漪之冬,也好。拂晓,清早,下午三四点,暮色四合,向晚时分,有月之夜,一日之中,天光不同,各有饮意。和风,微雨...
去年下半年闲居在家,没事就去好友刘灿辉那里蹭茶蹭饭。忽一日,见他桌子上多了一幅字,小楷录的张岱名篇《湖心亭看雪》,颇有清贵之气。说是一个同学写的,跟我应该能交上朋友。当时听听则过,也没太在意。没几日,...
喝闲茶,享闲适,不听命谁的说教,自诩为草根生活至乐。中国的方块字中,上草下木,人居草木间,身为草民,怎么能离开泥土草木呢。人们对草木对泥土对大自然的热爱,就是对家园的热爱对故乡的热爱啊。上午,下午,我...
降脂化腻喝黑茶 近几年,国内个别种类茶叶销量有所下降,但黑茶却一枝独秀,成为逆势上升的一个独特品种。今年我国黑茶主产地湖南安化春茶总产量超过6000吨。中国茶流通协会的统计数据表明,黑茶消费目前正处于历史...
"2015-2016年度全国百佳茶馆"正式名单公布由中国茶叶流通协会和中华合作时报·茶周刊共同组织的"2015-2016年度全国百佳茶馆"活动,在各省、市、自治区有关行业组织大力推荐和茶馆自愿申报的基础上,经主办单位按照申...
中国茶文化在日本发扬光大图为 湖南省白沙溪茶厂生产的安化千两茶被誉为世界上最大的单体茶在茶之乡博物馆展出每年4月,是日本樱花盛开、茶叶飘香的美好季节。由中华合作时报社茶周刊主办的第二期中国茶文化赴日交流...
2009-2010年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨"大佛龙井"杯第四届全国茶馆经理人高峰论坛在新昌隆重举行信息来源:中国茶业流通协会茶馆专委会 2011年6月3日,2009-2010年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨"大佛龙井"杯第四届全国...
净水三千,在深圳茶博会上与你邂逅。初见,始惊、次醉、终狂,我被这极致的茶艺术空间深深震撼。弱水三千,我只取一瓢饮,这是爱情的贞洁哲学;杨枝净水,遍洒三千,这是心灵静美的艺术哲学。一直有个心愿,将来的某...
茶馆经营:释放文化潜力--传承与创新("舒曼茶话"在2月25日"2012中国茶楼成都峰会"演讲稿)自从"秦人取蜀,始知茗饮之事"(顾炎武《日知录》)的茶叶,经唐代时期"城市多开店铺,煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮"(封...
上海国际茶文化旅游节刚结束,今年有60多个茶叶产地品牌商带来了大批新茶品;最近一段时间,上海老字号茶庄与各大茶楼都纷纷有新品上市。上海即将进入一年茶叶消费的高峰期。"上海不产茶,但却是全国最大的茶叶集散...
茶馆是一道风景,是一份韵致。泡茶馆是中国人的一种生活方式,人们在这里相聚休闲,享受生活,品味人生。茶馆是一个古老而又时尚的行业,滥觞于晋,始兴于唐,繁荣在宋,元明时一度衰落,晚明至清又兴,清末后百年渐...
万物生发之初春,春深似海之盛春,绿肥红瘦之暮春,饮茶最宜。圆荷泄露之夏,金桂飘香之秋,兰香漪漪之冬,也好。拂晓,清早,下午三四点,暮色四合,向晚时分,有月之夜,一日之中,天光不同,各有饮意。和风,微雨...
大众化是茶馆的生命从古到今茶馆就是喝茶的地方。现代权威对茶馆的说法是:"商业性专用饮茶场所,系供客品茶、吃茶点、休息 、娱乐和联络感情、沟通信息的场所。"唐代文献记载:"自邹、齐、沧、棣渐至京邑城市,多开...