马未都 中国封建社会高速有效运转了2000年,很重要的原因是社会以文人为中心转动。"学而优则仕"成为层层统治者的必由之路。科举制度让每一位梦想成功的文人看到了前途,让文人看到光明从客观上保证了中国漫长...
贡茶起源于西周,迄今已有三千多年前史了,晋《华阳国志之巴志》载:"周武王伐纣,实得巴蜀之师"。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有"土植五谷……茶……",但这仅仅是贡茶的萌发罢了,既未构成...
2000年来,历经兵燹灾荒,中华民族至今仍能凝聚不散,首先归功秦始 皇统一文字。中国的方块字,让中国人在这样一种统一的思维下,无法分裂,也无法逃出?一框架结构。象形文字的好处是表意,表达我们民族的意...
黑茶历史:我国封建社会茶马互市贸易剖析吕维新我国封建社会茶马互市贸易涉及到政治、军事、经济、文化诸方面,在茶叶经济史上占有很重要的地位。本文叙述了我国封建时代不同时期中原内地与边疆少数民族地区开展的茶...
柏联普洱茶庄园的十年,就是以精品庄园为抓手,打通高原特色农业,一二三产融合发展的十年。以柏联为典范的茶庄园纷纷出现,喻示着茶行业进入了庄园时代! 目录 第一部分云南农业的希望在于高原特色农业,...
茶业复兴全力推出「民国茶范」系列文章。每周一篇文章、一个人物、一段往事、一个时代。当胡先生颇为得意和不断微笑地向笔者口授其大学时代逐渐领悟的治学方法之时,他也常常问我抗战期间读大学和中学的情况,因为那...
宝和祥品牌最近推出了一款新品,名"唐"。与年初的宋饼交相辉映,唐风宋韵。 初见"唐",简洁大气,颇有格调。正如茶博会上的宝粉问的那样,这款茶以唐字命名,是不是有什么背景呢? 唐朝是我国古代封建社会...
浅谈现代径山茶文化径山茶是历史名茶,它兴于唐、盛于宋,至今已愈1200余年历史。期间虽经曲折,然一直延绵不断。新中国成立以来,径山茶得到新生。尤其是改革开放以来,径山茶走上了恢复创新的复兴之路。与此同时,...
中国茶道的包容包括3个层面:茶性的包容、茶道的包容、茶人的包容。 茶性是包容的。茶既可以清饮,也可以调饮,可以加奶、加果汁、加糖、加香料、加酒……调制出风味不同的各种饮料,所以茶被不同国家、不同...
常言道:"无规矩不成方圆",规是用来画圆的工具,而矩是用来画方的工具。现实生活中,人们都希望自己为人处事内方外圆,方方面面八面玲珑。细细品饮普洱茶,能品出普洱茶的"方"、"和"、"圆"三种品格,即品质方正,为...
封建社会里,皇帝是最高统治者,一切最好最美的东西皆献帝王享用。茶是清俭的东西,当民间开始饮用时,宫廷虽偶而为之,但还没有十分重视。唐代已有贡茶,故卢仝诗云:"天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。"陆羽也谈...
为贯彻执行中共云南省委下发的《中共云南省委关于向召存信同志学习的决定》的文件精神,2016年7月14日晚,勐海茶厂党委荣幸邀请到了召存信先进事迹报告团在大益礼堂进行宣讲。 茶厂党委书记杨庆先主持会议 宣讲会现...
茶香溢红楼 ◎ 刘金祥 茶是自然的精灵和上苍的杰作,是珍木灵芽天和造作浑然天成的产物。品茶是一种高雅的生活享受,是国人随缘自适、尊亲悦友、怡情养性的修为方式。而品茶则需知晓和熟谙茶艺茶道。茶道简而言...
祭祀是我国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么,茶是什么时候开始用来作祭的呢?一般认为,茶是在被用作饮料以后,才派生出一系列的次生文化的。这也即是说,只有在茶叶成为日常生活用品之后,才慢...
茶树的人工培养,是茶叶出产史上首次也是最有决议含义的一次腾跃。如果说茶树的培养是因为茶被大家用作饮料今后的工作,那么,茶之变成一种遍及的饮料和专业出产,则是茶树为大家培养今后前史开展的成果。收集野生茶...
法门寺地宫的茶具法门寺鎏金茶碾(图片来源:慧海佛教资源库)法门寺在一九八八年发现的茶具,制成于咸通九年到十二年,为僖宗皇帝御用的真品,保留得非常完整,这套唐朝宫廷用的茶具,是迄今世界上发现最早、最完善...
茶馆之与中国人,如同咖啡馆之于西方人。茶与咖啡都是饮料,一个是叶,一个是果。中国人与西方人的区别是什么?某种程度上来说,就是茶和咖啡的区别。西方文明成体系成规模来源于咖啡馆,无论是大革命还是文艺复兴,...
茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。数千年来,茶已远远超出了自身固有的物质属性,不仅仅是作为一种饮料,茶与琴棋书画一样已成为人们的精神食粮,成为一种文化修养、一种人格力量、一种精神境界。茶文化活动逐渐成...
宋代的茶叶出产空前开展,喝茶之风十分盛行,既构成了奢华极致的宫殿茶文明,又鼓起趣味盎然的市民茶文明。不觉中已是人到中年,半世沉浮人世百味尝了不少。昨天黄花落尽,明朝阴晴不晓,感慨人生竟一无所有。借...
中国人对玉的感情很深。比如我们用"冰清玉洁"来形容一个人的高尚纯洁;比如把一些赏心悦目的女孩称之为"玉女";比如成语中有"宁为玉碎,不为瓦?"的千古名句;比如把办成一件好事说成"玉成"此事,等等。这种感情...