喝大碗茶的风尚,在汉民族居住地区随处可见,特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭,直至车间工地、田间劳作,都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行,尤其早年北京的大碗茶,更是名闻遐迩,如今中外闻名的北...
锡茶具从宋代开始,古人对金属茶具褒贬不一。用它们来煮水泡茶,被认为会使"茶味走样"。如明朝张谦德所著《茶经》,就把瓷茶壶列为上等, 金、银壶列为次等,铜、锡壶则属下等,为斗茶行家所不屑采用。到了现代,金...
铜茶壶金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一,早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间,青铜器就得到了广泛的应用,先人用青铜制作盘盛水...
网7月10日讯 不久前,688g自然发酵50年的极品出70万元的高价(约每克1020元),刷新了普洱收藏界最新历史纪录。 在收藏界眼中打破纪录已经是屡见不鲜了。因为在收藏界中,纪录无疑就是用来打破的。存世量极少、口感...
茶馆茶庄遍地开花生意难做 激烈竞争下培育客源成关键养生、会友、修心养性等实在的功用,让"茶"成为了台州商人的新宠儿--建茶室的现象屡见不鲜、进茶馆也逐渐成为一种生活常态,更有不少老板想赶赶这趟新潮,准备投...
我国古代不少关于茶的记载,谈到了野牛人茶树的情况,如《桐君录》载:"南方有瓜芦木,亦似茗,至苦涩,取为屑茶饮,亦可通夜不眠。"《桐君录》作者不详,书亦久佚,但梁代的陶弘景在《证类本草》引用过此书,《隋朽...
近年来,我国茶叶市场兴旺繁荣,因价格高昂而被称为是"泡沫"的高价茶叶也是屡见不鲜,先是"天价"普洱茶、"天价"铁观音、"天价"黑茶,再到后来的"天价"金骏眉、"天价"龙井、"天价"熊猫茶,价钱也从几万元飞涨到十几...
在离凤庆七十多公里的香竹菁,有一株年纪起码有3200年的祖宗级茶树王。由于其生长于凤庆县小湾镇锦秀村,所以当地人形象的为其取名--锦秀茶王(又叫锦秀茶祖)。大家经常说道茶树王是在海拔2600多米的镇沅县九甲乡千...
我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家,茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵"茶树王",高13米,树冠32米,已有1700年的历史,是现存最古老的普洱茶树。 云南是普洱茶的发源地和原产地,在云南发现...
一、"泥":紫砂壶得名于世是其制作原材料紫砂泥的优越,根据现代科学的分析,紫砂的结构确有与其它泥不同的地方,就是同样的紫砂泥,其结构也不尽相同,有着细微的差别。这样,由于原材料不同,带来功能效用及给人的...
认真想来,世界上千万种饮品中,最深沉、最浑厚、最隽永,最能把"文化"符号化的,除了茶,真的别无他选。因此,与"茶"有关的电影,中外电影史上也屡见不鲜。《采茶女》上映时间:1924年出品:中国评价:中国电影尚处...
保塘旧寨是个贫穷落后的拉祜族村寨,所幸这里有集中连片的百年古树茶群落,人们才得以维持生计。古茶树虽然历经岁月的沧海桑田,但依然苍劲挺拔,充满着生机。 拉祜族自古就是个弱小倍受欺凌的少数民族,为躲避天...
由云南中医学院和州茶办共同实施的普洱茶的药效学研究证实,普洱茶具有抑制糖吸收、增加脂肪排出的作用,能通过减少肠道吸收,减轻肥胖,从而预防代谢综合征。近年来,有关普洱茶具有促进免疫、降低血脂、减肥、抑菌...
商品的包装里三层外三层豪华又气派,档次上去了,这价格也是跟着"翻跟头",消费者便成了"冤大头"。近日,苏州质监部门针对市区大型超市及规模较大饭店销售的产品,展开了计量专项检查行动。其中,接受检查的化妆品和...
6月6日,由全国妇联宣传部、国家民委办公厅、中国扶贫开发协会、中国行政管理学会后勤管理工作委员会等作为指导单位,中国妇女报社、云南省临沧市人民政府联合主办,云南鸿如茶业有限公司等承办的"'老同子'品牌普洱...
春节临近,市民都在为春节串门拜年采买礼品。正值采购高峰,单品价格在500-1000元的中高端礼品市场,茶叶尤其是红茶成为今年本市消费者的新宠。 销售额同比增三成 茶礼的流行让茶商们的营业额比往年大幅提升。...
很多人都记得,两三年前,普洱茶市场出现了类似炒股和期货市场的现象,所谓"普洱茶证券化"。2008年岁末,嘉德四季高调推出普洱茶专场拍卖,拍品均为20年以上的陈年普洱茶,其中80年以上的,占了总数的三分之一。作为...
那一日,雾霾光光,天也蓝蓝,阳光大欢喜,白云观自在,郑州的冬天出现了少见的清爽、安逸。当阳光安详地踱进了悠乐居的大门,其香阁茶室内青青葱葱的绿色,正衬托那公杯中耀眼明媚的一抹红光。初见茶膏始惊艳茶室主...
"紫砂门"令紫砂行业陡陷困境。央视曝光美的生活电器紫砂煲生产黑幕,称紫砂煲产品中的天然紫砂基本都是以普通陶土为原料,用化工制剂进行增色制造而成,而非真正紫砂。"紫砂"一时成为红遍大江南北的关键词,宜兴...
在斗茶史中,大多都是以同一种类型的产品,在相同条件下对冲而分胜负。这种对冲的方式确保了公平,同时因为有了参照物,也更容易分辨出茶叶的各项指标差异。然而今天,忠茶君所见证的是同一山头的生茶和熟茶两种...