麦香柠檬红茶麦香柠檬红茶 制作:将大麦放入冷水中煮10分钟,加入冰糖煮溶,滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟,将柠檬切开、挤汁,倒入红茶麦汁中搅匀即可。功效:通肠利便,并可改善皮肤粗糙。椰香奶茶制作...
煮茶:先用茶壶将水煮沸,随即取出适量的成品茶叶,投入到正在沸腾的茶壶内,经3分钟左右,当茶叶的汁水已经溶解于水时,即将壶中的茶汤注入到竹筒,供人饮用。竹筒,是基诺族的盛具,也是饮具,劳动时可盛茶带到田...
蜜梨绿茶制作:将蜜梨捣烂榨汁,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,加冰糖即可饮用。功效:用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火、润肺清心,还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。...
天神所赐,神农发现。当时神农氏给人治病,不但需要亲自爬山越岭采集草药,而且还要对这些草药进行熬煎试服,以亲身体会、鉴别草药的性能。有一天,神农氏采来了一大包草药,把它们按已知的性能分成几堆,就在大树底...
黑茶健康:自制黑茶保健茶"菊花"瘦身茶材料贡菊花5朵,禅洱茯茶10克,金银花5克。做法将贡菊花、金银花置于黑茶壶玻璃杯内,用约300毫升水煮茶,禅洱茶汤煮好时茶汤与花在黑茶壶玻璃杯相互充分吸收,温热时饮用。医...
壮族主要分布在广西,毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。 壮族的饮茶风习很奇特,都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防感冒,对一个多居住在...
喝茶这嗜好,南北朝时只有南朝文人爱。《洛阳伽蓝记》里就写,南朝人到北魏首都洛阳住,不吃羊肉喝牛奶,天天吃炖鲫鱼喝清茶。到唐初,因为佛教的推行,和尚们喝茶的习惯才慢慢被其他人学去,但也都是随便瞎喝。而后...
"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"茶最开始出现于世人面前,就是它的解毒功效。从神农时代至春秋之前,我们的祖先还仅仅是把茶叶当做药或药引。如果有人病了,他们就效仿神农,从野生的茶树上砍下枝条,采下...
汝窑是我国"官、哥、汝、定、钧"五大窑之一。宋、元、明、清以来,宫廷汝用器,内库所藏,视若珍宝,与商彝周鼎比贵,古云"纵有家财万贯,不如汝瓷一片"。汝窑的色泽:青如天,面如玉。汝瓷以玛瑙入釉,质美蕴蓄、其...
壮族的饮茶风习很奇特,都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防感冒,对一个多居住在山区的民族而言,咸油茶实在是一种健身饮料。 做咸油茶时,很注重原料的选...
基诺族主要分布在我国云南西双版纳地区,尤以景洪为最多。他们的饮茶方法较为罕见,常见的有两种,即凉拌茶和煮茶。 凉拌茶是一种较为原始的食茶方法,它的历史可以追溯到数千年以前。此法以现采的茶树鲜嫩新...
由越冬后茶树第一次萌芽的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。通常春茶都在4月份采制成。由于春季温度适中,雨量充沛,又加上茶树经头年冬季的养精蓄锐,体内营养物质丰富,因而春茶茶叶的汁水较多。在云南,春季...
我生平不进赌场,不入舞池,不爱醺酒。六年前,突发早搏住院,根据医嘱,连每天一包烟的嗜好也不得不改掉。退休后,习惯于奋勇当先的生活节奏一下子松弛下来,每天除与电视、收音机、报刊杂志结伴外,品茶成为我...
福建省东北部的政和县盛产一种名茶--白毫银针,因色白如银,上面白色茸毛形状如针而得名,又名白茶。传说很久以前,有一年政和县久旱不雨,瘟疫四起,病者死者无数。有老人说,在东方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井...
不同养生需求喝不同茶1、常用脑喝绿茶。据报道,绿茶有助抗癌防癌,能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员,对这些人群,绿茶中的有效成分可起到保护作用;...
很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状,这多是由肝火太旺所致。而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用,能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭...
中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠,在历史的长河中,不同的民族,不同的地区和不同的社会经济都呈现出多姿多彩的饮茶习俗。一、凉拌茶与煮茶基诺族,自称是"基诺"或"雅诺",过去称为"攸乐",聚居于云南...
用什么器具泡普洱茶最好?普洱茶冲泡器具排行榜第一:紫砂壶首选理由紫砂陶的特点:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。1、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香...
茶叶渣有哪些用处?爱喝茶的人注意了!被你丢掉的茶叶渣,可是居家一宝,它的妙用功效让你吓一跳!清洁妙用喝完茶后,一定要记得用茶漏杯将茶叶渣收集起来。日常家居清洁打扫,可少不了它帮忙!洗 碗 去 油将泡完茶...
陕青,全称陕西青茶,也叫陕西绿茶。主产于陕西省陕南地区。陕西以紫阳、安康、岚皋、汉阴等12个县的茶叶产量最多,而"陕青"为陕西绿茶的总称。其中,以紫阳宦姑毛尖、平利三里垭炒青、白河家园炒青、岚皋万安寨炒青...