黑茶养生与湿热体质所谓湿,即通常所说的水湿,它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿,使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物,常与消化功能有关。中医认为脾有"运化水湿"的功能,...
黑茶健康:湖南黑茶与湿热现象所谓湿,即通常所说的水湿,它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿,使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物,常与消化功能有关。 所谓热,则是一种...
黄茶的品质特点是黄汤黄叶,制法特点主要是闷黄过程,利用高温杀青破坏酶的活性,其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起,并产生一些有色物质。变色程度较轻的,是黄茶,程度重的,则形成了黑茶。其典型工艺流...
黄茶的品质特点是黄汤黄叶,制法特点主要是闷黄过程,利用高温杀青破坏酶的活性,其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起,并产生一些有色物质。变色程度较轻的,是黄茶,程度重的,则形成了黑茶。其典型工艺流...
黄茶在杀青工艺后增加了闷黄工艺,利用湿热作用将茶叶闷堆捂黄,具有"黄汤黄叶"的特征,发酵程度也较轻。君山银针:外形芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,称"金镶玉";内质香气清鲜,汤色浅黄,滋味...
辨体质选茶是茶道养生的重要基本功之一,从茶的生长地区来看,有东南西北的不同,更有寒热温凉的区别,泡制加工过程也有所不同,严格地说,并不是喝所有的茶都对身体有益。我们常常看到某些人喝龙井茶或花茶就一个劲...
先看看冲泡好的红枣玫瑰桂圆普洱茶成品图哈,色彩很好看吧。 因为这个周末还处于大暑的湿热天气,为了让自己能更好地清热解毒、消暑祛湿,所以就在饭后冲泡了一道养生保健茶--红枣玫瑰桂圆普洱茶。说起冲泡的...
虽然所有的古树普洱茶都有着至强的茶气,但是随着云南境内复杂的地质气侯环境变化,不同产区的古树普洱茶的茶气性质也有相当大的不同。根据茶气功效的区别,整个云南境内的古树普洱茶基本可以"划江而治"----分为江内...
黄茶最主要的晶质特征是"三黄",即色黄、汤黄、叶底黄。变黄对于绿茶来说无疑是品质上的一·大缺点,而对于黄茶来说,绿叶变黄是黄茶在制作过程中的重要工序,因而要创造条件促进绿叶变黄。将茶树叶片变黄的本质研究...
湿仓普洱茶,指放置于空气湿度较大、高温潮湿(如沿海湿热地区)或阴凉潮湿(如地下室、地窖、防空洞等)的仓库环境里完成 陈化的普洱茶。"湿仓"的"湿"是指潮湿、湿润的意思,它不是普洱茶的制作工艺,而是后期保管...
绿茶是"不发酵茶",性寒味略苦,在绿茶加工过程中,由于高温湿热作用,破坏了茶叶中的酶的活性,阻止了茶叶中的主要成份-多酚类的酶性氧化,较多的保留了茶鲜叶中原有的各种化学成分,绿茶的多酚含量比其他茶类含量...
健美茶(中成药)[组方]山渣、积实、绿茶等[功效]消食导滞,润肠通便,清利湿热。适于身体肥胖者,尤宜于伴消化不良者。对体虚气弱者不宜。[用法]泡茶饮用。每次3一5克,日3一4灰。〔注]本方源于广东省药品标准(1982年...
丹黄红牛虎杖茶[组方」丹参lo克,黄柏10克,红藤15克,川牛膝10克,虎杖10克,绿茶6克。[功效」清热祛湿,凉血解毒。适于湿热毒蕴型丹毒:发于下肢,除发热等症外,局部以红赤肿胀,灼热疼痛为主,舌菩黄腻等。[用法]...
五味子护肝茶材料:五味子10克。做法:将五味子研成细末,放入茶杯中,加适量沸水冲泡。30分钟后,代茶饮用。功效:益阴生津,防治肝炎。适于传染性肝炎人群饮用。饮用禁忌:湿热症状明显者不宜饮用。...
生地豆卷茶原料:生地5g、豆卷3g、绿茶3g。用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。功能:通达宣利,养阴解表。用途:湿热入营血而致身热、发红疹、烦燥不安;乳痈初起;胃热烦渴。来源:传统药茶方。...
储存茯茶注意三个条件:1、阴凉忌日晒,日晒会使茶品急速氧化;2、通风忌密闭,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高,否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水...
黄茶的产生属于在炒青绿茶的过程中的妙手偶得。人们发现,在对绿茶进行炒青、揉捻后由于干燥不足或不及时,叶色会变黄,就在这种情况下产生了新的品类黄茶。下面是制作黄茶的三道具体工艺。1.杀青。对黄茶进行杀青前...
虽然深圳这个词汇一直影响着我的生活,但我对它的印象仍旧停留在小时候那辆破旧的大巴车上。大概在94年或者95年左右吧,一些很时髦的词儿在我们那个小镇上悄然流行:"深圳"、"打工"、"挣大钱"等等词汇在那不长的一条...