春日里,花朵灿烂地开放,自自然然,大大方方,而远近的茶山也正绿得热热闹闹。春时过,花自飘落,化作缤纷的花雨挥挥霍霍,从从容容地落地成泥。而茶亦制成,静待心品。品一泡春茶,闭眼又回到那春那年不知天有...
阳光炽烈的暮春下午,已经有了夏日火热的苗头,来喝一杯口感甜润,回甘清凉舒爽的临沧大雪山好了,闷热与心头烦忧就这么融化在一杯琉璃般澄澈的茶汤里。 临沧大雪山是临沧市境内横断山脉怒山山系碧罗雪山支脉...
生活的痕迹,有春的和煦、夏的炽烈、秋的丰硕、冬的凛冽。人们选择过什么样的生活,往往取决于选择什么样的生活方式。 有的沉醉于五光十色的精彩夜场,有的喜欢热闹三五好友聚会饕餮大餐,有的偏爱清静宅在家里随...
投稿chayedajia@qq.com在自然界丰富多彩的颜色里,我最喜欢中国红。我始终相信,炽烈的气息能打败一切的阴暗与苍凉。都说中国红作为中国人的文化图腾和精神皈依,其尚红习俗的演变,记载着中国人的心路历程,经过世...
铜官窑与黑茶的邂逅 演绎湖湘茶道复兴新起点著名茶陶大师彭望球先生与客人煮茶论道彭望球先生设计烧制的陶制茶具一炉新炭,配以铜官陶茶具,烹一壶黑茶 华声在线11月7日讯(记者 李昆励)用千年盛唐炽烈窑火打造的...
睡后茶兴忆杨同州白居易昨晚饮太多,嵬峨连宵醉。今朝餐又饱,烂漫移时睡。睡足摩挲眼,眼前无一事。信脚绕池行,偶然得幽致。婆娑绿阴树,斑驳青苔地。此处置绳床,傍边洗茶器。白瓷瓯甚洁,红炉炭方炽。沫下曲尘香...
明代之初,朱元璋非常重视茶马之法。为了有更多的战马保卫边疆,在洪武四年1371年)明朝政府确定了以陕西,四川茶叶来与少数民族进行马匹交易。并且,特别在寿州、洮州、河州、雅州等地设立了茶马司,专门管理这种贸...
浮生若茶一个屡屡失意的年轻人慕名寻到老僧释圆,沮丧地说:"像我这样的人,活着也是苟且,有什么用呢?"释圆听后什么也不说,只是吩咐小和尚:"施主远途而来,烧一壶温水送过来。"稍顷,小和尚送来了一壶温水,释圆...
是什么时候喜欢上喝茶的?仔细想想,应该是我干新闻工作之后。平常,每每走到一个单位采访,对方便会礼貌地沏上一杯茶,顿时,温热的清香飘逸而出……时间长了,便渐渐对茶有了感觉。这一点,就像男女相处,有了感觉...
移动大潮刚兴起的时候,所有人都有一个争论,那就是 Web App 和 Native App 孰优孰劣的问题。最终,这个讨论以Facebook彻底放弃Web App为一个阶段性的终结。Native App,也就是现在我们每个人手机里的应用获胜了。群...
茶是合着节气、杂揉地域的生灵,不同的季节,做茶、饮茶、烹茶亦不同。秋风送爽时节,品一杯秋茶,惬意无边。 何谓秋茶古人说"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)"。秋茶,是二十四节气立秋至白露之间采摘...
茶淡沸水泡茶,酽酽的,茶香满口,香味扑鼻。一杯茶,喝着喝着就淡了,哪怕它是好茶。就像我上次在皖南买猴魁,茶色碧碧,醇香萦绕舌尖,泡二遍就淡了,让人感觉氤氲的茶香时光太短,可惜。世间的好多人和事也有茶淡...
煎茶法所谓的煎茶法指的是陆羽在其著作《茶经》中所记载的一种创造性的茶叶烹煎方法。煎茶法主要是将经过炙烤的茶饼碾罗成末,等到煮水开始沸腾的时候将碾好的茶末投入其中,并且同时不断地加以搅拌,直到茶汤完全沸...
你我如同一撮清茶,而命运如同一壶温水或炽烈的沸水呢?茶叶因为沸水才释放了它们本身深蕴的清香。而生命,也只有遭遇一次次的挫折和坎坷,才能留下我们一脉脉人生的幽香!十几岁的少年是一杯柠檬茶十几岁的少年,人...
2005年掀起的普洱茶炒风至07年上半年达到高峰,如今普洱茶价格已从高峰期的绚烂回归平淡,现时普洱茶市场价仅是07年高峰时的三、四成。高档茶叶生产及经销商福茗堂创办人、崇盟兴业有限公司常务董事李少杰,日前...
茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中旬以后采制的当年茶叶算秋茶。秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长...
自从开始喝茶,对茶也是产生了一种依赖。像是一种瘾,割舍不下。凡是"瘾",似乎给人的印象都是不好的,像是酒瘾、烟瘾、网瘾。喜欢茶,每个人或有自己具体的缘由,因为茶的清淡,因为茶的甘甜,因为茶的苦涩,因为茶...
隶属勐海江外的勐宋茶区,在这一茶区中,茶友最为熟悉的应当是滑竹梁子和那卡,今天就和大家聊聊有着"小班章"之称的那卡古树茶。 那卡在普洱江湖中,有着隐士的气息,普洱茶江湖上关于它的信息不多,那卡的兴起也...
"瘾"爱上茶,是一种瘾,与体内的咖啡因无关,生理的亢奋没能持续太久,心头联结的,是古老灵魂一角的悠悠情愫。不需太多的理智,翻箱倒柜非要查出它的血脉身份,说太多与这时代无关的故事神话,打动不了你,又如...
按:"夫茶道,在心不在术,在术不在心。心术两无,便显一味,是为茶之妙道。" "瘾" 爱上茶,是一种瘾,与体内的咖啡因无关,生理的亢奋没能持续太久,心头联结的,是古老灵魂一角的悠悠情愫。不需太多的理...