凡是到过武宁的人都有这样的感受:只要你进了门,主人必先奉茶一杯。茶有菊花茶、芝麻豆子茶、炒米茶、玉芦茶、薯砣茶等等。泡茶用的菊花既非供观赏的盆菊,也非药用杭菊,而是植于田边地畔茶园篱下的"茶菊"。寒露或...
凡是到过武宁的人都有这样的感受:只要你进了门,主人必先奉茶一杯。茶有菊花茶、芝麻豆子茶、炒米茶、玉芦茶、薯砣茶等等。泡茶用的菊花既非供观赏的盆菊,也非药用杭菊,而是植于田边地畔茶园篱下的"茶菊"。寒露或...
茶道一词最早见于唐代诗僧皎然有一首杂言古体诗《饮茶歌·诮崔石使君》云"越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道...
封演是唐天宝至贞元年间的学人,这是世界上第一次出现的茶道名词。在唐以前,如晚唐诗人皮日休所说,称茗饮者"与夫瀹蔬而啜者无异",喝茶就和煮菜喝汤一样,当然也就谈不上什么茶道。至唐代中期,自陆羽《茶经》面世...
看过这么一句话,一个人对于茶的品尝,还莫过于浅尝茶淡淡地稍带一些苦味的清香。浅尝最为甘美,也最为持久。唯有淡泊才能宁静,唯有苦涩才能醒目提神。茶须浅尝,人,何尝不是如此?年轻时,喜欢喝浓茶。那时的世界...
饮茶歌诮崔石使君(1)唐 释皎然越人遗我剡溪茗(2), 采得金芽爨金鼎(3)。素瓷雪色缥沫香(4), 何似诸仙琼蕊浆(5)。一饮涤昏寐, 情思爽朗满天地。再饮清我神, 忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道, 何须苦心破烦...
作者:裴迪【饮茶歌诮崔石使君】越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐,情思朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮...
饮茶歌诮崔石使君 ---唐 释皎然 越人遗我剡溪茗, 采得金芽爨金鼎。 素瓷雪色缥沫香, 何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐, 情思爽朗满天地。 再饮清我神, 忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道, 何须苦心破烦恼...
茶醒了,人知否?切得一块陈年的普洱,放入素净的醒茶罐里,静置二三个月,沉睡或尘封的茶通过与空气和水分的接触,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质,醒过来了。经历了九九八十一难的茶叶,在功德圆满之前,还要...
菟丝子无根无叶,只能缠绕寄生在别的植物上攫取养分,"无根草""无娘藤",每个名字读起来都柔弱动人,让人顿生怜悯之情。它虽然是杂草,但也不是全无用处,其种子就是一味补肾益精、养肝明目的良药。我就是常年用菟丝...
茶与佛教,因缘深长,在我国茶业发展史上,佛教的作用不可低估。据考证,在唐代前后我国茶业的兴盛发展阶段,茶产区主要就集中在佛教盛行的寺庙附近。僧侣种茶,四川蒙顶、河北仙人掌、庐山云雾、武夷岩茶、黄山毛峰...
旧志载:"武宁为县,僻在万山中……其俗淳朴,其民力本。"乡风纯正,民俗淳厚,凡待人接物、婚嫁寿丧、节日喜庆,都有一套约定俗成的规矩。茶俗:香茶一杯迎客来凡是到过武宁的人都有这样的感受:只要你进了门,主人...
皎然和友人共品越州茶时,即兴作了一首"饮茶歌"。谜人撷取其中三句作为谜面:"一饮涤昏寐,再饮清我神,三饮便得道"。脑海不禁浮上这样的画面:在某个静夜,沏上一壶清茶,捧起小巧玲珑的茶杯,凝视蒸腾的氤氲,一股...
中国是茶的故乡,茶乃华夏"国饮";中华又有"诗国"美誉,千百年来茶与诗结下不解之缘。品茗饮茶、赋诗遣兴历来为诗家青睐,咏茶诗自然灿若群星浩如烟海,成为茶文化大观园中一片清馨的奇葩。说起茶诗妙品,首推盛唐了...
皎然(704-785),字清昼,俗姓谢,南朝宋谢灵运十世孙,湖州(今属浙江)人。精通佛典,又博涉经史诸子,文章清丽,尤善于诗。'"以茶悟道"出典处作为茶僧兼诗僧,皎然不仅知茶、爱茶,更写下许多富有韵味的茶诗。在...
文章选自王芳芳的《修要花开到永远》,此书以宋词为媒,讲述了宋代才子佳人们在大时代里的命运,以及他们徘徊不尽,怅望永寄的心事。《且将新火试新茶》全篇六千余字,经作者授权,我们分为"试新"、"清欢"、"佳人"...
佛教和茶早在晋代结缘。相传晋代名僧慧能曾在江西庐山东林寺 以自制的佳茗款待擎友陶渊明"话茶吟诗,叙事谈经,通宵达旦"。 佛教和茶结缘对推动饮茶风尚的普及并向高雅境界以至发展到创立茶 道,立下了不可磨灭的贡...
■胡美仪毛俊辉 很多文人墨客把女人比喻为花朵,但花朵易谢,还是苏东坡的"从来佳茗似佳人"合意。茶可回味悠长,每一种茶都有其独特的语言,正如每一个女人皆有其独特情怀。不同的茶能带来不同的味觉感受,不同的...
图为云南海鑫堂茶叶有限公司总经理李正海先生(右)和爱子李凯合影走进云南康乐茶文化城大门口,抬眼往右一瞧,就能看见醒目的海鑫堂茶叶有限公司的形象店。秉着"崇真笃实,诚信为本"的经营理念,经过20多年的卓绝奋...