茶席始于我国唐朝，大唐盛世，四方来朝，威仪天下。茶，就在这个历史背景下，由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士，开始了对中国茶文化的悟道与升华，从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。...
茶席 大美存于天地间中国是茶的故乡，也是最早制茶饮茶的国度。中国传统茶道，承袭自唐宋茶人师祖的茶事风雅，在现代生活中以茶为媒介，来寻求内心的宁静和平衡。茶席是茶事进行的空间，也是泡茶之人对茶事认识的体...
"拨花砌，爱庭荫，清风逐人，日色流兴，卧借青霭，坐攀花枝，闻莺近席羽未飞，红蕊拂衣而不散，乃命酌香味，浮素杯，殷凝琥珀之色，不令人醉，微觉清思，虽玉霞仙浆，无复加也。"--吕温：《三月三日茶宴序》 "凉...
朱熹(1130-1200年)，宋代著名理学家，婺源(今江西)人，也是一位嗜茶爱茶之人。淳熙十年(1183年)，朱熹在武夷山兴建武夷精舍，授徒讲学，聚友著作，斗茶品茗，以茶促人，以茶论道，他写的《咏武夷茶》、《茶坂》...
明末清初时期的冯可宾在《岕茶笺》中为心境适宜品茶的13个条件，直至今日仍可供人们在品茶时重视和借鉴：1、要"无事"。品茶时才能超凡脱俗，悠然自得。2、要"佳客"。人逢知己，一茗在手，可推心置腹，海阔天空。3、...
1、自然清静的环境美：自古以来品茗讲究外在环境和内在精神和谐统一。自然清静的环境是品茶者修身养性，陶冶情趣的一种精神享受。徐渭在其《煎茶七略》中云："品茶宜精舍、宜云林、宜永昼清谈、宜寒宵几坐、宜松月下...
如大地一样平和，如门柱一样坚固，如无淤泥池水的清洁；阿罗汉者不再轮回。--《法句经·第九五偈》当佛陀住在祗园精舍时，在一次说法会上，讲了这首偈语，是有关舍利弗尊者和一位年轻比丘的故事。一次，在雨安居结束...
相传，唐大中十二年，日本僧人惠萼来中国留学，在朝拜五台山时得观音圣像一尊。他准备从明州乘船回国，驶近普陀山东边的新罗礁时，突然海上出现数百朵铁莲花，挡住船的去路，虽经多方努力，铁莲花顶住船只，行驶不得...
明朝的陆树声在他的《茶寮记》中，特别推荐了十二种饮茶的理想环境，列为"凉台、静室、明窗、曲江、僧寮、道院、松风、竹月、晏坐、行吟、清谈、把卷"。同是明人的冯可宾也提出了适宜品茶的十三个条件，直至今日仍可...
茶者，心静也。喜欢茶的人，必是喜欢安静的人。茶本是大自然的灵物，带着自然的芳香，经过人工的培制，来到了我们这里。与茶相伴久了，便喜欢与茶说话。茶总是这样通灵性，忧郁时浓烈，心悦时则清幽，平淡时则无味，...
查看图集古训到了宋代，人们又提出了"三点"和三不点。所谓"三点"，一是新茶、甘泉和洁器；二是好天气；三足风流儒雅、气味相投的佳客。与"三点"相反的，就是"三不点"。欧阳修在他的《尝新茶》一诗中，有"泉甘器洁天...
茶随心而定心因茶而清平日里，每个人都在马不停蹄地工作着、学习着、拼搏着、忙碌着。 也许，也有人会说， 忙碌是一种幸福，可以让我们没有时间体会痛苦；奔波是一种快乐，可以让我们真实地感受生活；疲惫是一...
从古至今，历代茶人将品茶视为雅人韵事，十分讲究品茶的环境。同样的茶会因为时间地点的不同而品出不同的感受，这就是环境的重要性。唐代诗人钱起在《与赵莒茶筵》中写道："竹下忘言对紫茶，金胜羽客对流霞。尘心洗...
明代的徐渭在《徐文长集》里面描绘了一种绝妙的品茶情境：精舍，云林、竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐，松月下，花鸟间，清流白云，绿鲜苍苔，飘手汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹里孽烟。这种品茶环境是十分难得的，也是十...
瓷器茶具的发展，使陶制茶具相形见绌，但紫砂陶具，却能与瓷器茶具争名于世。因此，有人将紫砂茶具称之为紫色瓷器。宜兴紫砂茶具是陶器中的佼佼者，早在北宋初期就已经崛起，成为别树一帜的优秀茶具，在明代大为流行...
冯可宾，约1642年序岕名 环长兴境，产茶者曰白罗懈、曰岩、曰乌瞻、曰青东、曰顾渚、曰筱浦，不可指数，独罗懈最胜。环懈境十里而遥，为懈者亦不可指数。懈而曰芥，两山之介也。罗氏居之，在小秦王庙后，所以称庙...
在这一季的第一杯新茶中拜访春天。跟随着年轻的植物去旅行，它的第二次生命，以舒展的姿态展开生命曾经的丰盈。从水中穿透植物皮肤通脉络，可以回到泥土，窥探到那些梅雨天的聚会，雨水跃，芽尖冒。惊破了一陇晓春。...
偶然相遇的是铁观音，朝夕相处的是岩茶，然而你们是同根的！从未想过深交，只想与你是淡如水的君子之交，在我烦躁不安时，从你那里得到平静，在我顾怜夕阳时，从你那里得到释怀，然而一切的刻意为之都抵不过冥冥中的...
高利润的市场往往会吸引来更多的投资者，且不说这市场是否真的有那么高利润可图！茶叶市场一度被炒的火爆，茶行业一度被认为是高利润行业，因此卖方市场"产能"过剩在所难免！卖家为提高销量做品牌，做文化，做活动…...
东坡因鉴赏秀丽的三峡风光，船至下峡时，才记起所托之事。当时水流湍急，回溯为难，只得汲一瓮下峡水充之。茶作为一种时尚经典，在经过了上千年的岁月考验后，已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
