1、在茶壶中注水半壶以上,盖上壶盖,用手指压住壶盖上的小孔,然后将水倒出。如果滴水不漏,表示此壶的密合度很好。壶口与壶盖的密合度高,泡茶时才能将茶叶散发的香气凝聚,保持茶香。2、倒水时,水要直、挺、流畅...
普洱茶因为医学界肯定了它具备降脂减肥的功效、又与现代人健康生活理念极为贴合而声名鹊起。同时普洱茶越陈越香,这与其它茶品以"新嫩为贵"的理念决然不同。就像茅台陈酿一样,陈化的普洱与茅台在经济价值上比新茶新...
我本是生长于山野林间的树叶,与其他树叶不同的是,我生在茶树上,经历了太多同伴的新生与离别,我似乎明白,我的寿命只有短短几个月,每年开春,细柔的春风与温软的阳光是我最好的朋友,在某个清晨,我还没有见到温...
紫砂壶之所以名扬四海,那是因为它既不夺茶香气又无熟汤气,因此用以泡茶色香味皆蕴。寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,拿在手中不会出现烫手的感觉。茶壶之所以不易爆裂,这是因为烧制壶...
南诏朱雀古树熟茶 天地之初,四象聚生。 朱雀御风,气势凌云。 以稀有之料,古树之灵, 铸清透之魂,火热之心。 原料的每一分提升, 也会带来一分品质和口感的提升。 用古树原料制作的熟茶...
普洱茶主要产地是云南省,近10年来,才开始在各地流行起来,由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以价格的变动也相当剧烈。辨别新、老普洱茶,辨别好茶也成为大家...
中新网普洱5月26日电 (记者 顾一航)2013国际茶业大会普洱茶国际论坛26日在云南普洱举行。中国文化大师余秋雨发表主题演讲,表示"要以健康、科学、流通、青春、古典五大语法重构中国茶文化"。"中国传统茶文化的文...
大益吴远之:喝茶是享受,本着享受和放松的心态喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。茶是一门艺术,包括购茶也一样有很多学问,当您走进一家茶店,看到琳琅满目茶品,不知道如何挑选,那么怎样才能买到好茶...
泉笙道 开启智能饮茶新时代11月21日,一款集智能、科学、文化于一体的沏茶器在2014广州茶博会上亮相,甫一发布,就引起业内和消费者的热切关注。这就是湖南泉笙道茶业有限公司推出的第一款电脑芯片武装的CT118沏茶器...
云南普洱紧压茶鉴赏1、看包装云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶、竹篮,捆扎用麻绳、篾丝,而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受、认同。查验包装材料是否清洁无异味,包装是否紧实...
下关七子饼茶传承FT7573 云南高山茶区常年云雾缭绕,孕育着高山阔野的气息。 本茶品精选云南高山茶区中采摘的高山乔木春茶为原料、经机器科学风选、人工精心拣剔,以下关沱茶发酵技术和百年传统压制技艺精...
无论是中国还是日本,其茶文化的内核都离不开"和"与"静",这既是对茶人的一种精神规范,也是对茶人的一种普遍期许。谦和、恬静,对于一个茶人而言,应当贯穿其始终。正如著名茶人李曙韵所言:"如果自视为茶人,如同...
懂茶更要懂茶杯今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的,多数是青花杯的杯名,有些杯名也可以用到其他的杯上,茶杯有叫杯,有叫盏,有叫碗,有时它们也可以用来喝酒。我们今天就先从这杯子的杯型开始,了解它们的名...
在我们祖国的西南的边陲,北回归线横贯了一个神秘而富饶的地方,此地不仅是众多神话故事,武林秘诀的发源地,更是一个植物王国、动物王国,而事实上,它还是世界茶树的原生地,是中国普洱茶的故乡,是爱喝茶的老...
在我们祖国的西南的边陲,北回归线横贯了一个神秘而富饶的地方,此地不仅是众多神话故事,武林秘诀的发源地,更是一个植物王国、动物王国,而事实上,它还是世界茶树的原生地,是中国普洱茶的故乡,是爱喝茶的老...
好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品,于尘世偷来闲暇时光,不啻为人生之一大乐事。当您走进一家茶店,看到琳琅满目茶品,不知道如何挑选,是否把自己买茶的命运交给了销售员?当您拿着一片茶时,别人都说它是好...
她写茶,却又不是写茶,她写的,是被茶味渗透的人事,茶中亦有世事起伏:茶水中也有隐秘盛开的感情,潘向黎写茶,滋味盈盈,又隐隐。文思散置,全靠一股清明茶气般的文气贯穿。 书评人 黎戈 前几天,在春...
云南普洱散茶的鉴赏主要是通过观察普洱茶的外形、汤色、香气、口感、叶底、包装等来进行鉴赏。1. 看外观看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优...
悦享中国茶•盛唐茶会:千年丝路起点 茶文化风华再现9月25日,在西安大唐西市丝路风情街举行的"悦享中国茶·盛唐茶会",给西安市民及中外游客带来了耳目一新的茶文化体验。把 "香"、"花"、"书"、"琴"、"舞"和茶文化...