作为茶业大市，在经济发展进入新常态的时期，南平市茶产业进入转型升级…… 种植，发展生态茶园 52032亩，这是武夷山市连续六年整治违规开垦茶山的累计数字。绿色的环境、清新的空气，就是竞争力。发展中...
中国茶修中心第三季度招生进行时大益茶道院·中国茶修中心始终抱持知行合一、亲修实证的修学法则，立足茶区，致力于建设专业化、开放式及休闲体验式的茶文化发展与传播平台，缔造高品质的茶道文化研习场所。茶修中心...
冲泡花草茶的方式方法：许多种花草茶可用壶泡法也可用锅煮法，通常以前一种为多。花、叶等原料因为较容易释出内含成分，采用壶泡法即可。若原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分，采用锅煮法比较能萃中的精华（特别是...
普洱，茶马古道的起点，北回归线上最大的一片绿洲。在这片土地上，东方的普洱茶与西方的咖啡豆完美融合，成就绿色双翼。中央人民广播电台政务直通主题系列直播《一带一路进行时·走进普洱》，对话普洱市委书记卫星，...
普洱是"世界茶源、中国茶城、普洱茶都"，是茶马古道的源头。 截至底，全市茶园面积159.66万亩，同比增2.25万亩，增长1.43%；全年实现茶产业综合产值183.7亿元，同比增76.1亿元，增长70.72%。目前，全市共有茶叶企...
Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗？比如说像酿酒要加酒曲，发面要加老面一样？A:不用，只要加适量的水就行了！熟茶发酵是自身带有的酶，在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的生物化学反应。给它环...
熟茶和生茶的制作工艺不一样，所以茶看起来也没有生茶那么干净，你是不是对熟茶有很多疑问呢？ 1、普洱茶的发酵卫不卫生？ 这是对发酵食品的不理解。和所有的发酵食品一样，熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实...
正山小种泡饮方法主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁门工夫红茶表演。泡饮工序：（一...
鲜叶中含水分的多少，也是直接影响制茶质量的良劣。而茶叶中含水分之多少系由于茶树品种、生育地土、天候、以及当日早晚采摘等几种不同原因而来的。品种叶大而肥嫩的，通常含水量多。生育在阴湿山坑，鲜叶含水量亦大...
茶叶的杀菌消炎作用原题：怡清源茶叶专家：茶叶的杀菌消炎作用近日，小编就春茶和茶叶方面的一些问题请教怡清源的茶叶专家，受到了怡清源茶叶专家们的热情接待。并就茶叶的杀菌消炎作用对小编进行了解释，使小编受益...
有报道说，"只占茶叶总产量20%的顶级春茶，却占有80%的茶叶市场份额"。泡一壶心仪的春茶，是众多茶客们梦寐以求的事情。这口春茶为何有如此滋味呢？ 决定茶叶品质好坏的主要是影响色泽的叶绿素，以及影响口感...
等待了一个严冬，转眼间已经到了暮春时节，各种"明前"、"雨前"的春茶已经蜂拥上市。说蜂拥有点不大贴切，在那些盛在小盒子中的叶片可都身价不菲。2011年的顶级春茶高达每斤11800元。有报道说，"只占茶叶总产量20%的...
国内最精妙最有趣的茶话平台曾经，为种种伤害普洱茶的可鄙可恶深感气愤，但光阴荏苒，这些种种鄙恶并未真正有伤普洱茶的美好，牛鬼蛇神，眼花缭乱，魑魅魍魉，光怪陆离，有的成了过去式，有的尚在进行时：六耳猕猴，...
这是2015年的暮春。午后。一座阳光明媚的茶山，古木参天，溪水潺潺，山间有花次第开放。山路上走来一个颀长清瘦的男子，仿佛与这遍野山林融为一色。他已不算年轻。他的眼角有隐隐细纹，每一缕细纹都记录了他生命中的...
日本茶道的"三礼"之法 日本茶道强调通过品茶陶冶情操，完善人格，强调宾主间有一种高尚精神、典雅仪式和双方间的融洽关系。日本茶道的礼法分为三种：炭礼法、浓茶礼和淡茶礼法。 炭礼法：炭礼法即为烧沏茶水的地...
51普洱网总经理吕建锋。曾高新/摄7月初，在大型专业茶叶交易中心康乐茶文化城，51普洱网总经理吕建锋带领记者参观了实体店，一身休闲装扮的他并没有想像中严肃，他亲自泡制红茶给记者品尝，大谈创业往事。五年前只身...
芒景茶祖寺里供奉着的茶景迈生长在茶树上的"螃蟹脚"芒景茶祖寺里供奉着帕哎冷及妻子的雕塑少数民族有着自己独特的语言，但对于茶，在普洱边三县茶祖历史文化旅游景区一带的布朗族、傣族、佤族、拉祜族，却有着惊人一...
肇始于30年前的改革开放大潮，激活了中国商业文明的更新进程，大量商界领袖、新兴行业、名优企业品牌的涌现，带动着日渐丰润的商品经济。回顾短短三十年历程，可以将中国式的商业进化划分为"制造"、"资造"、"智造"三...
曾经，为种种伤害普洱茶的可鄙可恶深感气愤；但光阴荏苒，CCTV封赏给云南人民的泡沫已破了近三年（2007年6月24日：央视2套财经频道《普洱茶泡沫破了》）亲见这些鄙恶并未真正有伤普洱茶的美好，牛鬼蛇神，眼花缭乱；...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
