喜欢饮茶的人,可能都曾经有过类似观点:好茶是不能"拌"的(意思是,几款茶调配的茶品质不好)。事实上,这是一个认识误区,纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶,具体品质还要具体问题具体分析,不可...
对于你来说,什么才是小青柑最重要的?是精致的外表,独特的口感,又或者是新会柑果的清香、普洱熟茶的醇和? 对于吉普号来说,小青柑最重要的就是"品",一品的品质,一品的口感,与二三流的青柑从来都不是一...
普洱茶具有可以长期贮藏、存法得当可以越存越香的特点,人们在品饮时有茶气、茶韵的追求。古茶山老茶树制作的普洱茶的品质、口感、茶气、茶韵要明显优于新茶园茶,尤其长期存贮后,在越存越香方面更是优于新茶园茶。...
长期以来,在大多数消费者心目中认为普洱茶越陈越香,年代越久越值钱,这实属误解。任何东西都有一个保质期,普洱茶自然也不例外。如对20世纪70年代故宫仓库残存的清代年间贡品"人头"团茶,经专家审评后认为该茶已"...
一、对"关于云南茶叶产业发展建议"的质疑 最近读到网上落款时间为2017年6月15日,盖有云南省茶叶协会公章,题为"关于云南茶叶产业发展建议"[1]的建议性发言稿。自己对一些内容表示赞赏,同时也发现一些内容过...
普洱茶行业正从粗犷式的"轻质量、弱品牌",发展到现在的"重视品牌、更重视品质"的时代,现在市场出现暂时困难,我们始终充满信心,这信心源自我们扎根版纳源头,这信心源自我们高品质产品,这信心源自我们合作伙伴,...
藤条茶采养原理在于通过枝条顶部留叶,侧部修枝,保证茶树的顶端优势,促进茶树营养生长和茶树发芽。由于藤条茶产量比较少,比较珍贵,所以一般只拿来做普洱生茶。下面我们来了解一下藤条普洱茶的品质特征。 ...
不同制作工艺对白茶品质有一定的影响,但决定一款老白茶品质好坏的关键因素如下: 1.茶青 2.制作工艺 3.后期保存 福鼎白茶制作工艺只有萎凋和干燥两道工序。本文章谈谈不同的萎凋工艺对白茶品质的影...
名山茶就是好品质的普洱茶吗近年来,喝普洱茶流行讲山头,尤其是一些知名的茶山,如冰岛、班章等制成的茶品,吸引了一众茶友追捧。恰逢春茶采摘,很多商家推出了一系列主打名山头的抢购、限购、预定活动,很多茶友排...
前天晚上,在北京的一家会所里品百年宋聘,参加的大多是北京演艺界朋友,还有几位顶级普洱茶发烧友。西南农大的刘勤晋教授应邀来介绍普洱茶,席间,我们又聊起普洱茶的安全问题,尤其是普洱茶中菌到底是有益菌,还是...
"普洱茶越陈越香,不同的存放环境、不同的年份普洱茶味道不同,那我买回来的普洱茶究竟应该如何存放呢?"近日,家住荆州市荆江亭社区的陈先生给记者打来了电话。科学贮藏是云南普洱茶品质形成的关键。臻味茶园园主尚...
每个品牌都会打造几款标杆或是经典产品,然后用岁月来验证、用品质来传承。对于普秀品牌来说,经典1908就是这样一款茶。 经典1908,为纪念普洱茶行业第一个品牌商标"美寿"而命名,具有很强的历史意义,也成为...
普洱茶的爱好者都知道买茶首选原料,"茶叶原料要选"景迈"、"班章"、"易武"的,但这些地方的茶究竟好在什么地方,他们的品质特点究竟是什么,就没有几个人能说清楚了。现在市面上每年打着"班章"、"易武"、"景迈"标记...
茶树的生长受自然条件制约,不同的生长条件,导致茶树生长优劣的不同和鲜叶成分变化的不同。 鲜叶品质的好坏是决定茶叶品质好坏的第一因素 鲜叶品质的好坏茶树品种、自然条件、农业技术措施和采摘方法都有密切...
"以产品参数化、公式化,打造透明化消费市场" "好的品质就是最好的营销手段" "文化是企业的根本生命力所在" …… 2007年,普洱茶行业迎来了发展低谷阶段;2014年,普洱茶行业又迎来一场关于转型升级...
孟子曰:"不以规矩,不能成方圆。"古树茶也是一样,没有标准,便不成好茶。高标准,是保留古树茶口味至真至纯的基础。那么高品质古树茶的标准是什么?首先看原料的真纯度古树茶是普洱茶的细分市场,在普洱茶中所占比...
聚焦茶企新模式系列报道 策划:中国普洱茶网编辑部 本期人物:天弘茶业掌门人李朝仲 稿件采写:罗春燕 从中国普洱茶网编辑部,策划"聚焦茶企新模式系列报道"开始,也算接触了不少的普洱茶商,每一位...
安溪铁观音茶叶拼配由来已久,"有史料表明,民国时期的顶尖铁观音,很多就是拼配出来的,安溪茶界更是每年都举办拼配技术大赛。"资深茶友"踏雪"认为,可能正是因为拼配铁观音是约定俗成的做法,因此时至今日也少...
黄茶最主要的晶质特征是"三黄",即色黄、汤黄、叶底黄。变黄对于绿茶来说无疑是品质上的一·大缺点,而对于黄茶来说,绿叶变黄是黄茶在制作过程中的重要工序,因而要创造条件促进绿叶变黄。将茶树叶片变黄的本质研究...
网8月6日讯 近日,有消息称信阳毛尖涉嫌农药残留超标,信阳市多个茶叶产区在加工、流通环节缺乏有效监管。记者昨日在江城茶市了解到,受此影响,信阳毛尖销量下滑,该事件还波及到江城的有机茶销售。信阳毛尖在江城...