普洱茶原本就是历史名茶，现在又成了时髦茶。在过去二十来里，普洱茶一直在茶界江湖中混得风生水起，稳居茶中霸主地位，主要靠两大法宝：云南大叶种和越陈越香，前者是其"身份"的一个明显标志，后者是它"特质"的一种...
古六大茶山包括：易武古茶山、倚邦古茶山、攸乐古茶山、蛮砖古茶山、莽枝古茶山、革登古茶山。先说倚邦，倚邦属于勐腊县象明乡，倚邦最出名的是贡茶，从清朝雍正年间起，倚邦曼松的茶就被选为贡茶，每年进贡，曼松茶...
Coffee or tea?咖啡还是茶?这道选择题讨论了近四百年。比甜豆花、咸豆花激烈多了！喝了郑和的茶，却发现了咖啡咖啡跟中国有一种神奇的因缘。关于咖啡起源的故事非常多，唯一个靠谱的说法是美国学者安东尼•威尔蒂在...
火箸，通"火筯"，形制如吃饭用的筷子，加上成对使用和用于火中，故俗称"火筷子"，又名"降红"。"火箸"这个词多见于古书，宋代邵伯温《邵氏见闻录》中就有"以火箸画灰"的记载；《说岳全传》第六十一回："王氏将传单略...
网10月14日讯 老人逛公园，遇到免费请喝普洱茶，喝着喝着，就变成"股东"了，两个月后，"利息"没有了，老人血本无归。主讲人：汪鹏本科学历，毕业于东南大学法律专业，现供职于中信银行常州分行合规部。70岁的秦大爷...
倚邦茶的特征是:芽头较小，条索黑亮较短细、汤色黄绿、叶底黄绿，苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满；回甘快且较长久，由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。倚邦茶区内有大叶种茶和小叶种茶，倚邦的小叶...
茶山地理：勐腊县最北部，今属象明乡管辖，涵盖19个自然村，面积360平方公里，海拔跨度较大，从600米至1900米皆有分布。其中曼松茶山海拔1340米。古树产地：倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等。茶山历史：倚邦...
莽枝茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。莽枝位于革登茶山西南方、蛮砖茶山西面，传说是诸葛亮埋铜（莽）之地，因此取名莽枝茶山，主要市集在牛滚塘街。古代都由外来生意人从事茶叶买卖，早年繁荣景...
信阳作为中国茶叶的主产地，而罗山县作为产茶大县，茶农之间纠纷日益增多，为保障茶乡经济健康发展，及时化解茶农纠纷，引导茶乡经济走上法制轨道。年初以来，河南罗山法院加大巡回审判力度，采取多项措施，开辟茶农...
原标题：人大代表高向荣：茶业为本、园区为要 安溪争当福建山区第一县人民网福州1月23日电（詹托荣、兰志飞）每个人都有自己的梦想，115万安溪人的梦想汇聚成了"安溪梦"。深处福建泉州西部山区，从国家级贫困县到全...
金斗以大树（古树）春茶拼配而成，尤以易武、班章、景迈等茶区的大树茶拼配而成。拼配茶中的杰出之作。其品刚柔并济，香气馥郁沉稳，滋味厚重甜润。时间，总是一种让人又爱又恨的东西譬如小叶一般，在时光中老去...
在普洱茶中谈及小叶种茶，最具有代表性的便是位居云南勐腊县象明乡东部倚邦古茶山的小叶种茶。在史上被定为贡茶的倚邦小叶种茶，至今也是六大古茶山中位尊、价高之茶。那么，云南地域的小叶种茶是若何构成的呢？本期...
速每秒达10米以上（约二级风），则非经济植茶区，大叶种茶树，更须选无暴风的山地为宜。台湾省新竹全年暴风日数高达40～50天，台东25～30天，花莲15～25天，所以新竹茶区全部种小叶种，台东、花莲，则在避风区，宜种...
"巍巍群峰满眼绿，遍地茗茶溢馨香。"初夏时节，走进庐江县柯坦镇虎洞村茶叶种植基地，一片片整齐的茶苗郁郁葱葱、青翠欲滴。这阵子，村文书刘登国每天必做的功课就是去山地转一圈，和茶农们一起除草、施肥。刘登国不...
倚邦古茶山是驰名中外的普洱茶的发祥地、明清两朝的普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集散中心。 倚邦古茶山，位居勐腊县象明乡东部，北接景洪市勐旺乡南连曼砖茶山、西接革登茶山，明朝隆庆年间，车里宣慰使把所...
1.树龄古老。景迈山古树茶的茶树主要以数百年的茶树为主。距今已有1300多年的历史，5月，景迈山古茶林被国务院列为第七批全国重点文物保护单位；3月，向国家文物局正式递交了景迈山古茶林申报世界文化遗产文本。2.生...
普洱茶的品鉴其实是很严肃的事情，不能有心理干扰，跟写文章一样，要静不能嘈杂，精气神状态一定要好。在"某老茶人做茶五十周年纪念的视频"中，我不清楚这些耄耋之年的老前辈,虽然很值得尊重，坚持了一辈子，到了耄...
珠峰绿茶，属于绿茶类中的优质炒青，其出产地为西藏自治区林芝地区的易贡茶场。该茶场是世界上海拔最高的茶园，因此易贡茶场所出产的绿茶就以世界上第一高峰--珠峰的名字来命名。西藏地区由于高寒干燥的地理环境，本...
谣言一：云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题，拿大叶种还是小叶种来做文章，甚至宣称，小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义，只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为...
27岁的重庆妹子舒小红曾就读于华中农业大学茶学专业，毕业后，在北京某出版社担任文字编辑。由于要编纂许多与茶有关的文字，为了让自己变得更"内行"，原本就爱喝茶的舒小红探访了福建、云南、广西等茶乡，了解茶...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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