作为国家评茶师、副研究员、百人评茶团团长、厦门茶叶协会原副会长,且在著名的茶乡武夷山市供职多年的徐庆生,可谓精通武夷茶文化。如今,新作《品读通仙》刚出版上市近半个月,在茶行业书籍著作当中发行量已令人吃...
通仙普洱熟茶--昌泰出品"通仙"云南昌泰茶业集团2007年推出的茶叶品牌,该集团位于云南西双版纳! "通仙"普洱茶品牌详细地址:http://www.puercn.com/puerchapp/ppk/21393.html...
闽北茶文化中非常的重视茶风俗和茶礼仪。在古时候古人就把茶看的非常的重要,当初有柴米油盐酱醋茶值说,在闽北就有着名的"喊山"等仪式之一。"喊山"仪式源于武夷山的民间祭茶神,元代御茶园将之演绎为开山仪式。元至...
12月5日下午,在中国武夷山国际茶业博览会上举行的武夷名茶大赛颁奖仪式上,当地港资茶企摘得"最佳"。此次大赛还评选出武夷茶十大品牌和十佳企业。 此次名茶大赛参赛对象全部为符合国家地理标志的武夷山区域内茶...
"茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺......其树如瓜芦,叶如桅子,花如白蔷薇,实如并榈,蒂如丁香,根如胡桃。"每每读到此处,眼前便会呈现出葱葱郁郁的茶林,采茶仙子的轻灵,茶歌清脆嘹亮,清新醉染了整个...
在闽北,茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始,茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品,列入老百姓"开门七件事"(柴米油盐酱醋茶)的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中,非常注重天时、...
唐宋煎茶道 陆羽《茶经》问世后,中国茶道诞生了。其后,斐汶撰《茶述》,张又新撰《煎茶水记》,温庭筠撰《采茶录》,皎然、卢仝作茶歌,推波助澜,使中国煎茶道日益成熟。 1.煎茶道茶艺 煎茶道茶艺有备器...
--读"茶仙"卢仝《七碗茶歌》有感茶是一种充满灵性的饮品。从茶成为饮品,千年历史悠悠,茶人与茶的无数次心灵对话,被写成无数诗篇,如浩瀚星河,数不胜数,让后人对茶趋之若鹜。茶文化史上,有两个耀眼的人物,不能...
茶诗卢仝"五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不也,唯觉两腋习习清风生"句,马一浮评道:"这里道家境界。"范仲淹"不如仙山一啜好,冷然便欲乘风飞"句。马一浮评道:"一派仙气"。金田和尚"不但清心明日好,参禅能伏睡魔...
丛丛新英摘露光,小江园里火前赏。 吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。 入座半瓯轻泛绿,开城数片浅含黄。 鹿门病容不归去,酒渴更知春味长。 注:本诗源于唐代诗人郑谷《峡中尝茶》。 按:茶叶的...
文人墨客与茶的故事唐代陆羽所著《茶经》系统地总结了唐代以及唐以前茶叶生产、饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,...
卢仝,自号玉川子,爱茶成癖,被后人尊为茶中亚圣,他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作,是一首著名的咏茶的七言古诗:日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。...
10029票,茶圣居的"东方美人茶"票数破万,遥遥领先,一骑绝尘,独领风骚。这是导报记者昨日19时发稿时,两岸十大金茶奖60强晋20强网络投票第二天的战况。两岸十大金茶奖60强晋20强,完全由网络投票产生,60强必定家...
一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。爱茶,爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊……静...
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂!黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮,香气幽雅鲜爽,带桂花香型,滋味纯细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中央黄绿,边沿朱红,柔...
这样的季节本该是要喝点菊花枸杞茶的,无奈耐不住馋诱,还是取了陈年普洱。每每喝到好的普洱,总是免不了"做作"一番。目光逡巡过后选择了盛放普洱的紫砂罐,茶则铲出醒好的普洱,电子秤称好克数,好茶自然要用看朋友...
一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。爱茶,爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊,冬风...
卢仝(约795-835年)唐代诗人,"初唐四杰"之一卢照邻的嫡系子孙。祖籍范阳(今河北涿县),生于河南济源市武山镇(今思礼村),早年隐少室山,自号玉川子。 卢仝是韩孟诗派重要人物之一。朝廷曾两度要起用他为谏...
茉莉龙珠的茶艺茉莉龙珠采用高山嫩芽,加工成珠状茶坯,再以精选茉莉花反复窨制而成。茶如其名,乃茶中明珠。第一道:春江水暖鸭先知--温杯。温杯的目的是为了增加碗的温度,提高茶香发挥的速度,而且可以再清洁一次...
卢仝(775?-835),自号玉川子,年轻时隐居少室山,家境贫困,刻苦读书,不愿仕进。甘露之变时,因留宿宰相王涯家,与王同时遇害。【走笔谢孟谏议寄新茶】日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。口云谏议送书信,白绢斜...