咱来帮大伙儿整理一下渥黄茶共通性1.黄汤、黄叶(新茶时期较明显,但普洱茶毕竟不是黄茶,渥黄的程度有限),当然是与传统工艺普洱茶比较下,相对显黄而不是真的叶子与茶汤纯黄2.茶汤、香气相对较醇和,无新茶的刺激感...
只有优质的普洱新茶,经过合适的仓储,才会成为优质的陈年普洱茶。也只有这种茶,才具备市场流通性。下面就说说如何判断普洱茶的陈化潜力 。由于普洱茶的核心价值是越陈越香,因此喝陈茶是许多喝普洱的茶友的诉求。...
茶似水云间,浮生半日闲,盈盈一盏,妙悟自然。茶不仅是一种文化,更是一种美学,恰如周作人所说:茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作是"忙里偷闲,苦中作乐",在不完全的现世享乐一点美和和谐,在刹那间体会永久...
进入12月份中旬以来,在火爆风靡的小青柑之后,普洱茶行业紧接着又开始刮起了另外一股风。它不是"延续性"和"流通性"很强的"常规产品",而是普洱茶界的"贺岁档",年底"收官之作"--生肖茶,在短短不到一个星期已经开始...
栗强介绍哪种茶值得收藏八年前云南马帮进京带来了普洱热。无论接下来是褒是贬,许多年过去了,普洱茶这种可以喝的古董成了茶叶收藏的主要形式。然而在普洱茶走进千家万户的同时,我们又对它了解多少呢?人们对普洱茶...
网11月9日讯 11月7日,大益新品"大益传世"陆续到达各地专卖店,配货信息显示:配货价6600,标准店1件,形象店2件,旗舰店4件,体验馆6件。6600的配货价与成本无关,是大益希望六六大顺,同时减少了配货量,注重了品...
铁观音茶汤表面的泡沫是什么?茶皂素是什么?早在古代,人们关注到泡茶时出现的泡沫,并将这种"白沫"视为一种精华。我国晋代(265-420年)杜育所住的《荈赋》里就有诗云:"惟兹初成,沫沈华浮。焕如积雪,晔若春敷"。形...
据说中国有3千万普洱茶的忠实涌泵,而中国人口已经超过了13亿,所以我们接下的问题是,如何让剩下的12亿7000多万人也能爱上普洱茶!可惜我们的普洱茶越来越高高在上,几乎要上天!寂寂无名的普洱茶在21世纪初冉冉升...
对一般喜欢普洱茶的入门者而言,普洱茶对他们的印象,是一种形状不同的紧压茶,除了形状有砖茶、饼茶、沱茶之外,对于普洱茶年份的分辨,更是如雾里看花,没有办法很快的对普洱茶有一个基础的了解,普洱茶的老茶,基...
尤其是对于消费者来说极为严重,因为很多消费者只知小青柑就买,而不是知道哪些品牌的小青柑才是有质量保证的,那么此时就非常有可能让那些不法商家抓住机会,去投机倒把。这不仅严重的坑了消费者,就连很多质量做得...
茶汤表面的泡沫是什么?我们在泡茶时,由于水流的振荡,茶汤表面会产生泡沫,这就是---茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢,泡茶时要把它"刮"掉,其实是一种误解和浪费。茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物...
原标题:"饮之太和"冰岛茶受市场热捧 这样的高端茶更受关注齐鲁晚报1月23日讯:在普洱茶界,有"班章为王,冰岛为后"的说法,班章和冰岛都是极具代表性的高端普洱茶,二者皆量小稀有而品质绝佳,具有很高的收藏价值。...
流通货是今年普洱茶市场的一大热门词,炒不动了,茶企茶商都在强调开发大众即饮市场,做流通货,几十元、一百多元的产品之热卖,反映市场正在回归理性。但我们也要意识到,流通货只能救一时之急,其很难从根本上解决...
【兴茶网评茶】近两年,随着消费者对于生活品质的关注,健康和养生已成为一种切实的市场需求。主打消费型、健康概念的熟茶也因此走入了人们的视野,熟茶柔顺、醇厚的品饮价值和其强有力的养生价值,成为其深受消...
记者伍蹈 2月18日讯:2007年间,茶叶行内流传着这样一句话:存钱不如存普洱,买店就买茶叶店。"当时很多人不懂普洱茶优劣之分,也不理茶叶好坏,盲目全收。"据得一闲茶庄的王总回忆,那时持续升温的普洱热达到了...
一、晒青毛茶加工1、杀青:茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青,而茶厂则用滚筒杀青,因大叶种茶含水量高,杀青时必须闷抖结合,使鲜叶失水均匀,达到杀透杀匀的目的。2、揉捻:茶农制作这道工序时是用手直接搓揉已杀...
一、符号,飞机在平流层飞机在平流层,峰峦起伏是它对大地的第一个具象概括。从海明威的笔法来看,那些变幻万千的云朵就是白象似的群山。邻座的母女从内蒙到云南旅游,返程;我们从云南到内蒙茶会,也要回家。女孩14...
马来西亚大益茶友会,一个海外益粉聚会交流的平台,这里汇聚了海外华语和英语世界的大益茶友,包括老茶人、新茶友,普洱茶收藏者、投资者、普洱茶商等等,主要服务普洱茶友,特别是大益的粉丝,为他们搭建起沟通的桥...
3月18号,云南省古树普洱茶收藏研究会会长黄小元发布了关于古树普洱茶感官审评的个人标准,引起了业内高度关注,大家议论纷纷,我们在此请到黄小元先生,让他自己来谈谈。茶业复兴:据我们了解,您是国内首位提出古...
网5月26日讯 在前面几篇文章里我说过我擅长于普洱茶的投资分析,但是我最擅长那个呢,其实从我的笔名你就能看的出来,是的,就是发酵,直到现在我仍然从事发酵,之所以前面没有论述几篇有关发酵的文章是出于保密的原...