不同的茶性,冲泡的几个基本原则:刚的茶用刚的手法,高注水,带入更多氧气,使茶的内含物质加速氧化。冲击茶叶,使其翻滚,逼出茶气,酣畅淋漓。柔的茶用柔的手法,低注水,沿壁定点或圈注冲泡,尽量不使茶叶翻滚磨...
深秋的早晨,阵阵寒意袭来,拿出王者老班章驱寒除湿,汲露瓯茗。 如果说,喝口粮云南岩茶如同欣赏小夜曲,优美、委婉、缠绵,温情而月光,那么,喝王者老班章,就如同欣赏一曲交响乐,丰富、强大、宽广。...
布朗山 布朗山古茶山位于西双版纳勐海县中缅边境的布朗山乡境内,主体民族为布朗族,是全国唯一的布朗族乡,是最古老的古茶区之一。 布朗山是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。山中的村...
安化黑茶养生十二大妙招在这寒风飕飕的彪悍季节里,来杯酣畅淋漓的怡清源黑茶,暖到心窝子。黑茶性温,善蓄阳气,生热暖胃,补充膳食营养,增强人体抗御能力,冬季像小编这样的吃货伙伴们食欲更是杠杠的,这个时候安...
每一次端起茶盏,心里都会有莫名的欣喜,茶盏新洗过,水是新烧的,壶中的每一片茶叶也是初尝,简直就是一次完美的邂逅,无比清新,无比惊艳。这大概就是一期一会的魔力。 有的茶此一生只能喝到一次,喝茶时的...
备器:对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。大红袍洁具这一环节对于大红袍来说非常重要,首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外冲洗干净,而且必须热透,经过几次用...
喝茶,一时联想到的便是这两行诗句:"心静如柴起樵声"抑或"心境如针落成雷"。前者是山夫野子之趣味,概莫未脱心静之雅趣。行山道难,如果是六月酷暑天,当那樵子砍完柴,浑身大汗淋漓的时候,这时歇下来,品味一壶茶...
第十届东莞茶博会:怡清源 岁月留香 绽放新姿态请留一寸光阴 品味岁月时光荏苒 愈久弥香这就是 岁月留香的魅力--今天·岁月留香绽放新姿态你是否愿意带着你的热忱,和我们一起,来感受一盏酣畅淋漓的黑茶品饮时光?免...
品功夫茶的礼仪传统的潮州功夫茶一般只准备三个杯子,而且不管来客有多少,也都只用三个杯子,因此品功夫茶就需要一定的礼仪。一定要先将第一杯茶递给左手边的第一位客人,而且一视同仁,无论身份和年龄。每当喝完一...
普洱生活 葛克友 上个世纪八十年代在闽南当兵认识了铁观音,直至着迷般地喜欢上了她独有的馨香和非常的味道,雅致清幽,有一点点贵气。后来有幸到武夷山怀抱的军校读书,于是乎大红袍、正山小种、肉桂等名茶...
无处不在的兰州"茶园"双休日早上,当你刚从美梦中醒来,还赖在床上回味之际,一阵电话铃声的脆响,把你从梦中拉回现实。拿起电话,原来是有人约你,"我们上园子去。没有事吧?"很实在,也很热情,让你不能也无法拒绝...
来自太璞3000亩生态老班章基地 入口冲击力强,气韵明显,有重量感。 回甘快,涩感较轻。 香气凝聚于茶汤之中,花香蜜香明显,杯底香持久。 -茶品基本信息- 【品名】尚冠班章 【生产工艺】普...
和着清幽的古典音乐,氤氲腾起的水汽中,茶香逐步充满开来。刘茹,作为锦州市很多茶艺师中的一员,天天与茶和茶文明打着交道。 在锦州市,在一些有些档次的茶楼里,大家都会看到茶艺师袅娜的身影,她们简直清...
酷暑难耐,茶知我心。7月23日,在沈阳霸茶东北联络中心携最大树与东北茶友共享茶会现场冰岛五寨最大树逐一上演茶友畅谈品茗品味着茶的故事冰岛五寨最大树寨寨深入人心茶会现场第一款糯伍最大树女士都喜欢的茶120cc盖...
雨林古茶坊古树普洱茶【高山大野】名出自苏辙《上枢密韩太尉书》:"所见不过数百里之间,无高山大野,可登览以自广。" 产品正面 产品反面 裸茶正面 本品原料为云南大叶种古树晒青毛茶,取自版纳深山...
从小到大,应该是妈妈太忙碌,根本无暇去享受专程烧一壶水,边泡边饮的闲趣,总是用个大壶,将烧开的白水放凉,以备一大家子人随时自取。于是乎,一年四季我们习惯了喝凉白开,只在夏季三伏时节,为防中暑,妈妈会在...
登高茶韵远, 挺秀久弥珍。 日日有朋聚, 甘甜自在纯。 --邱卫卫《五绝》 茶以山名,山以茶显,自古"高山云雾出好茶",高山培育了好茶,好茶也丰富了高山的文化内涵。茶本是灵性之物,是极讲究出...
入得茶楼,每见有"茶亦醉人何必酒"的句子,便心生非议,总觉得茶茗醉人,乱人心身,就失去了茶的本性,茶不宜与"醉""酒"这些烈性词等同。茶是一缕清风,一弯明月,一掬馨香,一柱紫烟,故私下写了"一掬茶香擢心尘"的...
7月15日,下午收到茶膏品鉴装,拆开后香气扑鼻而来,膏体完整,花纹清淅,迫不及待向景德镇的朋友们发出邀请,一同分享宝贵的景迈山古树原料生茶膏。7月17日,景德镇陶艺街"十方茶艺工作室",来自景德镇各行业的十位...
真正接触普洱茶的时间不算长,还是在一位喜欢普洱茶的朋友的带领下品过一些。身为女性,素来比较偏好红茶一类温和的茶,开始喝普洱也只是喝的熟普,所以当朋友邀请我去品老班章时,心里是有一些疑问的,生茶之前...