人物档案 李长文，男，1966年生，天津科技大学发酵工程专业，工学博士；天津天士力集团食品与保健品研究所所长，中国食品科学技术学会理事；天津食品学会副理事长；主持、参加完成省部级以上科研项目7项，参编著...
--专访云南云贡茶业有限公司董事长文一丁云南云贡茶业有限公司位于山清水秀的云南勐海县，专业生产及销售高档普洱茶品，以传播正宗普洱为己任。依托设备先进的现代化生产基地和高品质、原生态紫条茶区，云贡茶业生产...
一直以来淘宝上销售的普洱茶都备受诟病，甚至有人撰写长文来表明自己为何不在淘宝上买普洱茶的种种原因：低价茶等于劣质茶、古树单株成吨、9.9包邮骗局……但普洱茶电商化，双十一普洱茶销量茶类目夺冠等事实又切实...
宋代贡茶，多以"龙凤"命名。以龙凤为贡茶之名者，是一种以"龙凤"为标志的原始图腾在中国茶文化领域中的象征性反映，也是以龙文化为代表的阳刚之美与以凤文化为代表的阴柔之美的和谐统一。 宋代贡茶有"龙凤团...
图为：凤凰茶叶合作社理事长文红他曾经是一名普通的卡车司机，他十年跑运输结识了不少茶商，他头脑灵活思维活跃决心回家乡带领村民一起卖茶，他把"凤凰窝"茶叶的价格提高到一公斤5000多元。5月3日，在墨江县景星镇新...
悠悠古道筠茶飘香 "筠连三杯好茶"进北京 中新网6月15日电 "一杯好茶润心间，二杯好茶香满园，三杯好茶味甘甜"。6月14日，筠茶飘香-"筠连好茶"走进北京品牌推介活动在北京举行。领导嘉宾、茶业协会专家顾问和茶企负...
冬日，寒气逼人，老龙长途跋涉抵达深山中的贫困户周松清家。周松清正在指挥工人搭建自家的新房，看到他，赶忙停下活，喊"老龙来啦"，让家人把火盆点起来给老龙暖暖身子。 就在前年，老龙第一次来到周松清家，...
吴觉农，1949年参加了全国政协第一届会议，参与过共同纲领的制订，参加了开国大典。新中国成立，他曾担任首任农业部副部长、全国政协副秘书长。去世前一直担任全国政协常务委员、中国农学会名誉会长、中国茶叶学会名...
编者按：一带一路的概念最近热爆朋友圈，对这一概念的解读，每个领域都在寻找诉求点。茶叶在中国文化中的影响，在一带一路这个概念下如何解读？茶马古道是指以茶为传播、贸易和消费主体，以马帮为主要运输手段而形成...
编者按：随着经济的飞速发展，茶文化与茶经济都得到了不同程度的提升，随之而来的各方观点让茶界成了"是非"圈。针对茶人、茶文化等问题都出现了不同观点的激烈争论。昨天，我们头条推送了从张卫华先生与周重林先生朋...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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