人的一生,前半辈子是加法,播种,耕耘,奋斗,收获。后半辈子便是减法,一直减到两手空空去也。我们发现,到了七老八十的人中,大多只剩下茶,为最后一个知己或情人。好多人会戒烟酒,或家人朋友医生劝其戒烟酒,但...
日本茶道的"三礼"之法 日本茶道强调通过品茶陶冶情操,完善人格,强调宾主间有一种高尚精神、典雅仪式和双方间的融洽关系。日本茶道的礼法分为三种:炭礼法、浓茶礼和淡茶礼法。 炭礼法:炭礼法即为烧沏茶水的地...
一、容貌 每个人的容貌非自己可以选择,天生丽质是靠父母的遗传之福,但并不一定能做到艺美。正如俗话说:聪明面孔笨肚肠,有的人由于动作的协调性及悟性水平很低,给人的感觉是紧张,并不觉得美。而有的人虽...
相传,乾隆晚年时,组织自己的儿子们进行了一场狩猎比赛,并且定下规则说谁打的猎物多谁就能获得重赏。养尊处优的皇子们大多整日游手好闲,骑猪不精,于是命令自己的奴仆们事先找来一些山羊、野鸡、豹子等动物的尸体...
君掌盛无边,刹那即永劫 今年四月,笔者应邀去宁波参加禅茶会,会议中有一天安排了茶禅研讨的论坛。算来全国各地每年举行的禅茶会、禅茶论坛不下数十,而这次论坛给笔者留下的印象最深。囿于论坛时间所限,有...
阿旭是一位茶人,他开的茶庄的销售的茶叶,基本上是他监督制作的,其独特的茶香被许多茶楼、茶客所牵挂。有一次拜访阿旭,他泡了一壶收藏很久的六堡茶给我喝,深红色的茶汤浓洌异常,这种茶可以泡三十多遍。说话间,...
人一到冬天,就不想活动。在暖气十足的屋子里北方人呆上一整天也不愿出门。在没有暖气的地方,暖手宝,热被窝才是最终的归属。但是到了天气最冷的时候,也是节日扎堆的时候,过节离不开礼尚往来,对于普洱茶市场而言...
李嘉诚,一个大家耳熟能详的名字。然而没有几个人知道,李嘉诚名字中的"诚"字跟茶还有渊源。 1957年岁尾,长江塑胶厂改名为长江工业有限公司。公司总部由新莆岗搬到北角,李嘉诚任董事长兼总经理。厂房分为两...
网5月28日讯 在深圳的龙岗区有一个"坂田手造"一条街,这条街上不仅是传播中国文明与传统文化的活动场所,还是深圳的一张亮丽名片。驱车来到坂田,一片现代化的城景呈现眼前,干净宽敞的街道,处处高楼林立,街心公园...
图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗,茶样,20007年生普洱,2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶,下面图片都分别用茶样【一】,茶样【二...
"赤壁"中的汉代茶艺《赤壁》中骊姬为曹操煮茶这一段,详细展示了置碳、燃炉、煮水、烤茶、蒸茗、点茶、分盏、敬茶等汉代茶道礼仪,让观众打开眼界。电影里的曹操神情恍惚:"小乔我最欣赏你的茶艺了!"一句轻叹脱口而...
干嗅茶香:干嗅是两手捧茶叶,将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶,干嗅香气必高,而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶,干嗅香气必低。湿嗅茶香:湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后,用漏瓢捞取泡开...
如何从形态上鉴别普洱古树茶与台地茶?一般台地茶,由于施肥缘故,养分充足,每节抽的很长。而古树茶,特别是野生古树,养分相对不足,两叶间隔很短。有的古树茶由于过度采折节抽得也很长很长表现也是嫩的,但是里面茶...
目前,云南普洱茶、安溪铁观音、浙江龙井茶,广西凌云白毫、大新苦丁茶、等横县茉莉花系列区域茶皆成为地理标志名茶,受到产地的严格保护--这也是提高中国茶叶品质,提升中国茶业品牌力,保障消费者利益的一大良好...
我的窗子,斜斜地射进许多的太阳光,百叶窗的缝隙同时也将茶城的悠闲和徜徉放了进来,外面的风吹草动,外面的静谧,统统都感受得到。在茶城工作也许是世界上最舒服的,茶城跟茶一样的安静,如果我再开上一辆隔音很好...
2014年9月19日,阿里巴巴在美国成功上市。马云用15年打造了一个互联网时代的传奇,更启迪人们--梦想是可以这样实现的。作为茶界专业媒体,我们关注阿里巴巴造就的电商和众多千万富翁;同时,更关注茶界与电商交集的...
自古以来茶艺的至极该算分茶,可惜,这份至极,我们总无法承袭。如今茶馆里盛行的那些花里胡哨的手法,充其量只能算技术,空空的花架子,没有内蕴。苏轼《浣溪沙》里有"雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试新盘。人间有味是...
受经济环境的影响,今年全国茶叶市场普遍出现疲软,茶叶价格不如去年火爆,有的茶庄收入减半,没有了以往春茶上市时的人头攒动,显得有些空空落落。可是,勐腊县易武乡麻黑村何天强的成兴昌茶厂依然热火朝天地忙碌着...
李嘉诚的"诚"功跟工夫茶有何关系?这里有一个耐人寻味的故事。 1957年岁尾,长江塑胶厂改名为长江工业有限公司。公司总部由新莆岗搬到北角,李嘉诚任董事长兼总经理。厂房分为两处,一处仍生产塑胶玩具,另一...
婺源茗眉 产于江西省婺源县,县位于赣东北山区,与浙、皖接壤。1958年创制。茶区地势高峻,峰峦起伏,有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山,星江河贯穿县内,年平均温度1617℃,年降雨量17002000毫米,云山雾海,四...