由中国艺术研究院、日本茶道里千家共同主办的"第六届东亚茶文化专题研讨会"在北京举行，日本茶道里千家大宗匠千玄室、日本驻华大使丹羽宇一郎、韩国驻华大使馆韩国文化院院长金翼兼、前联合国副秘书长明石康、韩日文...
日本野节夫和增山一郎合着的《功效奇异的普洱茶》书，在日本掀起了普洱茶热。1991年8月26-29日，在日本静冈举行的"茶与健康国际学术讨论会"中，与会者对中日学者论文《黑茶中四甲氧基苯及其诱导体的抗氧化活性》表现...
27岁的禹某来自江苏阜宁，大专毕业后整日在家游手好闲，到处混吃混喝。近日，禹某动起了冒充国家工作人员行骗的念头，他自编了一个自认为吉利的工作人员编号"0218088"，并花了400元钱购买了"警用手表"和"警用证件"充...
贾岛（779-843）字阆仙，一作浪仙，范阳（今河北省涿州市）人。初落拓为僧，名无本，后还俗，屡举进士不第，曾任长江（今四川蓬溪县）主簿，人称贾长江。诗与孟郊齐名，有"郊寒岛瘦"之称。著有《长江集》十卷。【雨...
说起普洱茶来大家都知道老曼娥出好茶。那是一个有一千多年历史的布朗族寨子，是布朗山的第一个布朗族寨子。而在勐海还有一个古老的布朗族村寨----章朗。我带着贺开的几个好友去拜访了我在章朗的老友，去体验一下不同...
新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈裾，唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。黄金碾畔...
在广东，普洱茶几乎可以说是家喻户晓的茶。然而，广东老茶客们玩的普洱茶已经远远超出了茶楼的普洱茶，他们讲究山头、古树、纯料，甚至单株。而近年来备受推崇的山头之一就是被称为"茶王"的老班章。老班章显赫的名声...
普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要求，包...
--读"茶仙"卢仝《七碗茶歌》有感茶是一种充满灵性的饮品。从茶成为饮品，千年历史悠悠，茶人与茶的无数次心灵对话，被写成无数诗篇，如浩瀚星河，数不胜数，让后人对茶趋之若鹜。茶文化史上，有两个耀眼的人物，不能...
各国从我国传去茶叶生产技术，都是近二百年来才开始发展的，日本传去的制茶方法虽然比较早些，制茶的发展历史也不过三百年。把世界各国从我国引进茶叶生产技术的历史加以回顾，我国是"茶的祖国"之称呼就不难理解...
范仲淹（989-1052），字希文，苏州吴县（今属江苏）人。大中祥符八年（1015）进士。累官龙图阁直学士经略陕西副使，参知政事。北宋政治家、军事家、文学家。【斗茶歌】年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天...
或许你知道著名的天下茶仓--临沧，但你不一定知道双江，这一座不是很繁荣的小县城，却拥有勐库--这一颗茶叶界的明珠。近日，随着临沧市茶马古镇和双江县滇濮古镇项目的动工建设，双江县悠久的茶文化历史将有机会完整...
北京大茶馆[Large tea house in beijing] 北京茶馆中的一类。以地方大、房子多为其主要特点。能同时容纳数百人，甚或能赶大车入内。门口均树立两根柱，柱间的横搭上写着字号。前堂卖吃食，后堂卖茶水。店内设施为清...
唐朝学者樊绰在其《云南志》一书中说："茶，出银生城界诸山。"茶，即有"茶中之茶"美誉的普洱茶；银生城，即今中国云南 西双版纳 一带；诸山，即普洱茶的千年圣地"六大茶山"。 云南六大茶山茶业有限公司以"六大茶...
特稿：当贵州生态茶"牵手"英国下午茶新华社伦敦１２月２８日电 特稿：当贵州生态茶"牵手"英国下午茶 新华社记者张代蕾 金晶 陈嫱 一壶清茶，连接起相隔万里的中国贵州与英国伦敦，让挑剔的英国人放下喝了几...
找寻失落的幸福--新版《茶经》序言谈到茶文化，近年来最为核心的一个话题便是："中国有没有茶道？"理清这个问题并不复杂，但让我感触最深的却是：很多人质疑茶道也好，推广茶道也好，并未意识到这个问题的原点在哪里...
昨天我在朋友圈中发了评《蔡澜先生痛批"中国茶道"》，文章发出后甚感惊讶，同时也很感动。惊讶的是转发者众，点击量很快便达到数万，实在没想到一篇小文章闹出了这么大的动静。感动的是评论如潮，无论是赞成还是持异...
普洱茶已被公认为目前世界上最好的健康饮品，古往今来，对其保健功能的论述与研究可谓汗牛充栋。对普洱茶初入门者来说，适当了解一些这方面的知识是非常有用的。本期普洱课堂撷取历代典籍及现代普洱最新研究成果，共...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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