临沧茶文化史, 也见双江孟库


也许你知道世界上著名的茶叶仓库--临沧, 但你不一定知道双江, 这不是一个很繁华的小县城, 而是有一个孟图书馆--茶业的明珠。

近日, 随着临沧市茶叶 Magou 和双江县甸埔古镇工程建设, 双江长茶文化史将有机会充分展现在人们面前。

临沧市双江由于澜沧江纵流在东部, 小黑河横跨南部, 河流汇合在县东南和命名。双江地处澜沧江中游, 是世界茶叶的发源地, 也是该地区茶树生长最适宜的地方。


双江茶资源名声在外

双江不仅有野生茶园, 还有人工栽培的古茶园, 以及在2002年通过国家专家组鉴定发现世界上海拔最高, 密度最稠密,抗力最强, 分布最广的地区, 多亩野生古茶群落。双江是大叶茶的发源地, 素有 "孟谷籽, 天下名茶" 之称的孟谷茶是生产红茶、普洱茶、绿茶等最佳品种的茶叶。数十年来, 云南已被送出国内和国际的茶叶奖项, 可以在大叶茶的阴影中找到。


茶 Zugui 人居住的地方

古是世界上第一个知道茶、喝茶和种植茶的祖先。1万年前, 甚至更早的时候, 澜沧江谷的活动也在聚集。云南著名茶文化学剑 Yingpe 说, 顾在采野花、野果、野菜的过程中发现茶花可以吃, 发现茶也可以吃得最有可能。当古谷开始定居下来, 砍去并燃烧, 进入半耕作和半狩猎的时代, 这是自然的引诱已被认可的野生茶树种植国产。而云南古茶留下了明确的印记, 无论在云南何处, 只要发现了大规模人工栽培的古茶, 当场检查了当地的历史, 你就会发现, 地方一定要有一郎, 德昂族民族, 佤族居住。


双江茶的贡献

双江茶以孟谷茶为代表, 在1925年左右已在云南领先, 强势登场, 已能与海相茶、怡吴媲美. 大理茶商为孟图书馆茶振名做出了巨大贡献, 永昌祥沱茶红遍布海内外, 因为它是孟图书馆原料的60% 原料, 凤 Shaoju 创业风茶厂将派人到孟图书馆取茶。1940双江年产量已超过 11000, 云南省人均茶园面积和人均产量为双江 1940, 居前三位。

从商商队到双江抢购茶, 到下关永昌, 成昌数商和中国茶叶公司在缅甸宁 (今天临沧) 抢购茶叶, 然后向政府用米饭或盐等东西换茶, 然后对政府打击走私茶叶, 由贸易公司购买茶叶, 双江茶一直是茶叶企业和政府眼中的瑰宝, 这不仅是因为双江茶的高产, 而且还因为其优良的品质。双江县在1957年有老茶园月22446亩, 到今天, 双江县共有13.3万亩茶园, 年产量7000多吨。

云南有近百个县有大叶茶, 但由于地形复杂, 各县和地区的海拔、气候、土壤、不同部位的大叶茶有不同的形状、生物化学成分, 在许多不同的品种繁多的大叶茶, 经过调查研究, Fangfulian 得出结论认为, 云南各大叶茶品种中最具代表性的大叶型茶叶应是云南大叶茶的正宗。

双江茶经过多年的洗礼, 质量依然上乘, 在临沧的花园里静静地默默奉献。


今天的孟库茶

孟库茶, 近年来一直家喻户晓, 主要是由于冰岛孟图书馆的高品质、飞涨的价格。双江分为西半山茶区、东部半山茶区、四排山沙河茶区、C 茶州小黑河和澜沧江沿线两个茶园。其中西部半山茶地区包括公众, 冰岛, 大种族和其他茶叶产区。

随着茶叶价格的上涨, 在 2011年, 孟库政府为了杜绝不纯正的冰岛茶叶的生产, 采取了措施, 即只有从冰岛茶叶禁止其他茶叶进入冰岛村的措施, 并严格控制, 取得了良好的效果。今年以来, 冰岛茶叶价格升至每公斤4500元至每公斤8000元, 冰岛古老的茶树也显得更加珍贵。在整个孟库茶区, 比其他地区的古树多, 政府集中在创建冰岛茶区, 明年将开始建设一个小的种族, 如古树的地区。

双江县的云南 Sangu 将建在孟库, 是一家以旅游、茶、商为一体的工程, 而孟谷茶也将从这个项目中借用到世界各地, 将自己的茶文化传播到世界各地, 让世界感受从孟谷碧g 叶茶的魅力, 感受到了五彩缤纷的双江这一阳光的地方, 茶文化的魅力, 也让世界感觉到茶叶仓库--临沧茶的魅力。