纯料中的纯料,山头中的山头! 仁者尚智君子和而不同 仁和圆茶(曼松)原料选自曼松皇家贡茶区,因茶叶品质内涵丰富,加之产量"年解贡茶100担"而得名。古代皇帝指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶,倚邦本地...
天地有大美而不言, 仁者乐山,智者乐水。 自然界的鬼斧神工永远令我们惊艳。 在日出日落间感受大自然的神秘壮观, 在星辰大海中探索无穷尽的世界。 自然之美就是升华一切美的源泉。 让我们一...
注水和出汤的方式是对茶的品质影响最大的软性因素,也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节,当然也是最容易仁者见仁,智者见智的环节。 注水方式主要关乎如下五个变量 注水的快慢 水流的急缓 水线的...
以茶养生茶 生命之宝贵,可以说是悠悠万物,惟此为大。人类的生命,是世界万物中最可宝贵的。因此,当人类认识到生命的价值的时候,我们的先祖就特别注重养生之道了。于是孔子倡言修身养性,强调"仁者寿,德者寿"...
十年风雨路,绕不开西双版纳的山山水水。一步一脚跟随去,那山,那水,然后是各种奇怪的见闻。"原本山川,极命草木",古人孜孜以求的生活,是探究这世界的山水,像诗人一样给花草树木取一个好听的名字。仁者乐山,智...
(一)茶艺与茶文化"文化"的定义莫衷一是,因而对茶文化的理解也是仁者见仁、智者见智,既有广义的理解,也有狭义的理解。与茶艺一样,笔者对于茶文化也取狭义的理解,认为茶文化是茶事活动中所形成的精神文化。不仅...
在如今这样一个"标准化"的社会里,关于茶人的定义,却是仁者见仁智者见智,没有一个"标准"的定义。这一点可不能怪罪现代的人们,也不能因此就说现在的茶业圈子鱼目混杂,因为,早在1200年前茶圣陆羽写作茶叶经典著作...
什么叫"茶艺"?当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁,智者见智。并无统一而非常明确的定义。台湾的季野先生认为:"茶艺是以茶为主体,将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的在于生活而不在于茶。" 台湾的...
"国学"和"国饮"当前,全国正掀起一阵国学热,尽管人们对"国学"二字有各种理解,但最主要的说法应是历史上形成的、有中华特色的学问。以孔子为代表的儒家文化渗透到中华文化的各个方面,成为中华传统文化的主干和基础...
何为老茶?是老茶树上的叶子还是存放30年以上的老茶叶?又或是拥有养生价值的陈年老茶?到底什么才是老茶?有人说:"首先要是老树上的原料做的茶,要有好的口感,在此基础上所做的茶,假以时日都可以称之为老茶。" ...
中国茶道是东方文化的瑰宝,它表现为四大理念:天人合一、物我玄会是哲学基础;智者乐水、仁者乐山是人文思索;涤除玄鉴、澄怀味象是审美诉求;道法自然、保合太和是茶道美学的基本法则。四大支柱互相依存,共同...
茶有九德:清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真。 清:可以清心。名茶多出产于深山幽谷中,外形清秀,香味清幽,最具有大自然的清明灵秀之气,最能清人心神。 香:如兰斯馨。茶有真香,香气悠远深长,起人幽...
佛与茶的共同诉求是心,是感悟,是顿想,是自我修行,是生命协调。佛要清除人类心灵的杂尘,茶则是洗净上面的污垢,不留一丝细痕。茶是人、神、佛共同的饮品,是天堂、人间、地狱一致的灵魂净化剂、身体洗礼水。佛僧...
清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真,谓茶之九德。清:可以清心。名茶多出产于深山幽谷中,外形清秀,香味清幽,最具有大自然的清明灵秀之气,最能清人心神。香:如兰斯馨。茶有真香,香气悠远深长,起人幽思,极品...
玩过老普洱的茶友应该都遇到过普洱茶的包装白棉纸被不知名的小虫子咬坏,形成一个个大小不一的纸洞,偶尔还能看到茶饼上有白色的小虫子,针尖大小。很多人疑问就出来了,茶生虫了还能不能喝?其实我们都误解了,这种...
中国茶道可称之为美的哲学,她的根源可溯到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师,而是大哲学家。如老子、孔子、庄子等等。他们为茶道的理论打下了哲学性的基础如"和"、"道"、"气"、"神"...
佛是茶的升华,茶是佛的禅心。佛与茶的同共诉求和凭藉是心,是感悟,是顿想,是自我修行,是生命协调。佛要清除人类心灵的杂尘,茶则是洗净上面的污垢,不留一丝细痕。茶是人、神、佛共同的饮品,是天堂、人间、地狱...
海峡两岸茶业"老大"决定交叉持股,携手进军全球茶叶市场:六月中旬,台湾天仁集团召开董事会,通过增资转投资大陆天福集团百分之十五股权的决议。消息发布后,在台湾反响热烈,天仁的股票连续四天大涨,挂出涨停板。...
佛与茶的共同诉求是心,是感悟,是顿想,是自我修行,是生命协调。佛要清除人类心灵的杂尘,茶则是洗净上面的污垢,不留一丝细痕。茶是人、神、佛共同的饮品,是天堂、人间、地狱一致的灵魂净化剂、身体洗礼水。佛僧...
佛是茶的升华,茶是佛的禅心。佛与茶的同共诉求和凭藉是心,是感悟,是顿想,是自我修行,是生命协调。佛要清除人类心灵的杂尘,茶则是洗净上面的污垢,不留一丝细痕。茶是人、神、佛共同的饮品,是天堂、人间、地狱...