紫砂壶奇葩之绞泥工艺李涛茗宜兴紫砂是中华艺术宝库中的瑰宝,绞泥紫砂壶又是瑰宝中的奇葩。 "绞泥工艺",早在唐朝时就有,如绞泥瓷枕。这是一项传统工艺。现在能做绞泥紫砂不难,而要做好却不容易。它要求作者或...
标题:安化以小商标带动茶产业大发展拥有茶叶类中国驰名商标4个、省著名商标17个湖南日报10月30日讯(记者 杨军 通讯员 张军)"我们这里的人,都喜欢喝安化黑茶。"10月30日,河南省平顶山市王勇在电话里告诉记者。王...
茶文化在中国具有悠久的历史,随着茶文化应运而生的款款茶联,又可堪称中华民族文化的一绝,在各地的茶馆、茶楼、茶亭,多有文人雅士撰写的茶联,其状物叙事、晓喻说理,插科打诨、消疲解乏、广告招徕等,不乏妙...
"水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上",就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯清水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道...
拿到的是一小包茶样,未见大砖之真容,稍显遗憾,从干茶来看,应该是一款不错的生普。 时间:2013年5月14日 天气:晴朗,室外温度26 茶具:100ml盖碗 用水:桶装水,水温95度以上 冲泡:洗茶一次...
今天,笔者提出云南新生代草根茶商整体崛起的话题,是想探索新时代云南茶商意识变迁,是否能赶上时代的节奏,而不是像老牛拉着破车在现代化的高速公路上艰难行走,速度慢得像蜗牛不说,还充满危险。 我们以20...
铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。"水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上",意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。如果你...
于其他茶类而言,这个话题简单得不值得讨论。 于普洱而言,这却是个莫衷一是的话题。 由于上天赋予的卓异品质,普洱茶耐泡得似乎有点过分。 科学数据的比对,咱就不一一列举了。实际操作一下,胜过许多...
北京人虽不讲究泡茶的水,也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶,而不是品茶,所以茶具不能十分太小、太讲究,但也有以喝茶为目标,而在小茶具、细瓷器上注意的。北京喝茶,茶壶也以小为目标,但既为喝茶,自以...
北京人虽不讲究泡茶的水,也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶,而不是品茶,所以茶具不能十分太小、太讲究,但也有以喝茶为目标,而在小?具、细瓷器上注意的。北京喝茶,茶壶也以小为目标,但既为喝茶,自以...
林经翔站在千年过度型野茶树下,有如小巫见大巫。中新网8月15日电 据马来西亚《光华日报》报道,一次偶然,普洱茶艺推广者,也是马来西亚禅一茶轩华人轩主林经翔见识了野生大树茶真身,从此让他决定追随古树茶,让本...
茶器收藏,是一种生活方式古时,"茶具"与"茶器"是两个含义截然不同的词汇,分类相异。然而,随着饮茶方式的逐渐演变,两者的指称及功能皆合二为一。所以,如今我们所说的茶器(茶具)之使用、收藏范围实际已有所缩小,...
近年来,景谷傣族彝族自治县民乐镇加快白茶产业发展,在提升茶叶品质上下功夫,加快生态茶园建设进程,白茶成了当地百姓脱贫致富的产业之一。 发展中,民乐镇还以大村秧塔村民小组大白茶文化为主线,围绕周边...
日前,普洱市首个高原特色农业茶叶气象观测示范站在宁洱县困鹿山古茶园建成,自动实时探测古茶园的风向、风速、雨量、日照、总辐射、光合有效辐射、地面温度、草面温度、0.5-3米范围内的空气温湿度和0-3.2米范围...
铁观音的泡饮方法 铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。"水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。"冲泡按其程序可分为八道:1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;2....
红茶具体起源于何时,已无从考证。在所有史料记载中,最早提及"红茶"这一名称的是明中期(约16世纪)刘基所撰的《多能鄙事》一书。据推测,早在17世纪我国就已经开始制作红茶,出现最早的是福建小种红茶。18世纪中期...
茶壶在唐代以前就有了。唐代人把茶壶称"注子",其意是指从壶嘴里往外倾水,据《资暇录》载:"元和初(公元806年,唐宪宗时)酌酒犹用樽杓……注子,其形若罂,而盖、嘴、柄皆具。"罂是一种小口大肚的瓶子,唐代的茶壶...
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵"。铁观音...
玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子"卜卜"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆,多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶,多作南瓜形或东坡提梁壶形。潮汕炉是...
茶壶在唐代以前就有了。唐代人把茶壶称"注子",其意是指从壶嘴里往外倾水,据《资暇录》载:"元和初(公元806年,唐宪宗时)酌酒犹用樽杓注子,其形若罂,而盖、嘴、柄皆具。"罂是一种小口大肚的瓶子,唐代的茶壶类似...