饼形端正,表面光滑,松紧适宜,稍显金毫;滋味浓厚滑爽,陈香馥郁,汤色深红,叶底褐红,尚嫰匀。采用纯象山古乔木陈年原料压制,略带薄荷般清凉的味道,发酵重,极富老茶韵味。干茶茶底:冲泡品鉴:形态:饼茶撬散...
品之,是家的味道;存之,是家的思念。 --家香系列普洱茶 乡情,最难以割舍的思念 有些情,随着时间消逝,慢慢地就淡了;而有的情,愈远愈烈,越来越难以割舍,比如那一抹乡情。 每一个离家的人,都...
有些茶,尽管第一次喝到,但因其风味独特,令人过喉难忘。诚如有些人,尽管第一次遇见,因其独特魅力,令人印象深刻,过目难忘。台湾金萱茶就是属于这样一种茶!台湾金萱茶特殊的半球形包种茶制法它的美妙之处来自于...
茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。我们做过以下的临床实验,让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3一lO个月饮用普洱茶,结果发现其中70%的人,其血液中的中性脂肪量和体重都下降了。尤...
天气因素导致采摘期缩短浙江:采茶工工资涨两成仍难招 昨日,在璜山镇冯友良良种示范茶场,10多名工人在采摘茶叶。"现在每天只能采摘到25公斤青叶,按我们茶场的面积,每天起码能摘150公斤青叶。"冯友良焦急地说...
古人多以诗词来赞赏茶的回甘,茶汤能带来甘的喉韵,是所有品茗者都喜爱的。甘的品味是比较涵蓄,不像香那样飘逸。往往都是和苦味伴随而至,常说「苦尽甘来」。有许多的品茗者,所以喜欢带有苦味的茶汤,就是因为...
很多人喝茶,仅凭一口,就妄下定论。入口苦涩,他就觉得这不是好茶,这是冤枉了茶的"苦涩"。事实上,懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。茶的苦涩味只不过是茶的一种本味,从来都存在,但从来都不是唯一...
2002年,已经享有盛誉的杨丽萍受朋友之托带着一帮演员编排歌舞剧《云南映象》。用舞蹈来展示云南之美,这是一个野心勃勃的计划。仅舞台灯光设备就需要上百万元,排练一开始,就遇到了资金难题。发起人最终退出,而杨...
天堂或来生,都是死后之事,遥远而难以确定,所谓难以确定,是我不能也不忍心说没有。有没有近一点的是现在的,也是今生的天堂?有没有在红尘滚滚里现实的莲华净土?如果有,那只能在每一个人的自心,也就是禅者所言...
晚睡者的生物钟已经习惯了现有的生活方式,而这样的生活方式要强行改变是比较困难的,晚睡者本人会感觉到不适应,难以坚持。如果需要依靠饮茶来提神,那么晚睡者最好不要饮用太浓的茶叶,以免神经过度兴奋,引起睡眠...
云南茶产业在谋求突围时也在注重另辟蹊径,在昨天召开的普洱茶养生面条鉴评会上了解到,起源于玉溪市通海县杨广镇、畅销流传有百余年历史的通海杨广面条开始搭上普洱茶快车,以普洱茶面条的形式,成为云南茶产业中...
从下半年开始,普洱茶行业就注定了它会朝着一种难以想象的方向发展,因为从这一年开始,行业进入调整期,或者说是洗牌年,的低迷情况就是一个很好的例子,新的"流通"方式正在悄然使它迅速转变。所不同的是,在线下很...
茶品信息 品牌:俊仲号 品名:凤凰银毫生态沱 茶品种类:普洱生饼 生产时间:2007年10月 外观讲诉 沱型漂亮,但过于紧实、难以取泡;外表油润有光泽,叶片粗老、茶梗较多 开汤讲诉 冲泡...
网6月12日讯 茶农:茶农与公司的博弈关键词:从"短期博弈"到"长期博弈"茶农与公司的关系是利益博弈的关系,不管采取哪种基地整合模式,都要面临博弈的问题。鉴于目前短期博弈盛行,使得茶农与企业的长期战略性合作关...
麦香一来便预示着收获时节到了! 麦香淳朴得像是一抔土,一抔深蕴在浮土之下的厚土。 麦香单纯而高雅,拙朴而幽邃! 麦香的单纯和拙朴还在于,从不显摆自己,香得还有点些微。 如今,再也难以听见磨...
龙马同庆号普洱圆茶 沉睡百余年的佳茗:普洱茶皇后―龙马同庆号普洱圆茶是极其珍贵的。老茶香所散发出来的"时间味道",是难以用平凡的语言形容的。她的香味是百年来的天地灵气所结合,幽雅兰香。 拆去第一...
品饮普洱茶的过程中,有些名词常常挂茶人口嘴上,几乎已经成了品茶说茶的口头禅,但是这些名词到底指的是什么,却几乎没听到一个统一的、清楚的说法,那譬如"什么是茶气"就是这样一个问题。 事实上,"气"这一...
2016年头春老曼峨【彩农茶扛鼎匠心之作】 不知道你们有没有记忆里难以忘记的茶味,有时候我们没曾发觉,其实茶是有记忆的。 不止是爱会让人流泪,好茶也会。 我们甚至会因为一盏好茶爱上一段时光,也因...
投稿chayedajia@qq.com饮茶需浓淡相宜,但有时候浓淡难宜,因为有人喜欢淡茶,有人喜欢浓茶。因此有人问我,喝茶,喜欢浓,还是喜欢淡?浓与淡,我似乎都能接受。但在心底,我还是更钟情于那杯平淡的茶!我常常与人...
以茶代酒 安化黑茶清热解酒据《三国志•吴志•韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他颇为器重的朝臣韦曜却酒量不大,每当韦曜难以下台时,他便"密赐茶?以代酒"。这才有了...