唐人饮茶之风，最早始于僧家，"茶禅一味"的典故源自赵州和尚那句着名的偈语--"吃茶去"。赵州和尚即着名的唐代名僧从谂（公元778－897），因常住赵州（今属河北省赵县）观音院（今柏林寺），又称"赵州古佛"，由于其传...
行由品第一》："时有一客买柴，使令送至客店，客收去，惠能得钱，却出门外，见一客诵经，惠能一闻经语，心即开悟。遂问客诵何经，客曰《金刚经》。"喜呢？欢喜就是自在（自性）的觉悟，是无牵挂的灵魂暂住。你或没有...
中国的禅茶文化历史悠久，中国在唐、宋时代禅风大盛，并对社会文化的影响一直延续到今天。湖南石门是中国禅茶之乡，石门夹山是中、日茶禅源头，自古就是誉满东南亚的茶禅祖庭，自唐代高僧善会于夹山开辟寺院，即有"...
茶，味苦，幼时不喜欢。但逢年过节看到家人以热茶待客，开始懂得人们对茶的敬重。渐渐地从茶叶入水时的浮沉，茶色的空明，茶味的苦涩甘润，细细体悟浮生得失、起伏、荣辱，品味人世苦乐、炎凉。古人说茶有散郁、养生...
制壶高手杨彭年不仅以和篆刻大家陈曼生合作所制作的壶而声名远播，同时也和其他文人进行合作，也会进行自行的设计制作。特别是在道光二年( 1822年)，陈曼生去世之后，杨彭年继续进行他的"曼生式"壶艺制造，然而却不...
如大地一样平和，如门柱一样坚固，如无淤泥池水的清洁；阿罗汉者不再轮回。--《法句经·第九五偈》当佛陀住在祗园精舍时，在一次说法会上，讲了这首偈语，是有关舍利弗尊者和一位年轻比丘的故事。一次，在雨安居结束...
茶，生于土木，沉寂于金火，又复生于水，生而死，死而复生，只为了遇见的那个人。一片茶叶，来自哪儿的山上，是谁采摘，是谁制作？又是谁遇见，让茶叶在沸水中复生！这么多的偶然，世界很奇妙。燃火煮水，取水点茶，...
话说，天下之势，坐久必游，游久必坐，坐了一年之久的云南，怎么着也该游走游走了，"烟花三月下扬州"多少有点脂粉气，更别说天下的人蜂拥而至的那份拥堵了，花潮变成了人潮，自然也就没有所谓的赏与乐趣了。但游之处...
"茶禅一味"恐怕是人们对禅宗茶文化谈论得最多的一个话题其最重要的一个理由便是赵州和尚那句着名的偈语--"吃茶去"。赵州和尚即着名的唐代名僧从谂(公元778－897），因因常住赵州(今属河北省赵县)观音院(今柏林寺)，...
惠明茶因产于浙江省瓯江上游的云和县赤木山惠明寺附近而得名。传说在唐宣宗的大中年间，广东遇到几十年未见的大旱，土地龟裂，颗粒不收，灾民们只得背井离乡，逃荒求生。有一位叫雷太祖的畲族老人，眼看着4个儿子饿...
茶，味略苦，咖啡也苦，但咖啡可以加糖，茶却不行。以茶待客体现的是种敬重，与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井，乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎，宜茶之水遍地，茶具考究，而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
茶，味略苦，咖啡也苦，但咖啡可以加糖，茶却不行。以茶待客体现的是种敬重，与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井，乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎，宜茶之水遍地，茶具考究，而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
显然，禅师论禅，是要排斥法执、我执，以便自悟本性。执，即束缚。就如"吃茶去"，如拘泥于此三字，死钻牛角尖有可能成为人们理解上即"悟道"的束缚。因此禅宗是要人们做到"于一切法不取不舍，即见性成佛道"。也就是说...
3月21日，第12届温州早茶节将在我市开幕。历史上，茶与佛教、诗歌有深厚的不解之缘，南宋温籍高僧大休正念就是这方面的突出代表。向日本传播径山寺茶宴茶文化是中国传统文化之一，历代高僧往往在修禅论道中以茶助兴...
佛教在中国兴起以后，由于坐禅需要，与茶结下不解之缘，并为茶文化在中国和全世界传播作出重要贡献，其核心是"茶禅一味"的理念。禅，梵语作"禅那"，意为坐禅、静虑。南天竺僧达摩，自称为南天竺禅第二十八祖，梁武帝...
君掌盛无边，刹那即永劫 今年四月，笔者应邀去宁波参加禅茶会，会议中有一天安排了茶禅研讨的论坛。算来全国各地每年举行的禅茶会、禅茶论坛不下数十，而这次论坛给笔者留下的印象最深。囿于论坛时间所限，有...
茶如果只像开水一样，仅是解渴；如果只像咖啡一样，仅是提神，断不能由单纯的物质成为文化的载体。在禅林公案中，茶与佛教的开悟顿悟相通达，终于发生了根木性的转变。1、"吃茶去"中禅意深根据目前已知的材料，"茶禅...
基本上，我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多，但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意，这玩意的背后也着实有着一番大学问。 在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事，现今被追捧的那...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
