好紫砂壶也需要保养。使用新壶之初,应先用茶汤煮一番,这样既可除去土味,还可以使壶得到滋养,煮后的新壶置于干燥且无异味处阴干就可使用。正确的养壶方法:一、泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶...
好紫砂壶也需要保养。使用新壶之初,应先用茶汤煮一番,这样既可除去土味,还可以使壶得到滋养,煮后的新壶置于干燥且无异味处阴干就可使用。正确的养壶方法一、泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内...
首先拿到一把紫砂壶后,先用凉水对其进行24小时至30小时的浸泡,这样做可以为紫砂去掉土腥味。接下来需要注意的是,一把壶只沏一种茶。因此最好多备几个好的紫砂壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混...
讲究喝黑茶,就要有一套喝黑茶的器具。喝黑茶的器具与喝乌龙茶的差不多,茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等,比乌龙茶多个茶刀,不要闻香杯。1、拆茶:黑茶多是紧压茶,是压制成块的,先用茶刀将茶叶一一分...
夏季冲杯薄荷茶也别具风味。先用开水泡茶,然后在滚烫的茶水中加入鲜嫩的薄荷叶,泡几分钟后,加入一点白糖,口味辛凉,凉爽透心,还可治内热、外感、头痛目眩等病症。此外,薄荷药用上,可以用于外感风热及温病初起...
肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的;烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟;有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材,使肉骨变得更加清香味美,而...
德昂族的砂罐茶:居住在德宏州三台山密林中的德昂族,喜欢饮用砂罐茶,德昂族语"点压雨",先用大铜壶烧开山泉水后,用小砂罐,将茶烤至焦香,取铜壶冲入开水进行煮茶。这种茶水味道十分浓烈,能及时解除渴和消除疲劳...
煮茶:先用茶壶将水煮沸,随即取出适量的成品茶叶,投入到正在沸腾的茶壶内,经3分钟左右,当茶叶的汁水已经溶解于水时,即将壶中的茶汤注入到竹筒,供人饮用。竹筒,是基诺族的盛具,也是饮具,劳动时可盛茶带到田...
在闽南和台湾,还习惯泡饮一种用柚子和茶叶加工的独特"午时茶"(也叫柚茶)。柚子是选用闽南特产的大颗粒"文旦蜜柚",先用水果刀环绕柚子1/4处切开一个盖,然后压进乌龙茶约125克,再用比较粗的针线缝合好,像挂灯笼...
如要使新壶在短时间内发挥茶叶的香气 1,将新壶先用温水内外冲洗干净; 2,锅中放冷水,将新壶放入蒸煮一小时; 3,将壶从蒸锅中取出,在空气中自然冷却; 4,再次放入原锅中用同一锅水蒸煮一小时,晾凉后沏茶...
以下几款美容茶美肤茶:取绿茶适量,软骨素1克。先用沸水冲泡浓绿茶一杯,然后将软骨素与茶水调和。经常饮用可滋润皮肤,让其富有弹性。护眉茶:取隔夜茶适量,蜂蜜少许。在隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀,洗洗眉毛,可...
润肤纤体茶原料:10片干山楂、6朵菊花、8片西洋参、3个桂圆、10颗枸杞。做法:先用刀轻轻地敲开桂圆壳,取肉,然后用清水将山楂、菊花、枸杞冲洗一下,接着将山楂、菊花、枸杞、桂圆以及西洋参片放入壶中,倒入开水...
瘦身美体茶 梅汁绿茶酷配方:话梅2颗,绿茶粉20克,醋20毫升。泡法:1,话梅先用100毫升开水冲泡。2,绿茶粉用温水400毫升冲泡。3,将话梅水与绿茶混合,再加20毫升的醋即可。功效:降脂减肥,保湿祛斑。...
冻顶乌龙茶材料:冻顶乌龙茶5克。做法:将此茶放入200毫升的透明玻璃杯中,先用90度开水温润,再用开水直接冲泡,3分钟后即可饮用。茶疗功效:解油腻、助消化、健脾养胃、消脂减肥。...
春季强身防病茶 郁金甘草绿茶配方:醋制郁金10克,甘草5克,绿茶3克。泡法:将郁金,甘草冼净,放入沙锅中,注入8000毫升清水。先用中火煮沸,再改用水火煎煮10-15分钟,然后调入绿茶,继续煎煮5分钟,即可饮用。每...
清凉山磨锅茶冲泡方法清凉山磨锅茶冲泡:取茶3-5克,先用少量开水湿润茶叶,待茶叶吸水后,再用80C左右开水冲泡3-5分钟即可饮用,待茶汤饮至三分之一添加开水。可选用透明玻璃杯、或者瓷器盖碗杯等。请勿使用紫砂壶...
藏茶冲泡方法1,功夫泡饮法:取茶适量,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。2,杯泡法:用如意杯或紫砂壶,取适量茶先用沸水润茶,再浸泡1-2分钟后即可饮用。3,传统煮饮法:取茶适量,用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后...