一个温婉女子轻舒玉腕，一曲春水潺潺、月色溶溶古筝声自身后飘来，当沸腾的水以温柔多情的方式冲入紫砂壶，霎时，便氤氲起清清淡淡、若有似无的茶香来。女子将斟毕的茶，双手奉于客前，在座的茶客们拿起闻香杯，...
全国茶馆等级评审员培训5月28日将于长沙开班全国茶馆等级评审员培训再下一城，将于5月28日--5月29日首次在湖南长沙开班。湖南秘书处相关负责人介绍，培训将主要围绕《茶馆经营服务规范》（SB/T 10654-2012）、《茶艺...
采茶 炒茶 几年前，对于高海燕来说，她还只是一个收茶叶的个体户，属于茶人大军里的"散兵游勇"。 进茶山、接触茶农、不断学习……在不懈努力下，高海燕成长为一位爱茶、懂茶，全身充溢着茶叶"草根...
"刘海戏金蟾，步步钓金钱"--金蟾茶宠中国特殊的传统文化决定了有几种茶宠是最普遍的。一种是貔貅，是传说中龙的第九子，相传只进不出，于是人们认为它有守财旺财的作用。另一种比较受青睐的茶宠是金蟾。这蟾蜍并非普...
有这样一群人，他们每天都坚守在茶叶专营店的第一线，为客人泡茶、为客人对茶的疑惑进行讲解，他们日复一日，年复一年。他们勤学茶叶知识，苦练茶艺，不断提高，完善自己，让自己更加变得博学多才。本期中茶人的...
大益茶道院相继引进两位茶文化博士朱海燕博士为韩国茶人讲授中国茶道7月26日，"中国丽江茶马古道商品交易及文化交流研讨活动" 暨第三届茶博会的开幕仪式在丽江古城隆重举行，大益茶道院高级茶道研究员、浙江大学韩籍...
论"千两茶"茶艺表演环境的设计朱海燕 王秀萍 米文龙茶艺表演环境,是表演成功的关键。因为协调而富有艺术感染力的环境不仅能突出茶艺主题,还能激发欣赏者的审美情趣,从中获得美的感受,也有利于品茶怡情,品茶修身。本...
宁洱首个数控红茶发酵室投入使用3月12日，宁洱哈尼族彝族自治县首个电子控制数据红茶发酵室在普义乡端金村仙女茶厂建成并投入使用。据悉，茶叶数字加工是国家茶产业发展体系示范的一项重要内容，通过电子设备对茶叶...
茶艺师培训助推安化茶产业发展近日，安化县人社局在技校举办了2017年技校首届中级茶艺师培训班。此次培训班共15天的培训时间，由湖南农业大学硕士生导师朱海燕教授主讲，采取理论和实践操作相结合的方式进行授课，培...
宜兴紫砂茶具既是物质产品，又是精神产品。它将诗、书、画、铭吸纳交融，使其充盈文化味和书卷气，满足人们的审美和鉴赏需求。古往今来，不少书法家、画家、文学家、艺术家如刘海粟、唐云、朱屺瞻、陈十发、范曾、冯...
安化县2012年中级茶艺师培训班圆满结束7月26日，安化县2012年中级茶艺师培训班在县工业职中进行了理论考试和技能考核，当晚汇报表演暨结业典礼顺利进行。至此，中远集团定点扶贫--安化县第四期中级茶艺师培训班圆满...
湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课教育部在"爱课程"网上公布第十九批国家级精品视频公开课新课上线名单，湖南农业大学由刘仲华教授和朱海燕副教授合作讲授的《中国茶道》课程榜上有名。课程建设与...
茶友海燕说，"我觉得茶首先是作为一种饮品，食品的安全性是第一的，其次是它所负载的文化与内涵吧，这么说可能有点俗。"这个说法不俗。既说了茶作为一种生活资料的技术性，又说了基于物质之上的精神性。两者的协调统...
杨红芬 一个有品味的城市，不能没有一条承载历史厚重的古街。在国家历史文化名城临海，紫阳街静静地卧在江南长城脚下，把一段段明清旧事揽在怀中，不管是一个晴天，还是几缕烟雨，都不会惊扰了它出世般的宁静和淡...
木刻画《云雾山中》《云南普洱绝版木刻作品展暨风情摄影展》今起在上海刘海粟美术馆举办，受到沪上美术界同行高度评价。 恰如云南野生普洱茶之茶气强劲，云南普洱绝版木刻画风也是浓郁、强烈、鲜明，给观众留下深刻...
网7月7日讯 7月4日晚，市委书记李小平会见由中国茶叶流通协会常务副会长王庆带队的考察团一行，就共同推进临茶产业发展、共同主办2015北京国际茶业展等事宜深入交换意见。会见中，李小平向考察团介绍了我市茶产业发...
2012年"明惠杯"湖南省第三届茶艺师大赛有感湖南农业大学 朱海燕上图：朱海燕老师代表大赛评委会宣读决赛评分规则 2012年12月15日至16日，"明惠杯"湖南省第三届茶艺师大赛在娄底市国培中心隆重举行，本次大赛由湖...
大益茶道院召开2012年终工作会议 12月20日下午，大益茶道院2012年年终工作会议于大益集团总部多功能厅举行。大益茶道院院长吴远之先生莅临本次会议，并作重要讲话，茶道院副院长徐学主持，院长助理李乐骏、王宏斌及...
"独有普洱号刚坚，清标未足夸雀舌"，这是清代乾隆皇帝对普洱茶的评价。普洱茶始于唐盛于宋，清代成为献给皇室的贡品，宫中流传着"冬喝普洱，夏喝龙井"的说法，甚至在世界名著《战争与和平》中，都有喝普洱茶的描...
紫砂集藏知识紫砂壶 紫砂收藏谨防陷入误区 紫砂壶是民间收藏的大项，其收藏与投资古已有之，但明清时期主要以收藏为主。进入20世纪70年代末期，紫砂壶的投资价值受到了人们的青睐，其市场价格也不断上涨，但仿...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
