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  杨瑞：用古诗词写下最浪漫的茶叶情怀「茶人列传」

  从小喜欢诗词，胡写乱填，颇得其乐，尤其学茶之后，对古老文化的热情，似乎又多了个具体承载的事物，有了茶，诗便多了许多主题与意象。有了诗，茶也多了许多情致与表达。每一个阶段，不同的经历，不同的触动，万千变...

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  别让茶叶成为第二个"气功"

  7月26讯 茶叶是好东西，其作用不需要在这里细说，不过笔者在《指点茶山--中国茶业诊断与谋略》的创作调研中发现，如今的茶叶有点儿像在走"气功"之路，常常出现被神化的迹象。笔者认为，神化茶叶的现象至少在茶叶功效...

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  “伪”文化使普洱茶陷入困境

  何为"伪"文化？也就是把没有的说成有的，把假的说成真的。我记得曾经有一位名人说过：忘记过去就是背叛；不尊重历史的民族，是没有希望的民族！普洱茶不例外、普洱茶文化也不例外、普洱茶的历史更不能例外！俗话说：...

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  “农药茶”给谁敲响警钟(一)？

  "农药茶"给谁敲响警钟(一)？2013年7月底，中央电视台一则题为《信阳茶叶农药残留调查》的报道，又将"农药茶"推向了风口浪尖，成为人们街头巷尾热议的话题之一，越来越多的人开始知道，在喝茶的时候，你还必须小心自...