白茶"白茶"的称呼最早出现在唐朝陆羽的《茶经•七之事》中，文中记载："永嘉县东三百里有白茶山。"不过那时所说的"白茶"指的是用白叶茶树的芽叶制作而成的茶，与后来的"白茶"概念并不相同。现代的白茶，从其只经过萎...
![茶者，为何紫者居上？[首发]](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0523/f1174ac1.jpg?imageView2/1/w/132/h/90/format/webp/q/75)
笔者按语：《茶经》云"茶者，紫者为上。"紫茶，是为何物？笔者在查阅相关的资料时发现，紫茶古有"紫芽普洱茶古为贡品"之说。资料说明，当时的"贡品"紫芽是采自于2000多米的高海拔野生茶树群落区域，因茶树的品种与众...
吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为"食饵性体温发生"，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内...
据说在清朝时候便以七里河及舒城为兰花茶的主要产区，这一站我们来到了清朝。清朝当地的最为讲价兰花茶的生产而且名字远播深远。曾经还用此茶叶作为军队的饷银。后来由于茶农的贫困以至于兰花茶渐渐的衰落下来。后来...
在微信圈里看到你周一回来，便想约着见一面。悠悠然，已有二十三年不坐同桌了，曾经风度翩翩的你，再见时眼神中拂过丝丝的地气生活，曾经情窦初开的我，也早已过了风花雪月的年龄了。但我依然怀念，感谢曾经，让我在...
它是普洱茶里别样的精彩：芽、叶、茎，不再是那熟悉的一抹翠绿，却是别样的淡紫；茶汤亦不再金黄明亮，淡紫微带褐红。与众不同的它，演绎着别样的精彩。 它是普洱茶里璀璨的明珠：它是普洱茶的"变异"品种、它...
"这个茶太浓了"，经常会听到有人这样说，例如下面几种情形。"喝不下去，这是茶吗？药吧！"类似这样的话最多；"少喝点，伤身体"，说这话的多是茶行业从业人员，和一些喝茶多年身体变得对茶非常敏感、怕浓茶的资深茶客...
爆红感言虽然我已经200多岁了，可是直到这一两年才突然爆红。想想这么多年的籍籍无名，再看看后来者居上的陈皮，同是一个根系出生，出道之路大不相同，心中总免不了唏嘘。在现如今的普洱茶界，前有身价斐然香艳妖娆...
不长不短，喝茶的时间也有六七年，走过了从最初无比热爱人参乌龙的"回甘"，到现在"浓茶淡汤总相宜"，是对茶的了解过程，也是一段成长的体验。茶之味小的时候，家人喝红茶，那种大包的凤庆红茶给我留下了深刻的印象--...
一天，接到庄大小姐的电话她气呼呼的跟我说："我要跟胖子离婚！"我叹了口气："你们啥时候结婚的，我怎么不知道？""上个月登记了，还没摆酒席。""过来吧，吃火锅说。"晚上我们去大润发楼上吃了小火锅，她边吃边掉眼泪...
俗话说"班章为王，易武为后。" 但易武的柔，不仅表现在它的香扬水柔，更是一种内在的呈现。因此也更加令人沉迷于它的滋味。 易武口感的细腻柔滑、甘润韵久，独具魅力，随着时间的陈化，茶汤愈来愈饱满醇润...
在以前，整个普洱茶市场的风向标都是广东茶企所引领。无论是常规茶还是古树茶，很多概念都是广东茶企率先提出。2004年大益改革，虽说发生在勐海县城，但实际上还是芳村市场的变化带给大益的变革。2003年以后古树茶的...
日本的茶道文化内涵"一碗茶里藏世界，一碗茶里蕴人生"，日本茶道以其丰富的文化内涵，独特的风格魅力，风靡世界。它不仅是日本文化的代表和结晶，同时也是东方文化的精华。茶道最初是一种中国大陆的"舶来品"，后来却...
俗话说："开门七件事：柴米油盐酱醋茶。"茶，是日常生活的重要内容，是构成生活滋味的不可缺少的组成部分。记得小时候，家里的日子虽然艰难，一点茶还是要备的，一来，我奶奶每天早饭后要烤一罐茶，这算是清苦的生活...
白牡丹茶是中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、...
唐、宋时所谓的白茶，是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶，与后来发展起来的不炒不揉而成的白茶不同。而到了明代，出现了类似现在的白茶。田艺蘅《煮泉小品》记载："茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然……清...
唐、宋时所谓的白茶，是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶，与后来发展起来的不炒不揉而成的白茶不同。而到了明代，出现了类似现在的白茶。田艺蘅《煮泉小品》记载："茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然……清...
唐、宋时所谓的白茶，是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶，与后来发展起来的不炒不揉而成的白茶不同。而到了明代，出现了类似现在的白茶。田艺蘅《煮泉小品》记载："茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然……清...
安吉白茶最早的时候是在1930年的时候在孝丰镇的马铃冈被人们所发现，当时人们见到的野生安吉白茶茶树有数十棵。这些野生的安吉白茶茶树是茶树中的变种，很稀少。在春天的时候茶树开始长出白色的嫩芽，后来慢慢的变为...
君山银针历史 君山银针始于唐代，清朝时被列为"贡茶"。据《巴陵县志》记载："君山产茶嫩绿似莲心。""君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。""谷雨"前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称"白毛茶"。又据《湖南省新...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
