"茶都"杭州还缺点什么？昨天是农历节气中的"谷雨"时节，也是杭州的"全民饮茶日"，第二届万人品茶大会在吴山广场举行。现场进行了茶文化演出、"广场斗茶"活动、茶文化知识普及展示等活动。全国一些城市也会开展"全民...
在中国文人看来,书画本是一家,善书者多能画,善画者亦多能书，把这两者拆开了说，实在也是一件为难的事情。不过，既然我们讲的是茶画与"文人七事"的特殊关系，那也只好"特事特办"，单来讲讲书法与茶的深缘了。书法对...
无锡惠山泉号称"天下第二泉"。此泉于唐代大历十四年开凿，迄今已有1200余年历史。张又新《煎茶水记》中说："水分七等……惠山泉为第二。"元代大书法家赵孟兆和清代吏部员外郎王澍分别书有"天下第二泉"，刻石于泉畔，...
有些茶的典故可能不全来自民间，而是出于文人之手或经过文人加工，但听起来仍是饶有趣味。如"看人上茶"的故事便很有意思。相传清代大书画家、号称"扬州八怪"之一的郑板桥曾在镇江读书。一天他来到金山寺，到方丈室看...
白瓷真是美，清水芙蓉，清纯天然，而且那种美不需要任何历史、文化的铺垫，不需要任何旁人的阐释、解说、演绎，就是一望而知，心生欢喜，而且耐得住细看，把心里起初的一点欢喜直看得满心都是。唐代的大书法家颜真卿...
在澜沧江的怀抱中孕育并最终成为世界品牌的普洱茶，是自然与人文共同打造的精灵。千百年以来，异彩纷呈花样繁多的茶品中，没有一种茶象普洱茶那样，负载了如此丰富的历史和文化内涵。翻开世界茶叶史这本大书，从...
"诸葛大名垂宇宙"，武侯祠为游成都之中外旅客首选之处。武侯祠的旅游纪念品中，有一款比较特殊的有盖茶杯，式样一律，但茶杯各以百家姓之一为标记，赵、钱、孙、李等等莫不齐备。 我姓蒋，买了一只大书"蒋"字...
老曼峨自然村隶属于云南省西双版纳勐海县布朗山乡班章村委会，海拔1650米，年平均气温18～21℃，年降雨量1374毫米，生态环境保持得非常好，是西双版纳州迄今保存较好，连片面积最大的古老茶山之一。外包装 苦...
无锡惠山泉惠山泉，因茶圣陆羽曾经亲自品尝其味道，所以又名陆子泉。它位于无锡市惠山第一峰向石坞下的锡惠公园内，距古华山门的距离不算很远。惠山泉水被茶圣陆羽评定为天下水晶二十等中的天下第二泉。随后，刘伯刍...
白瓷茶具是中国茶具的精华。如雪似玉的洁白，匀净明润的釉色，在五彩缤纷之中别具一种天然本色的风韵，告诉人们什么叫以少胜多，素朴中的风雅，单纯中的深厚。茶具之中，虽然极爱青瓷，但是每次见了上品的白瓷，顿时...
茶人周重林的"茶之战" 文/边民 周重林这小子严格说来是个多面体，百变星君。北漂在帝都地下室的岁月里，他肯定没想过今后有个牛A的身份是《普洱》杂志主编，关于普洱关于普洱茶进而茶叶与国运国史，他会享有音...
英国女王为什么爱喝下午茶？拥有众多名茶，可全世界最大的红茶出产国为啥不是中国？这些问题都能在80后姑娘艾香茗的书柜里找到答案。作为一个爱茶之人，她收藏了数百本与茶叶相关的书籍，她也希望家族几代传承下...
中国历史上有茶圣、别茶人、茶仙、茶神、茶怪五大茶人，你知道他们是谁吗？茶圣--陆羽以佛、道、诗、禅、仙、儒集于一身者非陆羽莫属。茶使陆羽流芳千古，陆羽让茶源远流长，史载经书，一部《茶经》写出华夏文明的优...
泰山楼，位于安溪县西坪镇南岩村，是该村的标志性建筑，也是享誉海内外的梅记茶行发祥地，因此又称"梅记土楼"，始建于1892年，历时十年落成，迄今已有百余年历史，是安溪铁观音走向世界的历史见证。日前，泰山楼被列...
我们今天对门的感受有些麻木，只是在装修时挑挑捡捡，一投入使用就全然没了欣赏习惯。进门时急急忙忙找锁眼，出门时看一看贴在门上的备忘录，门的功能与词典上的解释非常合辙：出入房屋的机关。 我们对窗就更...
茶艺究竟是什么林 治 茶艺究竟是什么？目前学术界见仁见智，争论不休。我们认为，"茶艺"是在茶道精神和美学理论指导下的茶事实践，是一门以茶为媒介的生活艺术。它包括艺茶的技能，品茶的艺术，以及茶人在茶事过...
《金瓶梅》的前几回，记不大清了，写西门庆为了潘金莲踅来踅去地找王婆，王婆是盘马弯弓风言风语引西门入道，且还不忘抓紧时机挣几个茶钱，给西门"浓浓地点了两盏稠茶"。想必这茶里边的内容够丰富，"浓浓的稠茶"是茶...
在嘉靖到隆庆年间，继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁、时朋、和元畅四人，并称为"名壶四大家"。其中董翰以制作菱花式壶最著称，赵梁所制壶多为提梁壶。看来，这些名家均以造型的艺术化取胜。 同期的壶艺名家还...
妙峰山位于湖州原南埠乡（今属妙西镇）。在南埠，有传为皎然、陆羽采茶处的"茶窠"（后辟为"浙北名茶良种母本园"）以及白龙潭、黑龙潭等优质水源，而葱茏毓秀的妙峰山，则是陆羽茶文化研究会认定的"唐代杼山"。从古刹...
中国是茶的故乡，茶乃华夏"国饮"；中华又有"诗国"美誉，千百年来茶与诗结下不解之缘。品茗饮茶、赋诗遣兴历来为诗家青睐，咏茶诗自然灿若群星浩如烟海，成为茶文化大观园中一片清馨的奇葩。说起茶诗妙品，首推盛唐了...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
