21世纪是中国复兴的世纪,更是中国茶叶饮料产业发展壮大,成为世界茶叶饮料大国的世纪。数据显示,目前中国茶叶饮料产量达到800万吨左右,今年将突破1000万吨大关,茶叶饮料市场销售额将达到500亿元人民币以上。权威...
果味茶顾名思义就是有果味的茶,现在市场上的果味茶有:含茶果味茶、不含茶果味茶和花果茶。含果味的茶,喝起来有种清新自然的感受。含茶果味茶,是利用红、绿茶提取液和果汁为主要原料,再加糖和天然香料经科学方法...
江山代有香王出,不废江河万古流。普洱茶香王者的横空出世,有着顺应时代需要的最大因缘。进入新世纪后,生态文化、健康文化、和谐文化的文明取向,正在成为整个世界的普世共识和诉求。而更重要的,是普洱茶香不愧为...
懂花草,巧选购 花草的种类很多,同样,花草茶的种类也很多。其实,采用最新鲜的花草来冲泡是最合适不过的。但新鲜花草得之不易,所以大多时候还是得选用干品。市面上的花草茶主要有两大类:天然干燥的花草茶与花...
在桂西北大王山区棗壮族人聚居的山区,很久以前就发现一种野生的灌木,其叶煮水喝,甜滋滋的且十分清香。长期以来,民间就把其树叶加工当茶饮用,故名"甜茶"。经植物学家鉴定,甜茶(Rubus Suauissimus Siee)为蔷薇...
茶叶:茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶,其醒脑提神、清利头目的功效尤为显著。茶叶中富含一种活性物质--茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基...
自古以来,人们就懂得利用植物的花,叶,根茎来净化体质,舒解生理和心理,不仅可以养颜美容,也有清心宁神的效果。玫瑰花:养颜美容,可促进新陈代谢及便秘,搭配普洱茶有塑身之效。熏衣草:又名宁静的香水植物,净...
酸角糕以天然酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂,保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值。酸甜味道符合大众口味,能促进肠胃消化,去除口气,可...
苦荞茶,并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶,即苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。 苦荞,属蓼科双子叶植物,因外壳呈黑色也称黑苦...
对你情不知所至,却一往而深。薄荷塘不是糖,但是却可以从舌尖甜到心间。 书剑古茶论剑臻品-2016年论剑薄荷塘,充满了天空之城般的梦幻,童话般的色彩。这片茶地是在深山中种植"草果香料"时发现的一片茶园,...
茶的香气是茶叶冲泡后散发出的气味。唐宋时期,古人虽喜好在茶叶中掺入各种香料,但更重视的仍是茶的自然香味。茶叶又称"香茗",其香气是由本身所含的各种芳香物产生的。因茶树产地、品种,以及茶叶的采摘季节和制作...
"百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"对于普通老百姓而言,这前六件事是一日三餐的必需品,但这茶就因人而异了,但这仍无法动摇它在咱老百姓心中的地位。现在人们越来越讲究回归大自然,吃绿色食品,越来越多的年轻人...
相传神农尝百草,即知茶有解毒药效。史传记载,东晋僧人,已于庐山植茶,敦煌行人,以饮茶苏(将茶与姜、桂、桔、枣等香料一起煮成茶汤)助修。随着华夏文明之发展,演至唐代,而茶文化兴起。制茶法由唐饼茶、宋团茶...
茶文化,禅文化,融成茶禅文化,是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草,即知茶有解毒药效。史传记载,东晋僧人,已于庐山植茶,敦煌行人,以饮茶苏(将茶与姜、桂、桔、枣等香料一起煮成茶汤)助修。随...
在去往茶园的途中,群山掩映间,居然腾空出现了一座大型现代化厂房,蓝色屋顶,白色塑钢墙面。房顶上闪耀着几个霓虹灯大字-都匀毛尖,格外显眼。 走的地方多了,茶叶制作作坊也见得多了,印象中,制茶都是支...
对于黑苦荞茶,跟苦荞茶有一定的区别,而黑苦荞茶相对来说有一定的更好的调节身体作用,这样有利于自己的身心健康 随着苦荞茶热的掀起,苦荞茶在2006年被誉为"四川最有特色旅游商品"之一。为什么苦荞茶有这么好的功...
自在人酷爱柠檬不是因为柠檬切开之后清冽的香气而是她觉得自己的生活就像尝在嘴里的柠檬一般酸苦每天离开家的刹那生活便上了发条,一刻不得停歇好像柠檬滚下了坡无休无止……自在人也喜欢喝红茶她喜欢红茶的甘醇和暖...
远古时代:人们从野生大茶树上砍下枝叶,采集嫩梢,生嚼鲜叶。 后来加水煮成羹汤饮用,这就是最早的原始 粥茶法。 南北朝:统治阶级嗜茶成风,皇帝多在皇宫举行茶宴,作为对群臣的一种恩施,气氛肃穆庄重,礼节严格...
黑茶茶艺:DIY饮用禅洱茯茶茶为国饮,可以怡情,可以雅致,可以养生。茶这个概念逐渐深入人心,甚至萝卜汁也不叫萝卜汁了,改叫萝卜茶。茶起源于中国,历来茶就是高官贵族、文人雅士的身份象征和名片,直到唐朝以后...