孩童论茶要求加糖,学子论茶挑灯提神,劳工论茶消除疲劳,贩夫论茶不拘礼数,走卒论茶有味就好。农忙论茶但求解渴,闲人论茶花生瓜子,茶商论茶样样好茶,茶农论茶步步功夫,茶师论茶据理详论,茶客论茶唯唯称赞,茶...
喝茶小孩喝茶效仿大人;学者喝茶之乎者也;专家喝茶讲求科学;文人喝茶诗情画意;工者喝茶为解疲劳;雅士喝茶追风符雅;蛮夫喝茶不求礼数;淑女喝茶装模作样;行人喝茶有味就好;潮人喝茶只求价高;农民喝茶但求解渴...
南京:亚青会小运动员迷上中国茶艺图为亚青会小运动员们欣赏中国茶艺。记者万程鹏/摄"茶分为红茶、绿茶、黑茶、白茶、青茶等六种,这位姐姐沏的是绿茶。"20日,参加亚青会的小运动员们来到南京浦口行知实践基地参观...
品茶,贵在用心,做人亦然,用心品茶味中味,用心做人人上人。这天,窗外毛毛细雨下个不停,闲来无事,特邀约三五茶友书友小聚。友人围桌而坐,三五杯热气腾腾的三峡毛尖。好茶奉上,大家一边品茶,一边聊天,其乐融...
喝过很多茶,会了解茶的方方面面,喝的时候也会细细地从茶的来源人文、干茶的性状香气、茶汤的滋味汤色、叶底的色泽形态等,尽量多了解一些情况,所以至今仍对许多喝过品过的茶,有着很深刻的印象。 做过许多...
平日与友人喝茶聊天时,总会碰到那么一两个资深茶人,对各种茶的香气、味道,包括泡法、工艺都清清楚楚,甚至一款茶的茶的香气、叶底、汤色等等都能如数家珍般的给理出来,前前后后,头头是道。总觉得人家才是在喝茶...
茶乃国之饮品,所以开门七件事里茶的地位举足轻重。南北方人普遍好饮茶,然而在饮茶方面北方人是比不过南方人的,就如同南方人喝酒比不过北方人一样,南北差异各有千秋。饮茶与饮酒的习俗或是习惯或是有地域性的,如...
上图为北京紫玉公馆主人傅志娇 但凡文化、技艺,提到"传承"顿觉严肃,顿觉使命感、沉重感倍增,其实大可不必如此神秘,"白话"翻译过来是承上启下,先传递,再继承,于是这如何承接,如何继续便有了见仁见智的...
丽江木家昌号是噶厦上百年公认的好商人,长期以来走马四方,往来经商。十三世达赖喇嘛赐木家昌是马行商号旗,木家兄弟诚信经营,为一方百姓乃至国家繁荣昌盛付出了一生的辛劳和代价。木家昌的传说让高琪茶业有限...
韓國中國普洱茶研究所所長,姜育發從事普洱茶研究二十餘年,現任韓國韓瑞大學校茶學系主任教授、韓國中國普洱茶研究所所長。 他说,患有高血脂的人,在吃饭时以普洱茶相伴,茶褐素可以净化高血脂;高血压和糖...
这是读者冰蓝发给小编的减肥日记,喝普洱茶减肥是众所周知的事,可是如何喝普洱茶减肥效果好呢?冰蓝的日记告诉我们:这样喝普洱茶,一月10斤轻松瘦。 2008年7月10号 今天,我跟男朋友去了婆婆家,虽然之...
我的外婆好茶。等到我出生懂事,记忆中每年清明那场雨刚过,母亲便会惦记起家中这一季的新茶。不久便会有老家来人捎来一袋子茶叶。颜色褐黄或灰黑,被烘烤翻炒成脆弱的条状,捧起一把至鼻前嗅出苦涩中那股清淡。后山...
春节前,中央电视台要来黄杜村采访。采访目的是解读中央一号文件,寻找新农村建设的闪光点。央视记者让我先了解采访对象的基本情况,安排采访路线。今天我就去黄杜村踩点。安吉县溪龙乡黄杜村是远近有名的白茶村。依...
一片茶,可以是一个城市的文化江湖,可以是一个爱茶人的人生感悟,可以是一个茶商的经营之道,更可以是一个地方自然生态的倒映凝固,在桃林镇山东头这片美丽的土地上,炒茶人徐连明坚守着对炒茶的热爱和痴迷,一...
喜爱中国的白毫银针有几年了。第一次喝福鼎的白毫银针是在美国德州一家有机食品的超市里买的。通常我是不在超市买茶的,不要说在美国了,在中国买茶都要去茶叶店,或直接去茶区买,因此那次买白毫银针完全是出于好奇...
出身杏林世家的林荣坤,谈起普洱茶的保健功效,如数家珍。他将中医之道融入普洱茶中,并将这种保健的理念不厌其烦地灌输给周围的人。在他眼里, "药疗不如食疗,食疗不如茶疗",只要天天都喝茶,非但杂病不侵,...
"茶界奇侠"林荣坤谈起普洱茶的保健功效 出身杏林世家的林荣坤,谈起普洱茶的保健功效,如数家珍。他将中医之道融入普洱茶中,并将这种保健的理念不厌其烦地灌输给周围的人。在他眼里, "药疗不如食疗,食疗不如茶...
图说:无论是紫砂还是茶,本就有着千年的沉淀,需要不断有新人介入,有新鲜元素融合,才有启下的可能。上图为北京紫玉公馆主人傅志娇。但凡文化、技艺,提到"传承"顿觉严肃,顿觉使命感、沉重感倍增,其实大可不必如...
姜育发/普洱茶专家,韩国中国普洱茶研究所 姜育发:对于如何走上茶学之途,姜育发说,1972年就读南韩檀国大学南韩国文学系后,时常被南韩朋友问及有关中华传统文化的问题,对于在南韩土生土长的他,虽身为中国人,...
93岁老茶人李芷汀近影记者祝田园摄 几起几落,不改诚信经营的初衷子承父业,对茶的热爱薪火相传 □本报记者祝田园实习生邱华 在张庄路济南茶叶批发市场,有一家名为"恒昌泰"的茶行。这家茶行,是1996年...