沿着旧时茶马古道,"藏地观茶"车队一路艰辛于深夜终抵拉萨。而天亮之后的拉萨,才是我们去感受拉萨本真的开始,因为清晨的拉萨,要从一杯甜茶开始。拉萨,都市化变革与传统民俗的交错也许是更接近天空,拉萨的气息尤...
下午茶一:醇酒冰茶:结合白兰地、苏格兰威士忌与数种纯酒调合而成,带有淡淡酒香,适合茶会或男士聚会品尝。英式下午茶做法:6公克的醇酒茶粉。在雪克杯内加入七分满的冰块、0.5盎斯糖水、1盎斯威士忌酒、1盎斯蜂...
在厦門,一对初为父母的夫妻,三个月大的孩子因妻子不下奶,将面临断奶的命运,这可急坏了丈夫,在超市的婴儿奶粉区几经徘徊,还是决定放弃。之前三聚氰胺的阴影还没法散去,近来又爆出"皮革奶"事件。一罐奶粉而己,...
藏茶知识:藏茶的饮用方法藏茶属于全发酵紧压茶,其原料来源于高山小叶种成熟茶,与其他茶类相比,具有耐冲、香郁持久的特点,采取相应的泡制方法,其独特的口味才能得以淋漓尽致的体现。 一、最宜选用矿泉水,而尤...
,我国食品安全形势继续稳中向好。然而,网络上各种关于食品安全问题的传言、谣言屡见不鲜,这不仅对行业、企业产生不良影响,也不断考验着消费者的心理承受力和辨别力。 近日,由国家食品药品监督管理总局、中国科...
黑茶"氟含量"问题 氟是人体必需的微量元素,它能促进骨骼发育、预防蛀牙。缺氟地区城市的自来水中添加一定的氟化物,来促进市民的牙齿健康。含氟牙膏也是用于补充人体氟的需要。但氟化物过量会使人体骨骼密度过高...
藏茶茶道:酥油藏茶的调制方法酥油茶,是藏族民众每日必不可少的饮料。居住在青藏高原的藏族,由于独特的自然地理环境,日常生活中以酥油和糌粑为主要食品,那里气候较冷,不宜于蔬菜的生长,与之相比,茶叶却容易运...
酥油茶是藏族人民生活中不可缺少的主要饮料,不管在农区、牧区,还是在城镇,都离不开它.藏语中的酥油茶叫作"恰苏玛",意思是搅动的茶,是以它的特殊制法取的名.酥油茶的原料是酥油、茶和食盐,三样缺一不可.酥油是从牛奶...
眼看小长假又要到了,许多平日里忙得脚不沾地的年轻人都想借着这个机会相邀结伴,到附近的州县看看风景,尝尝特色小吃,放松一下身心。既然要出门,当然要收拾一些旅行用品,除了必要的洗漱工具和换洗衣物,大家还喜...
藏茶茶艺:藏茶的调饮方法一、藏茶清茶藏茶冲泡或煲煮后滤渣即为清茶,藏茶各种调饮方法以清茶为基础。 藏茶可以热饮,也可以温饮,还可以凉饮。各种温度不同的藏茶清茶,味道各有不同。二、冰红藏茶藏茶清茶直接冰...
拉茶是马来西亚人民所独创。并且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。在马来西亚不论是在像吉隆坡这样大都市中的豪华宾酒肆,还是在偏远集镇大街小巷的"嘛嘛档"内,都可喝到味道鲜美的拉茶。所谓马来西亚拉茶,实际...
网11月3日讯 出游泄露行踪,往往"亚历山大"。10月份,被得知前往斯里兰卡后,手机里收到信息最多的不是"当地正值雨季,注意山体滑坡",而是"记得给我多带几两锡兰红茶"。虽说,"锡兰红茶之旅"是此次旅行斯里兰卡少不...
网1月25日讯 由本报与农夫山泉打奶茶联合举办的"打奶茶创意彩绘比赛"开赛以来,社会反响热烈,参与者异常踊跃。参与者中,有艺术从业者、绘画爱好者、时尚青年,而为数最多的还是中小学生、幼儿园小朋友和家长群体。...
哺乳期妈妈能喝什么茶哺乳期妈妈如果一直以来都有喝茶的习惯,如果不喝茶,往往会难以接受。当然,哺乳期妈妈不是不能喝茶,只要选择合适的茶,适量喝一些还是有好处的。哺乳期妈妈喝什么茶好?一般都是以清淡的茶较...
奶茶,是将牛奶或羊奶掺入用红茶或粗茶加热成的清茶而饮。奶茶既有奶的甜味,又有茶的清香。夏秋产奶季节,特别是在牧区盛行喝奶茶。民间传说奶茶源于明王朝时期,主要是给小孩和青少年喝的,不放盐。认为青少年喝奶...
6月18日讯 上虞市大力加快茶业经济的转型升级,致力提高茶生产和加工的现代化水平。据统计,像图中这样的采茶机,目前全市有近200台,大大提高了采茶效率。食品安全问题事关每个人的健康和生存。随着"地沟油"、"问题...
12月27日讯 新疆西南,莎车县,老城区里一条老街,赛买提·卡吾勒的茶馆。几户晨炊,老街也就慵懒地醒来,轻微的呛味中夹杂着淡淡的木头燃烧的香味,丝丝暖意也随着炊烟缭绕,弥漫开来。早晨10点,67岁的吐拉甫...
刚刚过去的2017,对中国整个茶行业及无数茶人来说注定是不平凡的一年。从业内外多个版本内容丰富,分量十足的"2017中国茶行业十大新闻事件"来看,这个过去相对传统的行业正发生颠覆性的变化。 盘点茶界大事记,不...
丘竹个人偏好云南小叶种,现时一天泡两次茶。 澳门创新科技中心主席丘竹,这廿年间花掉800多万元买茶叶。但今日这些茶的价值已经以亿元计。 本于中文大学当电脑科技系教授的他,91年被邀到澳洲昆士兰Griff...
原标题:喝茶如何配备茶点简单的说茶点就是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶点既为果腹,更为呈味载体。它有着丰富的内涵,在漫长的...