林逋（967-1028），字君复，号和靖，杭州钱塘（今杭州）人。少孤力学，恬谈好古，不趋荣利，隐居西湖孤山，二十年不至城市，种梅养鹤自娱，终身不仕不娶。【烹北苑茶有怀】石碾轻飞瑟瑟尘，乳花烹出建溪春。世间绝品...
茶本苦寒，其性精清，其味浩洁。她和高标逸韵的梅花，可互为知音。她们的清香淡洁、韵高致静，都是在苦寒中蕴育磨练出来的。在诸多茶中，冲泡时芽叶舒展似梅花朵朵，又能散发出梅花清香的，当属西子湖畔的九曲红梅了...
三月江南，草长莺飞，江南忆，最忆是杭州。我没有到过江南，却心向往之。江南二字在汉语的世界沉淀了太多的旖旎和故事：朦胧烟雨，小桥舟楫，断桥残雪，三潭印月，雷峰塔与白素贞。许是久居昆明的缘故吧！在这个四季...
调整态度，让自己有新的心境，抛开坏心情。读过一篇《塔院访禅》的文章，文章记叙了生活在古刹白马寺塔院里的比丘尼的一些生活片断。她们一天的生活简化到只是诵经上课打坐拜塔。而她们执着于自己对佛学的信仰，心无...
西湖的泉群水乐洞泉。水乐洞位于石屋洞西侧的栖霞岭下，被认为是西湖溶洞中景致最为奇特的一个喀斯特岩洞。水乐洞长达60多米，右洞口向左斜，左洞口便是一方形的泉池，从洞深处潜流而出的地下泉水从此涌出，从未停息...
南岳丰厚的历史文化底蕴孕育了"茶禅一味",南岳独特的地理位置和优良的自然环境，为茶禅文化的衍生提供了先决条件。南岳位于湖南省中部偏东南，地处幕阜山一衡阳一都庞岭复式背斜中的浏阳一南岳衡山隆起带，盘亘绵延...
石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。世间绝品人难识，闲对《茶经》忆古人。这是宋代隐士林逋的《煎茶》诗，每每读来，口角为之作三日清。林逋，字君复，浙江钱塘(今杭州)人。早年曾游历江淮间，后归隐西湖孤山，妻...
茶性必发于水，品茶须讲究用水，好茶好水才有好滋味。井水，属地下水，悬浮物含量少，透明度较高，但它又多为浅层地下水，特别是城市井水，易受周围环境污染，用来沏茶，有损茶味。当然，若能汲得活水井的水沏茶，也...
普洱茶的古六大茶山产地云南盛产大叶种茶叶，在云南南部大叶种茶树分布最多，最广，最古老，因些云南南部是普洱茶的故乡。云南位于中国西南边陲，这里具有得天独厚发展茶叶种植的条件，云南有丰富的茶树品种资源和茶...
网8月12日讯 华南城杯·安徽省第八届国际茶产业博览会暨合肥（庐江）第六届"白云春毫"茶文化节颁奖典礼在合肥市省人大常委会会议中心召开，"华山"牌六安瓜片、"新明"牌太平猴魁、"雾里醇"牌高级富硒绿茶获得茶王称号...
茶氏杭嘉湖，三道茶，越风吴韵水云乡。 约900年前，宋徽宗《大观茶论》风行天下之际，有一位号为无求子的湖州人朱肱侨居西湖大隐坊著书酿酒，遗下传世名作《北山酒经》；明代，嘉兴人冯梦桢隐居杭州孤山，常问茶...
茶，是说不清的，说不清它是凉是暖，是孤僻是热闹，是丰富还是简约，人要懂得茶，不知道要经历多少千回百转的修行，才能像茶人千利休那般，说出："除此之外，茶一无所有。"可茶却是懂得人。不然为何芸芸众生要前赴后...
西山兰若试茶歌: 唐 刘禹锡 山僧后檐茶数丛， 春来映竹抽新茸。 宛然为客振衣起， 自傍芳丛摘鹰嘴。 斯须炒成满室香， 便酌沏下金沙水。 骤雨松风入鼎来， 白云满盏花徘徊。 悠扬喷鼻宿酲散，清...
禅茶一味：经典茶联赏析茶笋尽禅味 松杉真法音 ----苏轼 [笺注]东坡先生于宋元佑四年1089出知杭州不久，在知果院一次法会上作《参寥上人初得知果院，会者十六人，分韵赋诗，轼得心字》。此联即为集其诗句。...
原标题：从陆羽到古苇清，中国茶的振兴不能只是靠祖宗文／夏和据新闻报道，2017年9月27日，湖北省通城县药姑山脚下举办了一场拜谒"茶王"古苇清的民间寻根活动，数百名各界人士参与了祭拜活动，并表演了具有瑶族特色...
原标题：向传统"找茬"和"找茶"本报通讯员 郑雨桐 林晓兰 支提茶，为宁德蕉城区支提山脉所产茶叶，为蕉城名茶"天山绿茶"的前身，明代曾与闽北武夷茶、福州鼓山半岩茶、泉州清源茶等相媲美。由于种种原因，支提茶沉...
我们皆知，苏轼是个大才子。1056年，苏洵带着弟弟苏轼和苏辙进京科考。那一年，苏轼21岁，正是意气风发、倜傥风流的好年华。果不其然，满腹才华的苏轼凭着一篇《刑赏忠厚之至论》获得了主考官欧阳修的赏识，那文...
东坡因鉴赏秀丽的三峡风光，船至下峡时，才记起所托之事。当时水流湍急，回溯为难，只得汲一瓮下峡水充之。茶作为一种时尚经典，在经过了上千年的岁月考验后，已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接...
名人档案： 姓名：苏轼 字：字子瞻，又字和仲 昵称：苏东坡 籍贯：北宋眉州眉山人 朝代：北宋（1037年-1101年） 爱好：擅长诗词、书画、书法、美食、品茶 代表作：《东坡七集》、《东坡易...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
