什么是新工艺白茶新工艺白茶是原来传统工艺白茶的基础上，工艺制法作了创新，增加了发酵和揉捻两道工序，形成了区别于传统白茶的新工艺白茶。新工艺白茶是20世纪70年代白琳茶厂创制出来，为了出口的需要，迎合西方人...
新工艺白茶产地:新工艺白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。原中国茶业公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限责任公司)和福鼎...
新工艺白茶新工艺白茶是以一种特殊工艺制作的白茶，简称"新白茶"，是传统炒茶工艺的突破。新白茶对原材料的依赖程度很低，只需要茶叶就行，所以产量大，价钱也比较低。新工艺白茶没有经过发酵，口味醇正，茶汤汤味浓...
新工艺白茶茶叶品鉴新工艺白茶是以一种特殊工艺制作的白茶，简称"新白茶"，是传统炒茶工艺的突破。新白茶对原材料的依赖程度很低，只需要茶叶就行，所以产量大，价钱也比较低。新工艺白茶没有经过发酵，口味醇正，茶...
工艺香的造成：茶饼压制成型后进入烘房温度超过80度会有绿豆香、花香出现，这类香气飘而不实，入口香气少，反而是闻着很香，杯底很香，有香得带腻的粘滞感。口腔中比较明显的口感是上颚有干燥感，喝完一口不要紧接着...
如果说，滇红茶产业看凤庆，那么"滇红1号"就是凤庆滇红茶这个皇冠上的一颗最璀璨的明珠，因为其源自"外事礼茶"，自1959年起就被国务院当成国礼送给各国政要。这种于1958年研制的特级工夫红茶一直以来都被视为滇...
1装饰名师--谢恒谢恒，男，现任建水县人民政府副调研究员，建水县紫陶研究会主席。云南省书法家协会理事、云南省美术家协会会员、中国工艺美术协会美术陶瓷分会理事、云南艺术学院特聘教授、红河学院特聘教授、云南...
据了解，【匠心】熟茶，是对世界各地制茶匠人的敬畏，也是洪普号堂前明镜，一路坚守，不忘初心。 产品信息 【品牌】洪普号 【品名】匠心 【类别】熟茶 【年份】2015年 【形态】饼茶 【规格...
据了解，【匠心】熟茶，是对世界各地制茶匠人的敬畏，也是洪普号堂前明镜，一路坚守，不忘初心。 产品信息 【品牌】洪普号 【品名】匠心 【类别】熟茶 【年份】2015年 【形态】饼茶 【规格...
图为：琳琅满目的紫陶艺术品网3月25日讯 3月25日讯云南紫陶艺术馆在昆明建成开馆，馆藏大师作品550余件，是目前云南省最具规模、馆藏价值量最高的紫陶艺术展厅之一。建水紫陶是具有云南民族民间工艺特色的文化艺术珍...
宜兴紫砂壶是紫砂艺术的集中体现，运用精湛技术全手工制作而成，是集文学、金石、书法、绘画、篆刻艺术于一体，乃具有高度艺术价值的工艺品！紫砂壶由壶身,头,底,脚,盖,嘴,把,滴子组成,砂壶既有本身严谨完美的整体,...
精细的蒸青工艺绿茶出现在隋唐时期，即蒸青工艺的饼茶。蒸青饼茶的制造方法，《茶经·三之造》中有详细的记述，"晴，采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣"。蒸青绿茶就是在绿茶初制时，采用蒸汽杀青...
现代普洱茶的加工始于20世纪70年代。新中国建立以后，20世纪70年代初，随着中国对外贸易的不断扩大，普洱茶生产供不应求。 普洱茶的制作工艺，有传统工艺和现代工艺之分。 因为云南大叶种茶树所含有的茶多酚、...
现代普洱茶的加工始于20世纪70年代。新中国建立以后，20世纪70年代初，随着中国对外贸易的不断扩大，普洱茶生产供不应求。 普洱茶的制作工艺，有传统工艺和现代工艺之分。 因为云南大叶种茶树所含有的茶多酚、...
今天来说普洱茶的制作工艺，有传统工艺和现代工艺之分。关于普洱茶的传统工艺，著名普洱茶专家、云南农业大学邹红杰教授在《云南普洱茶》一书中这样记述：清初普洱茶的制作主要是由茶农完成的。首先茶农们将春天最好...
绿茶是我国产量最大的茶类，四大茶区都有生产，其中浙江、安徽、江西和湖南四省为主要产区，而浙江的绿茶产量居全国之首，安徽和江西的绿茶的总体品质最好。绿茶以加工工艺分类可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和...
安化黑茶：是一种茶叶，还是一种独特的制茶工艺？安化黑茶和普洱茶都属于后发酵的黑茶，只是制作工艺不同。从本质上来说，安化黑茶是一种独特的制茶工艺－－安化黑茶改进了四川黑茶的工艺，改蒸茶为炒茶，这样就有一...
安化黑茶属于后发酵茶，制作过程如下： 一、杀青：由于黑茶原料比较粗老， 为了避免水分不足杀不匀透，一般除雨水叶、露水叶和幼嫩芽叶外，都要按10∶1的比例洒水(即10千克鲜叶1千克清水)。 二、初揉：黑茶原...
普洱茶之所以越陈越香，与其"后发酵"工艺是分不开的，"后发酵"工艺是普洱茶生产中不完全发酵的一种工艺，下面将为您讲解一下何为普洱茶"后发酵"工艺？所谓"后发酵"是云南普洱茶生产的一种不完全发酵的工艺，即将已制...
新工艺白茶冲泡要点1.新工艺白茶冲泡相对简单，所以广为流传，对茶具的要求也不高，紫砂茶具、白瓷茶具、青瓷茶具或者玻璃杯都可以。2.经过这种特殊工艺制作的茶叶，冲泡时间会稍长，水温不超过90℃，冲泡时间不低于...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
