初冬的清晨,记者走进大理白族自治州永平县大平坦村,一个云雾缭绕、郁郁葱葱,充满诗情画意的万亩茶园映入眼帘。 "一块茶园一座山,一片茶叶富一方。"因为种茶,大平坦村不但守住了绿水青山,而且还收获了金...
己所不欲,勿施于人。中国有句成语,叫作"将心比心"。意为己所不欲,勿施于人。在与他人相处时,我经常想到"理解"这个词,想到每个人对理解的渴求。为什么有那么多需要理解的心呢?就是说理解别人和被别人理解确实是...
安吉白茶特征安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡 后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉白...
普洱茶和乌龙茶都具有帮助脂肪代谢的功能,尤其普洱茶与脂肪的代谢更有更深的关联。根据研究资料显示,想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。这里要注意...
九月中,梁河归来,一直惦记着青龙山古茶园。每每想到"待明年春茶季节,请易武高山寨朱有松赴青龙山传授普洱茶传统制作工艺"的约定,总是无法按捺心情,跃跃欲试。趁着国庆长假,德宏州的朋友闲暇,再访古茶园。于是...
介绍我国十大名茶 西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针名茶的主要特征。1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为...
新班章的由来班章有个老寨,后来迁移区分出老班章、新班章及卫东三个寨子,行政中心在新班章。村委会所在地是新班章,今年1月份,班章村委会前的篮球场上竖起了一块褐红色的大理石碑,上书《新班章纪略》,交代了新...
专家在鉴定茶叶时会给出一定的评语,这些评语虽简短,却包含了丰富的信息,不是专业人士,是不太容易体察这些细微的差别的。其中,关于外形的评语一般如下。匀称:条索、颗粒大小一致,上、中、下三段茶配比适当。细...
蜿蜒旖旎的边境线、云腾雾绕的原始森林、宽阔平坦的跨国牧场、高低错落的人工林、动人心魄的茶树林、美丽迷人的千亩红湿…… 既跨国又跨州市,坐落于"一城连三国"的江城县,内连六大古茶山外接老挝乌德古茶园的三...
大佛龙井制作过程大佛龙井采制技术相当考究。俗语道:"大佛龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤大佛龙井一般需要四~五斤青叶,经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序,才能生产出上好的大...
饮茶之风,全国皆有,何以潮汕工夫茶能脱颖而出?关键就在于"工夫"二字。工夫茶最讲究的是"茶具"与"冲法"。"工夫茶"的茶具,需要成套,计十来种: 茶壶,潮洲方言叫做"冲罐",也有叫"苏罐"的,因为它出自江苏宜兴,是...
生活中有太多无可奈何的选择,社会就像江湖,总是让人身不由己,言不由衷。生活的滋味,甘苦互依,咸涩共存;人生的道路,阡陌交错,五味杂陈。只有走过崎岖,才知平坦;经历风雨,方见彩虹。要学会在阴霾中找寻温暖...
茶厂办进村 带富一方人云雾缭绕中,沿着平坦的水泥路走进勐海县勐宋乡南本老寨,一栋栋气派的小楼掩映在茶林间,村头醒目的雨林古茶坊仿佛在向人们宣告着这个偏远小山村的崛起。精准帮扶 精准施策南本老寨这个位于高...
大地群山之间,一块块高标准有机茶园蔚然相连,一条条平坦的山路在茶园间蜿蜒穿行,茶园两旁绿树成荫。在这里,有来自四方的宾客观光、旅游、休闲、采茶、制茶、品茶,尽情享受"慢"生活。这里就是拥有"天赐普洱·世...
大地群山之间,一块块高标准有机茶园蔚然相连,一条条平坦的山路在茶园间蜿蜒穿行,茶园两旁绿树成荫。在这里,有来自四方的宾客观光、旅游、休闲、采茶、制茶、品茶,尽情享受"慢"生活。这里就是拥有"天赐普洱·世...
坎坷步履 浴火重生:看韩国茶产业的历史与复兴韩国位于亚洲大陆东北朝鲜半岛南部,三面环海,地势趋向为东北部崎岖,西南部平坦,山地面积约占70%。韩国北部地区寒暑温差较大,愈往南气候愈暖湿温和,韩国的中部与南...
绿茶品种辨识阳羡茶条形紧直,色翠,汤色清澈,叶底匀整,滋味香醇,回味甘甜。恩施玉露外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,汤色嫩绿明亮。水云玉露外形均匀、秀美,纤细挺直如针,香气清悠,沁人心脾。仙人掌茶又名"...
西湖龙井居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。西湖龙井历史上曾分为"狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)"五个品类,现统一标准,分为特级和1~8级。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀...