斗茶现场。赵洵 屠明娟 摄原标题:百名爱好者齐聚东关街"斗茶" 两美女分摘红茶绿茶组桂冠核心提示昨日下午,由扬州斗茶筹委会主办的"2018中国·扬州第二届民间斗茶会"在东关街长乐客栈举行,近百名扬州茶文化爱好者...
扬州稀土超标茶叶可能是土壤问题 近日扬州晚报报道了省质监局公布二季度省级食品监督抽查结果,扬州有6批次茶叶稀土超标。记者昨调查获悉,在被检测出稀土超标的茶叶产品中,半数以上的茶叶原料都是从外地购买。 ...
网9月22日讯 一杯清香普洱茶完成冲泡,需经过12道步骤。20日,在由扬州报业传媒集团与普洱市茶叶协会、普洱咖啡协会联合主办的"品鉴普洱茶、普洱咖啡交流汇"活动中,身着少数民族服装的云南普洱市茶艺技师任海涛,以...
网9月11日讯 本周一进入"白露",据说民间到了这个节气,爱喝茶的老扬州人都会开始惦记"白露茶"(指秋茶)了。昨天,市民林先生打进本报热线称,在国庆路、望月路一些知名茶叶店跑了一圈,发现安溪铁观音秋茶、福建白...
扬州大明寺"天下第五泉"扬州大明寺,在北郊蜀冈中峰。寺内有平山堂,相传是欧阳修于宋庆历八年(1048年)二月时修筑,取"江南诸山,拱揖槛前,若可攀跻"之意。平山堂的后面是谷林堂,是苏东坡为了纪念其恩师欧阳修而...
名人与茶郑板桥「聪明难,胡涂难,由聪明而转入胡涂更难。放一着,退一步,当下心安,非图后来福报也。」这是「难得胡涂」郑板桥的人生哲学,这段话充分传达出郑板桥落拓不羁的豁达性格,也是民间流传最广,最为人熟...
一说起早茶,目前至少会有两种语义联想,一是所谓的吃早茶,一杯热茶,几样点心,优哉游哉,粤港及江苏人士之风,已然影响到全中国;二是指采摘较早的茶叶,典型产品如"乌牛早",是产于温州永嘉乌牛镇的一款特早的早...
12月5日讯 市民张先生拨打沈阳晚报、沈阳网新闻热线96009,称自己在和平区某超市购买茶叶时,发现产品外标识明显已经发黄发旧,然而上面的生产日期却是用崭新的标签贴上去的。接到热线后,沈阳晚报、沈阳网的记者来...
朗朗乾坤,大千世界,没听说过的事多着哩!就说这桑叶茶吧,过去只知道桑叶是用来养蚕的,春蚕秋蚕,一年最多二季。之后的桑叶只好让它由绿变黄落地化作泥了。而如今桑叶也可以制成茶,出乎我意料的是人们对桑叶茶的...
中国的茶具据《茶经》"四之器"载,有二十五种,一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳,可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境,从方便适用着眼而各取所需。盖碗茶具,有碗,有盖,...
中国人自古会享受,吃喝不分家。喝酒必配下酒菜,吃茶自然也要茶点,茶吃爽了,肚也三分饿,此时来份茶点垫垫饥,最是舒坦。由于地域广阔,历史漫长,中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分,浅谈各地的特...
图并非为时大彬独特设计六方紫砂壶六方紫砂壶是时大彬的晚年作品,现珍藏于扬州市博物馆。1968年,在江苏扬州江都乡的一座曹姓墓葬中出土了一把六方紫砂壶。此此壶呈赭红色,通高8厘米,口径5.7厘米,底径8.5厘米,...
1月10日讯 我原来在县里。这个县虽辖于安徽,却四面被江苏环抱,离扬州市不过咫尺之遥。因此,我小时候也只知道"上有天堂,下有苏杭"和"自古扬州出美女"、"烟花三月下扬州"。后来到省里工作,有机会跑遍了全省的许多地方,...
郑燮(1693-1765年),清代著名画家。字克柔,号板桥,也称郑板桥。乾隆时进士,曾任潍县县令,书画史。江苏兴化人,应科举为康熙秀才,雍正十年举人,乾隆元年(1736年)进士。官山东范县、潍县知县,有政声"以岁饥...
绿茶要喝新的 红茶黑茶越陈越醇湘丰茗茶旗舰店内,身穿古装的茶艺师为晚报读者们表演茶艺。邹麟 摄 "茶须尚俭贵清,人仁崇和致静。"《茶经》里面的这句话,被很多茶友视为中国茶道。近日,75岁的老读者刘德林用漂...
温星:中国普洱茶网媒体顾问之一 为了中国普洱茶网的发展,中国普洱茶网特邀原生活新报政法部主编,现春城晚报新闻策划中心副主任温星担任中国普洱茶网(www.puercn.com)的顾问之一,指导本网站的新闻策划工作。...
长沙神农茶都举办茶会传播敬茶礼仪马年新春将近,春节期间走亲访友少不了敬酒斟茶。但不少市民对"敬茶礼仪"却知之甚少。为此,晚报福卡俱乐部专门组织了一场教大家如何辨茶、识茶、饮茶、敬茶的茶会。上周六,在长沙...
老吴是我认识多年的朋友,都是来自外地的济南人。三十几年过去,他已经修炼成一个地道的济南人,晚上爬千佛山,早晨到黑虎泉打水,周六周日则去英雄山文化市场转一圈,有时候也淘点自己喜欢的小玩意。我还不行,尤其看到那...
话说,天下之势,坐久必游,游久必坐,坐了一年之久的云南,怎么着也该游走游走了,"烟花三月下扬州"多少有点脂粉气,更别说天下的人蜂拥而至的那份拥堵了,花潮变成了人潮,自然也就没有所谓的赏与乐趣了。但游之处...