自在人酷爱柠檬不是因为柠檬切开之后清冽的香气而是她觉得自己的生活就像尝在嘴里的柠檬一般酸苦每天离开家的刹那生活便上了发条,一刻不得停歇好像柠檬滚下了坡无休无止……自在人也喜欢喝红茶她喜欢红茶的甘醇和暖...
世间万物之本原, 无形无象、无声无色, 无始无终、无可指名, 故曰无极。 无极,永无止境 普洱茶,亦如此: 品质,无止境,需不断超越; 工艺,无止境,传承亦创新; 口感,无止境,一...
岩茶,骨子里的韵、活让我爱无止境。很多人都知道种在黄土里的茶,香浊、水粗;砾壤里的茶,香雅、水滑;烂石的茶,内敛含蓄,有无形的霸气。同样的山场,不同的师傅,出来的味道都是不一样的,而这一切都来源于做茶...
穿过重叠翠绿的群山,路过清澈流淌的溪水,在铁观音的故乡---安溪,中国首届安溪铁观音制茶师大赛的举办,不仅给这里带来了声势浩大的茶业影响力,更为安溪茶产业的迈进奠定了新的基石。茶业是安溪的民生产业,也是...
鸦片战争之后的茶马古道鸦片战争以后,英帝国主义为了侵略西藏,就力图使印茶取代华茶在西藏行销。他们认为一旦印茶能取代川省边茶的地位,英国即可垄断西藏之政治与经济。为此,英帝国主义甚至用武力入侵拉萨,强迫...
本期登场:《极端之美》 长江文艺出版社 余秋雨 著品茶听曲笔墨收尾在《极端之美》中,余秋雨将普洱茶与昆曲、书法一起称为"举世独有的三项文化"。这三项,既不怪异,也不生僻,但是却无法让一个远方的外国人全然把...
"茶通六艺" 她,前一天打电话,听声音,细软柔和。今天远远走来,温文尔雅,微笑,清风拂面。我心里便知道这定是个精致生活的女子。果不然,到了她家,进门就看见满屋的角落都有花草点缀,虽住在高层,却也生...
曾国藩在写给兄弟的书信中说道"读书要有志有识有恒"。这对于今天的青年人是很有启发的,如今,喜欢读书的年轻人不多了,愿意读书但是坚持读书的人少之又少。虽然今天是个快捷的网络社会,充满创新的社会,但没有...
回顾羊年的点点滴滴,无法用言语来表达这种绝望前的无休止的阴跌。经历了2014年大益茶放量大跌的阵痛,作为大益茶热门品种的生肖饼羊饼,并没有延续善美祥羊的美好企盼,一开盘就冷落无人问津到一路阴跌,从五千...
阳明山夜话,茶与画、乐的互印在离开台湾的前一晚,我们去周渝山上的房子喝茶。出租车从捷运站开始往山上无休止绕上去,没有一点月亮星星,只在此山中。等我们推开他家的门,这栋山崖上的山石平层屋,几乎有一面完全...
他自号"茗疯逸士",我们回想每次见到他一身唐装、清瘦儒雅,回想他做事内敛低调稳实的风格,倒也真和这带着雅致的号相称。人又号他"茶癫子",因在俗世之中,他说起茶精神振奋、滔滔不绝,性格深处狂放不羁,对他...
红茶配青瓷 相得益彰 多道工序给红茶带来了甘甜醇美的品质,而龙泉青瓷通体青幽,能使茶色看起来更红、更浓,两者相得益彰。"茶是有灵性的,在水中时,茶叶的每一个毛孔都是张开的,释放出的是它所生长的那片山、...
文化是维系民族生存发展的血脉和灵魂。当今时代,文化越来越成为民族凝聚力和创造力的重要源泉、综合国力竞争的重要因素和经济社会发展的重要支撑。习近平总书记指出,中华文化源远流长,积淀着中华民族最深层的精神...
2011年下关白金岁月散沱开汤,入口苦化而回甘,茶汤还算饱满,密香不错,耐泡度尚可,如此,便是一种好的体验。 回想还是关坨好,纯净度不高,却始终不能摒弃,在试过些新的味道过后,唯一泡关坨中找到平衡。...
光阴易逝,容颜易老。有生命就会有回忆你无法抗拒,也无处逃避。你是尘世中的人,回忆便是你的影值得回忆的总是刻骨铭心的难忘,曾经的感动无论苦涩,无论甘醇,无论欣愉,无论哀伤回忆是一壶茶一壶用情感的沸水冲沏...
中国当代著名国学家、文化学者肖健为六堡茶作文化定位,指出梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶的文化寓意关键在于"中国红"的特色!中国红,是中华民族的主题色彩,更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和精...
燃一支香,抚一曲琴,品一壶茶,风雅之极。自古以来,琴与茶相遇并结下不解之源,琴与茶禅境的殊胜之旅,琴茶禅境一直是文人骚客所钟情的清雅之事。能令身心舒适,让生活静好。而今,在喧嚣浮躁的都市中,越来越多的...
做个有担当的中国茶人 中国茶人心茗 至习茶、爱茶、事茶、论茶、斗茶、品茶开始,自我感觉就是一个不折不扣的茶人。十余载又多,其中况味自己感触颇多。人生当中最重要的恩师陈文华先生说"学茶学到老,茶名记...
品茶要心静,这是品茶人极为重要的心态。茶的性格如水,清幽、儒雅、隽永,如高山之雾,七月巧云,清池碧波。心烦意乱之时,我是决不喝茶的,即使口渴,宁肯干渴着。每与茶相伴,我总要平心静气,一小口一小口地抿,...