鲁迅收藏的茶膏是清宫贡品,外包装是雕满龙纹的木盒子,里面用绘有龙纹的金色绸缎作衬,有39块茶膏,其中24块是完整的,约143克。每块茶膏规格、形状都相同,是一个模子铸出来的,长4厘米、宽4厘米、高约半厘米,重3...
紫砂全手工与半手工壶的辨识首先写在文首的是谨言的态度:半手工或全手工本身不代表紫砂壶的优劣。其次注明容易被误解的两点:1、半手工壶不是机制壶、手拉坯壶。2、半手工壶和化工壶是两个概念,没有必然关联。定义...
在明朝之前,我国喝的团饼茶也就是采摘茶树鲜叶经过蒸青、磨碎,用模子将其压制成形再烘干而成的紧压茶。如今的紧压茶以加工而成的绿茶、红茶或黑茶的毛茶作为原料,然后经蒸压变成圆饼形、正方形、砖块形、圆柱形等...
对于诸多茶友来说,"贵族茶"是用来偶尔品味的,口粮茶才是每日常备,所以口粮茶的选择就很重要了。提到口粮茶,一般都会选择大厂出货,因为品质稳定,而且价格也不贵。而作为普洱茶界的龙头,大益的茶一直是口粮茶的...
我国古代曾有龙凤团茶的记载,如宋徽宗之《大观茶论》中云:"…建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下…";再如熊蕃之《宜和北苑贡茶录》中说:"…盛朝开实末,下南唐太平与国初特置龙凤模,遣使瞩目即北苑造团茶以别庶,饮...
饼茶是一种压制茶,压制后,形成了一定的形态。唐时,饼茶的原料比较粗放。因此,在压制以前,有一道"捣"的工序,即使原料碎烂;"捣"后即"拍",所谓"拍",就是装模和紧压;"拍"后再"列","列"即摊晾,使其定型。经过...
我行过许多地方的桥,看过许多次数的云,喝过许多种类的酒,却只爱过一个正当最好年龄的人--她,懂茶的姑娘。如你在最好的年龄遇到这样一位懂茶的姑娘,请远离她。因为她会让你如痴如狂,迷恋一生。懂茶的姑娘有耐心...
4月7日,微博博主"打桩模子日记"的一则微博吸引了许多网友的注意。微博中称:"今天下午二名日本学生去豫园游玩,被茶托带到金陵东路229号2楼的豫园茶馆喝茶,结账时被告知茶费是48元一口。共消费了2100多元,结果二人...
东道汝窑柔和莹润,手触有明显酥油感觉。东道汝窑茶具是宋代陶瓷的代表,达到了传统陶瓷美学的极致,同时价格不菲,购买到东道汝窑茶具怎么样保养呢,方法还是很多的。汝瓷是我国宋代"汝、钧、官、哥、定"五大名瓷之...
汝窑是我国"官、哥、汝、定、钧"五大窑之一。宋、元、明、清以来,宫廷汝用器,内库所藏,视若珍宝,与商彝周鼎比贵,古云"纵有家财万贯,不如汝瓷一片"。汝窑的色泽:青如天,面如玉。汝瓷以玛瑙入釉,质美蕴蓄、其...
1.喝茶语录:喝茶累友一:喝普洱茶太累?友二:为啥?友一:喝个茶容易吗!简直就是上知天文,今年的雨水气候,茶树生长,农时节气......下知地理,什么山头名寨,陶瓷窑口,名木嘉树,古树栽培,山水清泉,湿度温度...
很多人初喝普洱茶,总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者,是绿茶。一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香,递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色,挺拔舒展地在开水中浮沉悠游,看着就已经满眼舒服。凑嘴喝...
茶则--茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具。茶则是茶道六用之一,器皿的一种。在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取。陆羽《茶经·四之器》中指出:"则,以海贝、蜊蛤之属,或以铜、铁、竹、匕...
摘录北魏张揖所着广雅一文曰:"荆巴之间,采茶叶为饼状……"。由此可得知唐以前即做成饼状的团茶,这应是不会错的,至茶经出,即将制茶的器具及方法着书立论,承先启后,公诸社会,后人欲研究茶史、茶事,均首推茶经...
将硬木事先雕成阴模,按一定法则组装在葫芦幼果上,强迫它长成所需模样,称之为范。"模范"一词当由此来。这说起来容易做起来难。葫芦范在模中畸形发展,失败多于成功。一个模一年只有一次显示身手的机会,成功殊...
近几年,普洱茶身价暴涨,收藏火热,视如珍宝,在广东举行的一场拍卖会上,一块仅重3克的紫黑色普洱茶膏,竟拍出1.2万元的高价,震撼了茶界。 这块茶膏,是鲁迅先生生前收藏过的物品,珍存在雕满龙纹的木盒中...
一.壶形构成原理(不含像形/仿真题材)紫砂壶的基本构成一般是以人体腰部以上(含腰部)的部分作为主体。其中包括头部、颈部、胸/肩部、两臂、手部、腰/腹部等部件。换句话说,紫砂壶体所描述的主体结构部分几乎不含...
在普洱茶"印级茶"时代和"七子饼茶"时代交集之时,出现了一种具有强烈时代烙印的普洱茶饼形--铁饼。而在铁饼的历史中,上世纪60年代初期昆明茶厂出品的"昆明简体字七子铁饼",具有独特的历史意义。"作为结束'印字级'...
我们喝到的熟茶茶味,简单说就是生茶中那些复杂无比又苦涩俱全的味道"熟化"过来的。生茶中的"茶元素物质",在渥堆发酵的过程中被转化成多种"复合聚合物",于是形成熟茶口感。质量上乘的当年熟茶,冲泡时会清晣地...