以前陕西商人来湖南采购黑茶,为了运输方便,把茶叶踩捆成包,踩成小圆柱,每柱约100两,故称"百两茶"。后来晋商在"百两茶"的基础上选较佳材料,增加重量,用棕与篾捆压而成花卷,圆柱长5尺(166.5公分),周圆1.7...
安化黑茶特殊的制作工艺与其他五大茶类不同,因此贮存的方式与细节不同。黑茶正确贮存,时间越久越有价值。那么在存放安化黑茶过程应注意哪些细节?1、保持存放黑茶的室内通风性良好,忌潮湿。2、如果空气湿度大于60...
黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的黑茶其经济价值越高,在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响黑茶的品质。黑茶保存方法1、...
解构江湖套路:耐泡度的真相关于耐泡度,很多人都有误解。耐泡是茶叶销售当中一个非常重要的话术。一个茶如果不耐泡,似乎都没法拿出台面。但是,耐泡究竟是什么原因形成的?又如何去衡量耐泡程度呢?这里面可做的文...
黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的黑茶其经济价值越高,在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响黑茶的品质,应注意如下问题。...
菊花杞子茶【出处】《中医良药良方》【组成】甘菊花10克,枸杞子15克。拣净杂质,摘去残留的梗和蒂,瓷器贮存备用。【功用】益肝滋肾,息风明目。【主治】①肝肾不足,风阳上扰的下虚上实证,症见头晕目眩干涩,视物...
初步加工的饼茶仍有很浓的青草味,经反复实践,发明了蒸青制茶。即将茶的鲜叶蒸后碎制,饼茶穿孔,贯串烘干,去其青气。但仍苦涩味,于是又通过洗涤鲜叶,蒸青压榨,去汁制饼,使茶叶苦涩味大大降低。自唐至宋,贡茶...
易武大叶茶又被称为"易武绿芽茶",属有性系、乔木型、大叶类、中生种。原产西双版纳勐腊县易武镇。树姿直立或半开张,主干明显。嫩茎稍红,披毛。叶特大,叶形长椭圆。叶色深绿,叶面隆起,叶身平,叶质厚。嫩芽绿而...
漭水大叶茶属有性系、乔木型、大叶类、中生种。原产保山市昌宁县漭水乡黄家寨。植株高大,自然生长情况下树高可达5-9米,树幅4.0-5.5米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿,富光泽,叶面微隆起,叶...
冰岛长叶茶属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产临沧市双江县勐库镇冰岛村。冰岛是今临沧市最早种植茶树的地方,勐库大叶茶种就是从这里向外传播的。冰岛长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达 8.2米,树幅4....
邦东大叶茶亦称"邦东大黑茶",属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产临沧市邦东乡曼岗村。植株高大,自然生长情况下树高可达9.3米,树幅7.8米,树姿半开张,主干明显。叶特大,叶形椭圆。叶色浓绿,富光泽,叶面...
滇红工夫红茶简称滇红,属大叶种类工夫红茶,主要产在云南省凤庆、临仓、双江、勐海等地,以风庆产的品质最好。滇红的鲜叶采自云南大叶种茶树,其鲜叶的多酚类物质含量非常丰富,在加工过程中茶黄素和茶红素含量较多...
1.什么是普洱茶?为统一对普洱茶的认识,2002年6月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的2002中国普洱茶国际学术研讨会上,由国内和来自日本、韩国、马来西亚等国以及港澳台地区的20多位茶叶专家学者组成的专家委员会,...
2018年9月16日晚上, 受台风山竹影响,八点钟左右江水开始倒灌。 芳村茶城区域内的:古桥茶街,广物,新老华欲,天易,中茶街,南方茶叶市场,广易均泰茶叶城,茶博园一楼的档口均已进水,损失无法估计! 茶叶...
采割天然漆树液汁进行炼制,掺进所需色料,制成绚丽夺目的器件,这是我国先人的创造发明之一。我国的漆器起源久远,在距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中,就有可用来作为饮器的木胎漆碗,但尽管如此,作为供饮食...
玉乃石之美者。有五德∶润泽以温,仁也;理自外可以知中,义也;其声舒扬远闻,智也;不挠而折,勇也;锐廉而不技,洁也。翡翠,乃玉之王也! 中茶牌云南七子饼茶 翡翠普洱茶 规格:357克/饼、7饼/4提...
乍一看,你是不是都没发现,这竟然是茶?其实若不是事先知道,我也看不出来。 没错,这就是茶!普洱茶中一种特别的茶,名唤芽孢,就是茶刚长芽,还未绽放,就采摘了!今天的这款茶,就是书剑2013年论剑大雪山...
茶品质鉴赏一、红、绿茶的品质审评 红绿茶的审评主要包括以下五点: 外形:茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。...
"白露秋分夜,一夜冷一夜","八月节……阴气渐重,露凝而白也。" 白露表明空气已经转凉,天气转凉,昼夜温差增大。诗经"蒹葭苍苍,白露为霜",中医有"白露身不露,寒露脚不露"的讲究。天气将逐渐变凉,日常穿衣服不...
茶叶作为一种饮料,从很早开始变成为人们生活中不可或缺的一部分,从上层人士到平民化,彰显出中国茶文化的强势魅力。随之茶叶也席卷全球,成为人们休闲的时尚饮料。当茶叶饮料流行的当下,茶叶该怎么保存呢? 其实...