云南省内:1、《云南普洱茶 春夏秋冬》由云南科学出版社主办,于2005年创刊,是季刊。 内容上学习《普洱壶艺》,主要走图书和茶商渠道。它占据着普洱茶原产地的独有资源,又有比《普洱壶艺》更正规的渠道,所以近年...
广州日报进军茶产业 新刊上市9月11日,广州天河多间报刊亭换新装,亭内不售卖任何报纸,只卖一本杂志。这一新奇现象引起了不少路人驻足围观。据了解,这是广州日报报业集团新打造的一本专业茶杂志--《茶道生活》的新...
查看图集与说喝茶可以减肥,不如说喝茶可以抑制肥胖。曾有科学报道指出,如果先喝茶再运动,可以消耗体内的脂肪,但是如果喝白开水,潸耗的则是体内的糖分。经常可以看到报刊杂志或商家的广告上,讲到喝绿茶可以抗癌...
我曾一度迷恋佛教禅宗的公案、伊斯兰教的苏菲、道教的长生不老、基督教的神秘主义和中国的老庄哲学、巫蛊,我试图着通过打坐沉思超脱于尘世,以此获得与自己本原的神性相通,摆脱一切虚假的表象直达内核而修成所谓的...
茶学上,有个名词,叫做:最佳出茶点。讲的是,在一道茶的冲泡过程中,有一个阶段性的标志,你平和的心灵跟随着茶得到共振,在你自己的品鉴过程中已经达到了最高的水平,这个时候茶香、茶味、茶韵三者之间得到统一和...
山高水远地去赴一场茶会,就像千里迢迢去寻找一个热恋中的情人,心中开满凤凰花,千山万水,不辞辛劳。午后,夏日的光年潋滟了人的眼睛,植物茂盛,荷花美好,申时茶开始了。地点选在一条大船上,我们关掉手机,盘腿...
我生平不进赌场,不入舞池,不爱醺酒。六年前,突发早搏住院,根据医嘱,连每天一包烟的嗜好也不得不改掉。退休后,习惯于奋勇当先的生活节奏一下子松弛下来,每天除与电视、收音机、报刊杂志结伴外,品茶成为我...
庄臣,著名美食家、饮食文化名人、法国国际美食会美食博士,荣膺"影响中国饭店现代史杰出美食评论家"称号,游历各地,品尝美食美酒;著名饮食专栏作家,在多份报刊杂志拥有专栏,著有《庄臣食单》一书,各界好评...
60年代初,我还是一个天真无邪的小孩。那时,爷爷在大队当会计。他天天把我背到大队跟附近几个孩子一起玩耍。到了会计室,爷爷第一件事就是打开茶叶盒,抓几小撮茶叶,放进他的茶杯里,再到满开水,拧紧盖子,才去工...
无量山古茶把光阴丢进山涧。无量山啊云雾笼罩清露滴响神农氏顺手扬落的一粒籽同日月密谋一场阴谋 于某个春雨扉扉的早晨悄悄把茶娃分娩亭亭玉立的小儿女无量山从此莽莽苍苍云雾拥抱它雨露亲吻它我听见神农千年嘱托"...
作为一个地道的凤庆鲁史人来说,茶于我,并不陌生。喝茶是从小就养成了的习惯。一般喝的也就是自家揉制粗叶茶,抓一把往罐头瓶里一放,冲上开水一泡,等茶叶泡开,茶水冷至嘴巴能接受的热度,端起咕噜喝个饱解渴而已...
广东地处南方,属火地,广东人普遍饮食清淡,好过夜生活,普遍睡眠较外省晚,火气(主要是虚火)已经偏旺,在这种情况下如果经常性喝普洱茶或大量喝普洱茶,从中医观点看就有问题,这不是有益的生活习惯而是对身体非...
大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中……天姥横天 "天姥连天向天横,势拔五岳掩赤城,天台四万八千丈,对此欲倒东南倾。"李白这首名诗歌颂了天姥山的横空气势。天姥山是...
普洱茶茶叶在法国最初不是被当作饮料,而是被视为药物放在药店出售,药师会在茶叶中加上珍贵药材,例如糖,姜,香料成为当时的成药。现在不少西欧国家把沱茶放在药店和百货商店的美容化妆品中出售,还成为家庭摆设中...
夜色浓郁,院里的大榕树,被冬风吹得莎莎作响,荡荡的冬风,扑进我的窗户,挟着我的白发去流浪,今夜好美妙,我起身,和着夜色,泡一壶腾腾的普洱,让岁月的河,泛起清波,静静去流淌……河谷的冬风,清凉不冽,任由...
网8月6日讯 普洱茶茶叶在法国最初不是被当作饮料,而是被视为药物放在药店出售,药师会在茶叶中加上珍贵药材,例如糖,姜,香料成为当时的成药。现在不少西欧国家把沱茶放在药店和百货商店的美容化妆品中出售,还成...
偶尔跟朋友一起去喝茶,选来选去都不知道喝什么好。大概习惯了花茶,如果换成铁观音--看多了网上关于铁观音的广告,都想吐了,好友王来扶送的是安化出产的黑茶,喝起来美妙绝伦,大有普洱的滋味。但就是如此这般,喝...
滇红茶历史"滇红",以它特有的香高味浓著称于世,以它独具的形美色艳驰名中外。每当我看到或听到国内外报刊杂志各界人士称颂"滇红"的时候,我总禁不得思潮奔涌,仿佛回到了创制"滇红"的那些岁月。 友人每每向我询...
投稿chayedajia@qq.com在汉地,茶中有江山,有情怀;在藏地,茶中有礼仪,有信仰。从红土高原到青藏高原,茶叶所构筑的万里江山,其最初的故事,也不过始眼前这小小一杯茶。问题在于,你感知到一杯茶的力量了吗?201...
毛主席的那个年代,满墙刷标语。比如"打倒土豪劣绅""解放全中国""大海航行靠舵手""打倒牛鬼蛇神""毛主席万岁"………这是当时的一种政治需要,醒目而又深入人心。等到将"计划生育"定为一项基本国策的时候,又有各种鼓...