机器采茶园适时采摘是取得优质高产的关键。春茶早期应手工采制适量名优茶鲜叶，当有70%左右的新梢达到大宗绿茶采摘标准时就机采，夏秋茶有60%新梢符合标准时机采。中小叶种茶区一般一年采摘4～6次，大叶种茶区一年采...
单独贮藏：茶叶具有极强的吸附性能，如与樟脑、汽油放在一起，马上可吸附其气体。因此，茶叶应单独贮藏。即装贮茶叶的容器不得混装其它物品。贮藏茶叶的库房不宜混贮其它物质。另外，不得用有气味挥发的容器或吸附有...
从茶树新梢上摘取芽叶的手段，有手采和机采等。手采有下列几种1、掐采：又称折采，凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。提手采这是适中标准采摘的手法，大部红绿茶区均用之。③双手采：这是提高采茶工效的...
广西人喝茶看重的是口感，潮汕人喝茶看重的是感情，广州人喝茶看重的是生活，重庆人喝茶看重的是热闹，北京人喝茶看重的是贵气，福建人喝茶看重的是茶艺，成都人喝茶看重的是闲适，上海人喝茶看重的是腔调，杭州人喝...
什么是茶道六君子？1.茶筒：是用来盛放茶叶的。和我们说的茶盒是一个，最为常见的君子之一了。2.茶匙：是为了方便卫生的取茶叶的一个小勺子，用来把茶叶从茶荷中拨到泡茶的用具里(壶或杯子);好象大家不讲究时候都是...
干燥贮藏：茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。低温贮藏：茶叶在低温时质变缓慢，高温时则容易变质。因此...
茶叶制作过程中，首先遭遇到的第一把火是杀青。杀青就是用高温把叶细胞杀死，停止发酵。绿茶类不发酵，所以茶青采下后赶快杀青；半发酵、全发酵茶则待其发酵到所需的程度，再施以杀青。不论炒青或蒸青，我们都说它是...
昔日的滇西抗战机场，如今已成郁郁葱葱茶园。记者近日走访云南省临沧市耿马傣族佤族自治县，正值春茶采摘季节。 20世纪40年代，耿马县勐撒坝子曾经是滇西抗日战争时期的战斗机场。1943年6月，为适应滇西抗日战争...
1、干燥贮藏：茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。2、低温贮藏：茶叶在低温时质变缓慢，高温时则容易变质...
茶叶制作过程中，首先遭遇到的第一把火是杀青。杀青就是用高温把叶细胞杀死，停止发酵。绿茶类不发酵，所以茶青采下后赶快杀青；半发酵、全发酵茶则待其发酵到所需的程度，再施以杀青。不论炒青或蒸青，我们都说它是...
中国制荼历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮到饼茶、散茶，从绿茶到各种茶类，从手工制荼到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，加工条件和技艺是重要的...
瘦身过程中，饮食方面一定要严格控制，假如经常摄进高热量的食品，想瘦也难啊。今天小编就为你制定了一套全天候的饮食瘦身计划，照足计划来做，包你能瘦哦。午饭：7、8分饱，甚至多一点也没关系，由于下淘宝网减...
早在两个星期以前，就开始有茶农茶商发布的各个山头2017年头春茶上市的消息，某某茶业发布的2017年各山头春茶价格的预测也是刷爆了朋友圈。也有不少茶友开始向我们询问今年各山头的茶叶长势及春茶价格。1月23日朋友...
干燥贮藏：茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥（含水量6%以下）后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。（石灰与茶叶的容积比为1∶3，即容器内1/...
日前，持续4天的第二届中国茶文化精品博览会在广交会琶洲展馆B区圆满落幕。据了解，本次茶文化精品博览会共有200多家茶商参展，博览会以"绿色―健康―养生"为宗旨，重点展示传统茶文化与茶德精神。与去年举办的首届...
形态特征：雌蛾体长约18毫米，翅展约30～40毫米；雄蛾体略小，体翅暗褐色至板栗黑色，前翅基部色深，外横线细黑弯曲，内沿有一较大近圆形的黄白色斑，翅尖有3条短黑斜纹，靠近中横线隐现有2条相互靠近的细黑曲线。后...
网8月24日讯 日前，持续4天的第二届中国（广州）茶文化精品博览会在广交会琶洲展馆B区圆满落幕。据了解，本次茶文化精品博览会共有200多家茶商参展，博览会以"绿色―健康―养生"为宗旨，重点展示传统茶文化与茶德精...
茶叶以新为贵，保持色香味为佳，故茶叶的贮藏保鲜极为重要，现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法，以供参考。茶叶八种贮藏保鲜方式1、干燥贮藏：茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥...
近来喝小青柑的人越来越多，并且80/90的新茶友比例增大，而对于如何选购小青柑，很多茶友都会问到，买小青柑哪个品牌好？为了能让大家找到真正值得信赖的"好青柑"，小编在网上翻江倒海，整理了一部分值得信赖的普洱...
只有大才，知缘而且善用缘。新光企业集团创办人吴火狮自幼刻苦耐劳，白手起家，历经五十年的勤勉自励，终于创业有成。综观他的一生，他的成功哲学创造了"不断突破"之外，就是"广结善缘"四个字。俗云："小才不知有缘...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
