编者语 无论多么天下无双的茶会，有开始，就有结束。对于参加茶会者而言，入席即是开始，离席即是结束，对于茶师们来说，则不是。对茶师们来说，一场茶会，始于一天之前的布置，始于五天之前的筹划，始于十天之前的...
从前的锁也好看，钥匙精美有样子。你锁了，人家就懂了。从前的车马很慢，相思有足够的滋味，你不说，人家就懂了。从前的人们坐在一起，落日平台，春风吸茗，小小一口，也就懂了。古人有斗茶的游戏。三五知己，各献佳...
你，真的了解普洱茶吗？爱喝茶，不一定会喝茶。对于普洱茶，无论只制作工艺，还是滋味方面，都包罗万象，难免产生错误的认识。注意以下四大误区，对普洱茶的悟性必更上一层楼。1、生熟茶各有优点"生茶比熟茶更养生?"...
按：网络流传近现代56位知名普洱茶人，颇有争议，角度不一，原因很多。在此基础上，我感觉还有疏漏，遂添补10位，并请有心人继续添加，普洱茶的历程，有他们的足迹-- 特别说明，序号只为方便计数，排名不分先...
普洱茶的"缓慢"之妙，就在于我们可以在"缓慢"之中体验人生之真，人生之乐。"在茶人的眼中，普洱茶是采天地之正气，积岁月之磨练，得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时光的流逝，受惠于岁月的洗礼。从这个角...
"红楼"茶语《红楼梦》咏茶的诗与联句有十来首，说到茶的地方就有二百六十多处。神采风流、兴衰历尽的曹公，通晓琴棋书画诗酒茶，写茶写到极致。我是看"红楼"才懂茶的。其中第四十一回"贾宝玉品茶栊翠庵"，不知看了多...
这是2015年的暮春。午后。一座阳光明媚的茶山，古木参天，溪水潺潺，山间有花次第开放。山路上走来一个颀长清瘦的男子，仿佛与这遍野山林融为一色。他已不算年轻。他的眼角有隐隐细纹，每一缕细纹都记录了他生命中的...
与张老的采访约在2月10日下午三点。在叩开昆明某小区的一栋古旧小楼的门时，我们心里一直是打着鼓的。究竟这位被众多茶界人士奉为"云茶研究第一人"的泰斗级人物，会是个怎样的人。进入一个普通人家的客厅，迎接我们...
林治：关于茶艺的思考各位茶友大家好，非常抱歉昨天发的《关于茶艺的思考》是在参加第六届中国西部国际茶产业博览会时写的，写的时候时断时续，差错与疏漏很多，今天我做了两次修改 ，重新发给大家并对我的疏忽深表...
茶，是中国人开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，不言而喻，它在人们生活中所处的重位置。饮茶在古代中国是非常普遍的。中国茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆...
余秋雨：品鉴普洱茶一一个人总有多重身份，往往，隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点，那个叫做嵇康的铁匠，还能写一手不错的文章；那个叫黄公望的卜者，还能画几笔淡雅的水墨。说近一点，一个普通的中学教师其...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
