暑假回家，我和母亲去茶山采茶。母亲顺手取下了挂在屋檐下的一个茶篓挎在肩膀上，又取下一顶草帽递给我说："山上太阳晒，不戴草帽会中暑的。"我接过草帽对母亲说："让我来背茶篓吧。" 母亲说："不用，你跟着我走就行...
冯绍裘（1900-1987），字挹群，湖南省衡阳市人。机制茶之父、滇红创始人。1933年，冯绍裘第一次担任修水实验茶场技术员，负责宁红茶的初、精制试验工作，后受胡浩川先生（祁门茶叶改良场场长）聘请到祁门试制红...
冯绍裘：滇红创始人，被誉为机制茶之父（1900--1987） 茶叶专家冯绍裘 抗日战争爆发后，战场上揪心的消息一个接一个传到凤庆：北平、天津、上海相继沦陷，日寇打进中原，兵临湖南、湖北......许多鲁史人应...
老战友从云南带来的普洱茶，味道醇厚芳香，不禁想起早年在我们部队普洱"五七干校"茶园劳动的情景。在普洱绵亘的丘陵地带遍布茶园，山峦郁郁葱葱，充满生机。我们的茶园就坐落在这里。进入三月份就开始采茶了，作为开...
我情有独钟的茶，并不是那些市面上各种包装精美、档次颇高的茶品，而是在那鄂西深山处，外婆家亲手酿造的四季茶。勤劳智慧的山里人，善于利用当地气象条件，在不同的季节里，让茶叶散发出了独特的记忆。春·尖尖茶老...
网3月29日讯 对于普洱茶爱好者来说，冰岛茶让人又爱又恨，爱之尝一泡而不舍，恨之求一泡而不得。作为云南古树普洱茶的优秀代表，近年来，冰岛茶以势如破竹之势，成为普洱茶中的珍品。那么，一向提及普洱茶便是思茅，...
黑茶总述黑茶属后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，早在11世纪前后，即北宋熙宁年间（公元1074年）就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造...
安化黑茶中的三砖、一卷、三尖分别是什么？安化黑茶，因产自湖南省安化县而得名。安化黑茶属于后发酵的一种茶，有多个品种，其中的千两茶被誉为"能喝的古董"，又被称为"世界茶王"，这些美誉是如何得来的呢？今天我们...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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